Врач объяснил, почему водку нельзя закусывать маринованными огурцами

Вторник, 19 Ноября 2019 11:58

Медики не рекомендуют закусывать водку и другие крепкие алкогольные напитки маринованными огурцами и подобными продуктами. Уксус, который содержится в маринадах, плохо сочетается с алкоголем и может вызывать опасные раздражения слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.

"Маринады раздражают слизистые и могут провоцировать воспаления в сочетании со спиртным. Плюс, через раздраженную слизистую происходит более активное всасывание алкоголя в кровь. Такой же эффект, кстати, вызывают и острые блюда", — цитирует издание "Аргументы и Факты" гастроэнтеролога Сергея Вялова.

Если употреблять водку и закусывать ее маринованными огурцами, то можно спровоцировать развитие гастрита, эрозии и язвы желудка. В зоне особенно высокого риска находятся люди, у которых уже были диагностированы воспаления желудочно-кишечного тракта.

Вялов посоветовал закусывать водку квашеной капустой. Это традиционное русское блюдо, по словам гастроэнтеролога, содержит метил-метионин-сульфоний (или метионин), который не только защищает желудок от развития язвы, но и способен оказывать заживляющее воздействие на слизистые оболочки ЖКТ. Кроме того, в качестве закуски для крепкого спиртного неплохо применять салаты на основе любой зелени. А от продуктов с содержанием уксуса следует держаться подальше.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги водка

Читайте также

Ученые сравнили влияние овсяного и коровьего молока на уровень холестерина Овсяное молоко становится все более популярным в качестве альтернативы коровьему молоку. Однако влияние перехода на него на уровень холестерина и вопрос о том, что в этом отношении полезнее — овсяное…

Замена животных жиров растительными маслами связана со снижением риска деменции Замена животных жиров растительными маслами связана с более низким риском развития деменции у пожилых людей. На основе долгосрочного анализа пищевых привычек исследователи обнаружили, что конкретные типы потребляемых человеком жиров коррелируют…

Темп ходьбы может быть эффективным показателем риска смертности Новый анализ данных более чем 400 000 взрослых жителей Великобритании показал, что легкодоступные показатели физического здоровья, в частности скорость ходьбы, могут значительно улучшить прогнозирование риска смертности. Этот вывод особенно убедителен…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 155 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили за ночь над регионами РФ 155 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 23:00 мск 27…

Евраев: в Ярославской области из-за атаки БПЛА погиб ребенок Ребенок погиб при атаке БПЛА в Ярославской области, его родители госпитализированы в тяжелом состоянии. Об этом сообщил губернатор региона Михаил Евраев. "Погиб ребенок, который во время атаки находился в одном…

Трамп заявил, что Куба будет следующей целью США Куба станет следующей целью США, утверждает американский президент Дональд Трамп. "Я создал великие вооруженные силы. Я говорил, что их не придется использовать, но иногда приходится их задействовать. И, кстати говоря,…

Тема дня

Словакию хотят тоже поставить на военные рельсы

«Народ не в восторге от перспективы угробить ради ВПК всю остальную промышленность». Такими словами ...

Фото

На загадочном сланце из Испании может быть изображен аланский всадник V века

Группа археологов и историков предложила новую интерпретацию загадочного сланца, найденного в Салама...

Опрос

Как долго продлится операция США против Ирана?

Показать результаты »

Анекдот дня

Когда я рассказал племяннику одиннадцати лет, что в его годы мы с друзьями во время ледохода катались на льдинах, он спросил: "Дядя, ты что, в детстве совсем тупой был?".

И тут я чего-то решил про догонялки на деревьях, карбид в бутылках, прыжки со второго этажа стройки в сугроб и взрывание дихлофоса в костре не рассказывать...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.