Кофе уменьшает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона

Вторник, 06 Ноября 2018 13:57

Канадские ученые изучили, как кофе снижает вероятность развития нейродегенеративных заболеваний, и сделали некоторые важные выводы. Результаты исследования были опубликованы на страницах специализированного издания Frontiers in Neuroscience.

О том, что употребление кофе редуцирует риск развития деменции, ученым было известно уже давно — последнее исследование по теме проводилось в 2011 году. Сотрудники Исследовательского института Крембиля, однако, решили выяснить, в чем конкретно заключается "эффект кофе".

"Мы подумали, что было бы неплохо выявить конкретные причины связи, обнаруженной между употреблением кофе и риском развития болезней Паркинсона и Альцгеймера", — говорит доктор Росс Манчини, один из авторов научной работы.

Выяснилось, что вещества из состава кофе взаимодействует с веществами, которые провоцируют нейродегенеративные болезни. Но полезным для профилактики деменции являются не все виды кофе — арабика слабой обжарки, например, не подходит.

"Дело не в кофеине. Профилактика деменции обусловлена фенилинданами — то есть, антиоксидантами, которые появляются в составе кофе в результате обжаривания. Антиоксиданты ингибируют тау-белки и бета-амилоиды, которые являются причиной деменции", — отмечает Манчини.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги кофе

Читайте также

Ученые объяснили, почему качество продуктов питания важнее подсчета калорий Многие хотят питаться здоровее, но их сбивают с толку правила питания и подсчет калорий. Новые исследования показывают более простой путь. Употребление пищи в ее естественном виде может помочь в выборе…

BMJ Medicine: разнообразие в тренировках может помочь прожить дольше Новое исследование показало, что занятия различными видами физической активности могут снизить риск смерти больше, чем многократное повторение одних и тех же действий. Результаты были опубликованы в журнале BMJ Medicine. Когда…

Ученые, возможно, открыли способ омолодить иммунную систему С возрастом функция иммунной системы постепенно снижается, что делает организм более уязвимым для болезней. Ученые открыли новый способ омоложения ключевого компонента иммунной системы, что потенциально может улучшить здоровье в пожилом…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 9 украинских беспилотников Силы ПВО за ночь сбили девять украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены девять украинских беспилотных летательных аппаратов…

МИД РФ: НАТО ведет фактическую подготовку к конфликту с Россией Североатлантический альянс фактически готовится к конфликту с Россией. Об этом заявил в интервью ТАСС директор департамента европейских проблем МИД РФ Владислав Масленников. "В настоящее время Россия во всех доктринальных документах…

СК РФ: в Марий Эл осудят четырех подростков за теракт и экстремизм Следственный комитет завершил расследование уголовных дел в отношении четырех подростков, обвиняемых в совершении теракта и организации экстремистского сообщества, дела направлены в суд. Об этом сообщили в СК РФ. "Следственными органами…

Тема дня

Почему европейские армии бессильны без НАТО и США

Руководство Евросоюза призывает резко ускорить строительство собственных военных возможностей, незав...

Фото

Анализ скелета подтверждает, что подросток каменного века был растерзан медведем

Почти 28 000 лет назад в пещере на территории современной Северной Италии был бережно похоронен подр...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

Показать результаты »

Анекдот дня

Мне кажется, что Чебурашку и Буратино в новых российских фильмах рисовали дизайнеры АвтоВАЗа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.