Кофе уменьшает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона

Вторник, 06 Ноября 2018 13:57

Канадские ученые изучили, как кофе снижает вероятность развития нейродегенеративных заболеваний, и сделали некоторые важные выводы. Результаты исследования были опубликованы на страницах специализированного издания Frontiers in Neuroscience.

О том, что употребление кофе редуцирует риск развития деменции, ученым было известно уже давно — последнее исследование по теме проводилось в 2011 году. Сотрудники Исследовательского института Крембиля, однако, решили выяснить, в чем конкретно заключается "эффект кофе".

"Мы подумали, что было бы неплохо выявить конкретные причины связи, обнаруженной между употреблением кофе и риском развития болезней Паркинсона и Альцгеймера", — говорит доктор Росс Манчини, один из авторов научной работы.

Выяснилось, что вещества из состава кофе взаимодействует с веществами, которые провоцируют нейродегенеративные болезни. Но полезным для профилактики деменции являются не все виды кофе — арабика слабой обжарки, например, не подходит.

"Дело не в кофеине. Профилактика деменции обусловлена фенилинданами — то есть, антиоксидантами, которые появляются в составе кофе в результате обжаривания. Антиоксиданты ингибируют тау-белки и бета-амилоиды, которые являются причиной деменции", — отмечает Манчини.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги кофе

Читайте также

Nature Metabolism: Фруктозу назвали одним из основных факторов ожирения Фруктозу традиционно принято считать более «безопасной» с точки зрения набора веса и рисков диабета, чем иные сахара. Но оказалось, что это представление ошибочно. Таков вывод международной команды ученых из новой…

Эксперты напомнили о правилах здорового питания летом Специалисты рекомендуют в жаркую погоду делать ставку на свежие овощи, фрукты и легкие блюда. Такой рацион помогает организму легче переносить высокие температуры и поддерживает хорошее самочувствие. Они богаты витаминами, минералами…

The Conversation: Развеяно представление о пользе магния при нарушениях сна Группа ученых Барселонского университета пришла к выводу, что прием магния способен несколько снизить время засыпания, но подобные добавки не помогут улучшить общее качество сна и не снизят частоту мышечных судорог.…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Погибшие и пострадавшие в Подмосковье и 342 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства противовоздушной обороны за ночь перехватили и уничтожили 342 украинских беспилотника над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. Три человека погибли, еще трое получили ранения в результате падения беспилотника в…

В Белгородской области при ночных атаках ВСУ погиб человек, двое получили ранения Женщина погибла, двое мужчин получили ранения в результате ночных атак ВСУ на Белгородскую область. Об этом сообщается в канале оперштаба региона в "Максе". "Сегодня ночью во время атак ВСУ один…

МО: ВС России в порту «Черноморск» поразили объекты портовой инфраструктуры ВС РФ в результате ударов по украинскому порту Черноморск поразили объекты инфраструктуры, используемые для военных грузов, а также резервуары с ГСМ, склад с боеприпасами и ракетным вооружением, сообщили в Минобороны…

Тема дня

Нетаньяху очень хочет вернуть «Эпическую ярость»

Израиль доверительно сообщил президенту Д. Трампу через спецслужбы, что его собираются убить. Донесл...

Фото

На ледяном Плутоне обнаружено шесть масштабных оползней

Ученые впервые обнаружили свидетельства оползней на Плутоне. В статье, опубликованной в журнале Icar...

Опрос

Как вы оцениваете риск возникновения военного конфликта в Молдавии и Приднестровье?

Показать результаты »

Анекдот дня

Парадокс нашего времени, молодым человеком могут считать лет до 40, при этом кризис среднего возраста может наступить в 30.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.