Вторник 01 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Чёрный кофе помогает жить дольше: важны умеренность и минимум добавок


Чёрный кофе помогает жить дольше: важны умеренность и минимум добавок

Воскресенье, 29 Июня 2025 12:43
Чёрный кофе помогает жить дольше: важны умеренность и минимум добавок Фото из открытых источников

Кофе давно считается не только бодрящим напитком, но и потенциальным союзником здоровья. В журнале The Journal of Nutrition были опубликованы результаты масштабного анализа, в котором ученые изучили, как добавление сливок, молока и сахара может повлиять на потенциальную пользу кофе. Исследование длилось около десяти лет и включало наблюдение за более чем 46 000 взрослыми американцами.

 

Главный вывод: регулярное, но умеренное потребление кофе действительно связано со снижением риска смерти от различных причин, включая сердечно-сосудистые заболевания. Однако это касается в первую очередь черного кофе или напитка с минимальным добавлением сливок и сахара. Участники, выпивавшие одну-две чашки такого кофе ежедневно, имели на 14% меньший риск смертности по сравнению с теми, кто вовсе не пил кофе.

 

Если участники предпочитали кофе с большим количеством добавок, таких как сливки и сахар, то подобных положительных эффектов обнаружено не было. Причина кроется, по мнению исследователей, в увеличении калорийности напитка и чрезмерном потреблении насыщенных жиров и сахаров, что связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и избыточным весом.

 

При этом ученые уточнили, что небольшое количество добавок не лишает кофе его полезных свойств. Например, чашка объемом 240 мл с добавлением 1 грамма насыщенного жира или до 2,5 грамма сахара сохраняет свою потенциальную пользу. Это эквивалентно около одной чайной ложке сливок или сиропа. Важно, чтобы такие добавки не превышали 5% от суточной нормы потребления жиров и сахара.

 

Интересно, что среди пьющих кофе риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний оказался на 29–33% ниже. Однако связи между употреблением кофе и снижением риска смерти от рака в целом обнаружено не было. Это может быть связано с тем, что исследование не фокусировалось на конкретных видах онкологических заболеваний.

 

В других научных публикациях, в частности в журнале Nutrients, также сообщается о возможной связи между кофе и снижением риска диабета 2 типа. Это дополнительно укрепляет мнение о полезности умеренного потребления кофе без чрезмерных добавок.

 

Одним из объяснений полезного воздействия кофе являются полифенолы — растительные соединения, обладающие антиоксидантными свойствами. Они помогают бороться с воспалениями и защищают клетки от повреждений. Кофе считается основным источником антиоксидантов в рационе большинства американцев.

 

Однако следует учитывать, что исследование имеет ограничения. Например, привычки употребления кофе фиксировались только один или два раза, и не принимались во внимание конкретные виды напитков или добавок. Также большинство участников предпочитали черный кофе, поэтому данных о влиянии сахара и сливок оказалось относительно немного.

 

Тем не менее, эксперты подчеркивают: если вы не можете отказаться от утренней ложки сахара или небольшого количества сливок, это не повод полностью отказываться от кофе. Главное — не перебарщивать с добавками и помнить о мере. Употребление более трех чашек кофе в день не дает дополнительных преимуществ и может вызывать побочные эффекты, такие как тревожность и повышение артериального давления.

 

Кофе может стать частью здорового образа жизни, если подходить к его употреблению осознанно.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
Ванько Ольга Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
Китайские ученые развенчали мифы о вреде дважды кипяченой воды Китайские ученые развенчали мифы о вреде дважды кипяченой воды Китайские ученые провели эксперимент, чтобы развеять популярные мифы о вреде и пользе дважды кипяченой воды, сообщает "МедиаПоток". В последние годы среди некоторых врачей и в народных представлениях бытует мнение, что…
Зелёный чай и артериальное давление: что показало исследование Зелёный чай и артериальное давление: что показало исследование Гипертония, или повышенное кровяное давление, — одна из самых распространённых проблем со здоровьем среди взрослого населения США. По данным статистики, почти каждый второй взрослый американец страдает от этого состояния, и…
CR: диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск сужения артерий CR: диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск сужения артерий Согласно новому исследованию, употребление овощей, зерновых, бобовых и других продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь вашему сердцу и здоровью кишечника.* Люди, чей рацион питания беден клетчаткой, более склонны к…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над территорией России сбили 15 украинских БПЛА МО: за ночь над территорией России сбили 15 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 15 украинских беспилотников над Курской областью и Азовским морем. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи 30 июня дежурными средствами ПВО уничтожены…
В Волгограде пресекли деятельность экстремистского сообщества, куда входили подростки В Волгограде пресекли деятельность экстремистского сообщества, куда входили подростки Деятельность экстремистского сообщества, в которое входили четыре подростка, пресечена в Волгоградской области, организатор арестован. Возбуждено уголовное дело, сообщила пресс-служба следственного управления СК РФ по Волгоградской области. "Первым отделом по расследованию…
КГБ Белоруссии разоблачил группу, планировавшую атаковать стратегические объекты КГБ Белоруссии разоблачил группу, планировавшую атаковать стратегические объекты КГБ Белоруссии предотвратил взрывы на стратегических объектах страны, передает ОНТ. "Комитет госбезопасности провел многоходовую спецоперация под названием "Гарпун". В итоге удалось вытащить из-за рубежа организатора группы, которая готовила ударные дроны,…
Тема дня
Главу Еврокомиссии Урсулу фон дер Ляйен возненавидели даже союзники Главу Еврокомиссии Урсулу фон дер Ляйен возненавидели даже союзники

Над главой Еврокомиссии Урсулой фон дер Ляйен сгустились тучи: в Европарламенте собрали достаточно г...

Фото
Рыболовство человека изменило пищевые цепи рифов Карибского моря Рыболовство человека изменило пищевые цепи рифов Карибского моря

Революционное исследование ископаемых останков коралловых рифов возрастом 7000 лет показывает, как р...

Опрос

Нужно ли разрешить западным брендам возвратиться в Россию?

Да, это пойдет на пользу конкуренции - 42.8%
Да, но с публичным признанием свой ошибки - 9.9%
Да, но с сохранением протекционизма отечественных компаний - 13.1%
Нет, нам нужное полное импортозамещение - 5.7%
Затрудняюсь ответить - 20.8%

Всего голосов:: 2327

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".