Четверг 22 января 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Учёные: Запахи пищи подготавливают печень к еде


Учёные: Запахи пищи подготавливают печень к еде

Суббота, 17 Ноября 2018 10:57

Все мы любим принюхиваться к запаху любимого блюда в предвкушении его употребления. Однако, как утверждают исследователи, запах является не просто приятным дополнением перед приемом пищи. Оказывается, таким образом наш организм подготавливает отдельные свои компоненты к процессу обработки.

 

К такому выводу пришли немецкие исследователи, которые провели ряд исследований, дабы доказать свою теорию. Как всегда, в роли подопытных были использованы лабораторные крысы. Их задача заключалась в том, чтобы на протяжении нескольких минут воспринимать пищу на запах и вид.

 

Оказалось, что за время своего визуального и «нюхательного» контакта с пищей у грызунов активизировалась работа путей xbp1 и mTOR. А они начинают работать в момент, когда печень в процессе пищеварения обрабатывает полученные аминокислоты. А значит, таким образом исследователи четко доказывают свою теорию.

 

Правда на этом научные сотрудники останавливаться не намерены. Они уверены, что полученные данные помогут в будущем проследить взаимосвязь развития диабета у людей с излишним весом. Для этого придется пройти довольно длительный путь и провести еще не один эксперимент. Однако, если это поможет побороть диабет, то работа исследователей окажется не напрасной.

 
 

 
Корниенко Дмитрий Опубликовано в Наука   Теги здоровье
Читайте также
Самый продолжительный в мире лабораторный эксперимент длится почти 100 лет Самый продолжительный в мире лабораторный эксперимент длится почти 100 лет Иногда наука развивается мучительно медленно. Данные поступают понемногу, истина просачивается незаметно, а достоверность оказывается весьма зыбкой. Самый продолжительный в мире лабораторный эксперимент — это непрерывный процесс, требующий исключительного научного терпения.…
Черные дыры «качаются», выбрасывая вещество в виде ветров или струй Черные дыры «качаются», выбрасывая вещество в виде ветров или струй Сверхмассивные чёрные дыры (СМЧД), расположенные в центре многих галактик (от карликовых до массивных), представляют собой настоящую силу природы. Со временем пыль и газ из их окружения падают на них, образуя…
Полярные бури на Юпитере и Сатурне могут раскрыть то, что скрывается внутри Полярные бури на Юпитере и Сатурне могут раскрыть то, что скрывается внутри Две крупнейшие планеты Солнечной системы — Юпитер и Сатурн — имеют много общего. Они состоят из очень похожего вещества, вращаются с одинаковой скоростью и излучают внутреннее тепло аналогичным образом. Черт…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 31 украинский беспилотник МО: за ночь над регионами России сбили 31 украинский беспилотник Над регионами России за ночь уничтожили и перехватили 31 украинский беспилотник. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "С 23:00 21 января до 07:00 мск 22 января дежурные средства ПВО перехватили…
Москалькова: в Курской области после вторжения ВСУ в массовых захоронениях нашли 524 тела Москалькова: в Курской области после вторжения ВСУ в массовых захоронениях нашли 524 тела Тела 524 погибших в Курской области были найдены в местах массовых захоронений после вооруженного вторжения в регион ВСУ. Об этом сообщила уполномоченный по правам человека в РФ Татьяна Москалькова. "С…
Поддержка семей и бесперебойное обеспечение льготными лекарствами. Заявления Путина на совещании с правительством Поддержка семей и бесперебойное обеспечение льготными лекарствами. Заявления Путина на совещании с правительством Защитники Отечества должны быть уверены, что все вопросы социального характера как для них, так и для их близких, будут решаться эффективно, заявил глава государства Владимир Путин на совещании с правительством.…
Тема дня
Как канадские партизаны будут сражаться против США  Как канадские партизаны будут сражаться против США 

В Канаде стали появляться первые прикидки планов обороны на случай военного вторжения со стороны США...

Фото
Frontiers: Озвучен метод замедления старения иммунной системы Frontiers: Озвучен метод замедления старения иммунной системы

Повысить эффективность функционала иммунных клеток и снизить общий уровень воспаления в организме по...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

Мне кажется, что Чебурашку и Буратино в новых российских фильмах рисовали дизайнеры АвтоВАЗа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".