Вторник 01 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Учёные объяснили, почему горячий кофе полезнее холодного‍


Учёные объяснили, почему горячий кофе полезнее холодного‍

Понедельник, 05 Ноября 2018 11:37

Сотрудники Университета Томаса Джефферсона (США) обратили внимание на рост продаж холодного кофе, и решили выяснить, чем с точки зрения пользы для организма он отличается от горячего. Оказалось, что традиционный горячий кофе является более предпочтительным, если вы хотите извлечь из кофе максимум пользы.

 

"Холодный кофе готовится по довольно сложной технологии, которая предусматривает несколько этапов. До сих пор в мире не проводились сколько-нибудь серьезные исследования, посвященные полезности холодного кофе, поэтому мы решили исправить ситуацию", — рассказывают авторы научного проекта.

 

Ученые выяснили, что концентрация антиоксидантов заметно выше в горячем кофе. А если учесть тот факт, что именно антиоксиданты отвечают за большую часть полезных свойств кофе, то становится понятно, что традиционный горячий кофе все еще вне конкуренции.

 

"У холодного кофе есть свои плюсы — этот напиток менее кислый, так что его можно рекомендовать людям, страдающим от желудочных заболеваний. Но в целом горячий кофе является, безусловно, более предпочтительным", — добавляют исследователи, отмечая, что натуральный кофе может снижать вероятность развития рака и диабета, а также обладает антидепрессивными свойствами.

 
 

 
Колесников Андрей Опубликовано в Наука   Теги кофе
Читайте также
Под Эфиопией зафиксированы странные подземные импульсы: чем грозят Под Эфиопией зафиксированы странные подземные импульсы: чем грозят Геологами из Британии проведены изыскания, указывающие на ритмичную пульсацию расплавленного гранита и иных пород под рифтовым регионом Афар, что в Эфиопии. Восходящий поток из глубин мантии, на который оказывают давление…
Древнейшие мегалитические постройки датированы с беспрецедентной точностью Древнейшие мегалитические постройки датированы с беспрецедентной точностью Новые исследования показывают, что ряды Карнака в Бретани могут быть древнейшими мегалитическими памятниками Европы, отодвигая хронологию строительства неолитических памятников на столетия назад. Таинственные каменные ряды в Карнаке, Бретань, долгое время…
Новая линия консервов из Саратова поможет восполнить дефицит белка Новая линия консервов из Саратова поможет восполнить дефицит белка В Саратове разработана инновационная линейка мясосодержащих консервов, обогащённых растительными компонентами и витаминами, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Вавилова. Новинка ориентирована на…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над территорией России сбили 15 украинских БПЛА МО: за ночь над территорией России сбили 15 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 15 украинских беспилотников над Курской областью и Азовским морем. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи 30 июня дежурными средствами ПВО уничтожены…
В Волгограде пресекли деятельность экстремистского сообщества, куда входили подростки В Волгограде пресекли деятельность экстремистского сообщества, куда входили подростки Деятельность экстремистского сообщества, в которое входили четыре подростка, пресечена в Волгоградской области, организатор арестован. Возбуждено уголовное дело, сообщила пресс-служба следственного управления СК РФ по Волгоградской области. "Первым отделом по расследованию…
КГБ Белоруссии разоблачил группу, планировавшую атаковать стратегические объекты КГБ Белоруссии разоблачил группу, планировавшую атаковать стратегические объекты КГБ Белоруссии предотвратил взрывы на стратегических объектах страны, передает ОНТ. "Комитет госбезопасности провел многоходовую спецоперация под названием "Гарпун". В итоге удалось вытащить из-за рубежа организатора группы, которая готовила ударные дроны,…
Тема дня
«Мумия» затягивает страну в непредсказуемое прошлое «Мумия» затягивает страну в непредсказуемое прошлое

Если сегодня мы утверждаем, что октябрь 1917 года просто разрушил великую православную империю, а не...

Фото
В Швейцарии создан «Ноев ковчег» для микробов В Швейцарии создан «Ноев ковчег» для микробов

В активную фазу вошла глобальная инициатива по формированию микробного «Ноева ковчега». Она направле...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".