Вторник 15 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» FM: смертельно опасные и устойчивые к радиации микробы живут в микроволновках


FM: смертельно опасные и устойчивые к радиации микробы живут в микроволновках

Четверг, 08 Августа 2024 11:37

Многие используют микроволновые печи по нескольку раз в день — будь то разогрев готовой еды или подогрев холодной чашки чая. Однако новое исследование, опубликованное в Frontiers in Microbiology, может заставить дважды подумать, прежде чем приступать к ремонту бытовой техники.

 

Исследователи из Darwin Bioprospecting Excellence SL, стартапа из Патерны, Испания, обнаружили устойчивые к радиации микробы, живущие внутри микроволновых печей. По словам группы, вызывает беспокойство тот факт, что некоторые штаммы могут оказаться смертельными для человека.

 

«Некоторые виды бактерий, обнаруженные в бытовых микроволновых печах, такие как Klebsiella, Enterococcus и Aeromonas, могут представлять опасность для здоровья человека», — сказал Дэниел Торрент, один из авторов исследования.

 

Предыдущие исследования обнаружили микробов, живущих в самых разных странных и удивительных местах обитания, включая разливы нефти в море, заброшенные промышленные объекты и даже внутри Международной космической станции.

 

Однако до сих пор было неизвестно, какие микробы можно обнаружить внутри микроволновых печей.

 

В ходе исследования группа ученых отобрала образцы микробов из 30 микроволновых печей: 10 из кухонь отдельных домохозяйств, 10 из общих бытовых помещений, таких как кафетерии, и 10 из научных лабораторий.

 

Анализ образцов выявил 747 различных родов микробов в пределах 25 бактериальных типов. Однако эти штаммы значительно различались в зависимости от местоположения.

 

«Бытовые микроволновые печи имеют более «антропогенный» микробиом, похожий на микробиом кухонных поверхностей, в то время как лабораторные микроволновые печи содержат бактерии, которые более устойчивы к радиации», — сказал Торрент.

 

На кухнях отдельных домохозяйств основными родами микробов были Acinetobacter, Bhargavaea, Brevibacterium, Brevundimonas, Dermacoccus, Klebsiella, Pantoea, Pseudoxanthomonas и Rhizobium.

 

Между тем, Arthrobacter, Enterobacter, Janibacter, Methylobacterium, Neobacillus, Nocardioides, Novosphingobium, Paenibacillus, Peribacillus, Planococcus, Rothia, Sporosarcina и Terribacillus были обнаружены только в микроволновых печах общего пользования.

 

Тревожит то, что некоторые из этих микробов — Klebsiella, Enterococcus и Aeromonas — могут быть опасны для человека.

 

Виды Klebsiella могут вызывать ряд внутрибольничных инфекций, включая пневмонию, инфекции кровотока, раневые или хирургические инфекции, а также менингит.

 

Между тем, энтерококки могут вызывать целый ряд заболеваний, включая инфекции мочевыводящих путей, инфекции кровотока и раневые инфекции.

 

Наконец, аэромонады связывают с желудочно-кишечными инфекциями, заболеваниями почек, целлюлитом и менингитом.

 

На основании полученных результатов исследователи призывают людей регулярно проводить глубокую очистку своих микроволновых печей.

 

«Мы рекомендуем регулярно дезинфицировать микроволновые печи разбавленным раствором отбеливателя или имеющимся в продаже дезинфицирующим спреем», — сказал Торрент. «Кроме того, важно протирать внутренние поверхности влажной тканью после каждого использования, чтобы удалить все остатки, и немедленно убирать разлитые жидкости, чтобы предотвратить рост бактерий».

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции Средиземноморская диета, как и противовоспалительные диеты, может значительно снизить риск развития деменции.* Пожилые люди, люди с нормальным весом и, в особенности, женщины, как правило, получают пользу от улучшенной защиты от…
Смертельное генетическое заболевание лечится заменой иммунных клеток мозга Смертельное генетическое заболевание лечится заменой иммунных клеток мозга Заместительная терапия микроглией помогает лечить людей с редким генетическим заболеванием, называемым ALSP, что позволяет предположить, что этот подход может быть эффективен и при других неврологических расстройствах, таких как болезнь Альцгеймера.…
Cleveland Clinic: темный шоколад укрепляет сердце и обмен веществ Cleveland Clinic: темный шоколад укрепляет сердце и обмен веществ Темный шоколад — это не просто сладкое искушение; его употребление может также значительно улучшить здоровье сердца и мозга. Эксперт по питанию Бет Червони из клиники Кливленда в США объясняет, какие…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над территорией России уничтожили 11 украинских БПЛА МО: за ночь над территорией России уничтожили 11 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь уничтожили 11 украинских БПЛА над регионами РФ и акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 20:30…
ВСУ тремя БПЛА атаковали уникальный тренажерный центр Запорожской АЭС ВСУ тремя БПЛА атаковали уникальный тренажерный центр Запорожской АЭС Три украинских дрона накануне атаковали уникальный учебно-тренировочный центр Запорожской АЭС. Критических разрушений не зафиксировано, сообщили на станции. "Учебно-тренировочный центр (УТЦ) Запорожской атомной электростанции подвергся атаке с применением беспилотников. Противник использовал…
В Крыму задержали девушку, готовившую взрыв машины российского военного В Крыму задержали девушку, готовившую взрыв машины российского военного ФСБ сообщила о задержании в Крыму 24-летней гражданки России и Украины, завербованной Службой безопасности Украины, которая накануне Дня Победы должна была взорвать автомобиль офицера Минобороны РФ. "Федеральной службой безопасности предотвращен…
Тема дня
Потомки нацистов продолжают свою войну против России Потомки нацистов продолжают свою войну против России

Потомки нацистов смотрят на нас глазами не только своих предков, но и глазами наших «политбеженцев»,...

Фото
Аномалии мозга у современных людей связаны с ДНК древних неандертальцев Аномалии мозга у современных людей связаны с ДНК древних неандертальцев

Согласно новому исследованию, серьезные дефекты головного мозга, известные как аномалии Киари, могут...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".