Чай с молоком является популярным продуктом у населения всего мира. В Великобритании традиция добавлять молоко в чай появилась приблизительно в 17 веке. Однако некоторые исследователи утверждали, что на то были свои причины.
Одной из причин являлось то, что британцы пили чай из фарфоровых чашек. Они не выдерживали температуру горячего чая и лопались. Для избежания этого и добавляли молоко.
Не все люди могли себе позволить фарфор и пользовались керамикой. Однако она тоже не выдерживала высокую температуру. Для продления срока службы посуды британцы сначала добавляли молоко, а затем чай. При этом соотношение молока и чая указывало на социальный статус. Соотношение 1:1 указывало о высоком статусе.
Некоторые считают, что добавление молока не только помогает снизить горечь, но и уменьшает количества налета на чашках. Это помогало сохранить посуду в лучшем состоянии.
Молоко также делало чай более нежным и сливочным. Черный чай содержит щавелевую кисту, которая имеет негативный эффект на поступление кальция в организм. Добавлением молока можно компенсировать усвоение кальция и нейтрализовать негативные эффекты щавелевой кислоты.
Ученые обнаружили связь между шумом в ушах и важнейшей функцией организма
У некоторых пациентов те же самые лекарства, которые улучшают настроение, могут также затруднять обретение тишины. Ученые выяснили, как серотонин — ключевое химическое вещество мозга, на которое воздействуют многие антидепрессанты, —…
Основные причины и особенности панических атак назвали учёные
Панические атаки в наше тревожное время стали достаточно частым явлением. Тем не менее, изучены они слабо, поэтому нередко данное психологическое состояние путают с инсультом. О некоторых деталях специалисты пресс-службы Пермского…
Любовь к луку может многое рассказать о будущем здоровье
Питание и здоровье тесно взаимосвязаны, но детали могут быть нечеткими из-за множества факторов, влияющих на ситуацию. Чем яснее будут результаты исследований ученых, тем больше контроля мы сможем получить над своим…
Гибель младенца в Егорьевске и 419 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО за прошедшую ночь перехватили и уничтожили над российскими регионами 419 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. Частный дом загорелся в Егорьевске в результате падения БПЛА. Погиб шестимесячный младенец,…
Королев: из-за атаки БПЛА под Тверью погибла женщина
Обломки украинского беспилотника попали в жилой дачный дом в Кимрском муниципальном округе Тверской области, погибла пожилая женщина. Об этом сообщил в "Максе" глава региона Виталий Королев. "В Кимрском муниципальном округе…
В Белгородской области при атаках ВСУ погиб мирный житель, еще четверо ранены
ВСУ с помощью дронов атаковали территорию Белгородской области, один человек погиб, еще четверо получили различные ранения. Об этом сообщили в оперштабе региона. "В результате целенаправленных атак со стороны ВСУ один…
Япония сколачивает военный кулак у российских границ
На Окинаве проведены мероприятия, посвященные 81-й годовщине битвы за этот остров, продолжавшейся с ...
В Мексике нашли элитные сооружения и свидетельства ритуальных жертвоприношений
Специалисты INAH обнаружили сооружение размером 40 на 80 метров с рельефами, отделившееся от пирамид...
Всегда смущало наличие в ПДД гужевой повозки. Сейчас вообще вопросов не возникает.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".