Ученые: Люди съедают много пластмассы, даже не зная об этом

Исследование, представленное шотландским Университетом Хериот-Ватта, показало, что существует опасность поглощения людьми множества крошечных пластиковых частиц во время каждой трапезы.

Оказывается, частицы пластика могут появляться в воздухе с поверхности бытовых приборов, мебели, тканей. Эта бытовая пыль попадает на тарелки, и затем с едой попадает в организм.

Ученые сделали это открытие, поставив чашки Петри, содержащие липкие ловушки пыли на столе рядом с обеденными тарелками в трех домах во время еды. В чашках Петри в конце 20-минутной трапезы было найдено до 14 кусочков пластика, что эквивалентно 114 пластиковым волокнам.

Ученые пришли к выводу, что человек проглатывает бесчисленное множество частиц пластика в год во время еды. Они сравнили частицы пластика, обнаруженные в мидиях, с его количеством в домашней еде, чтобы выявить источник.

Ученые предполагают, что пластиковые частицы берутся из воздуха внутри дома, попадая туда с поверхности окружающих вещей. По мнению ученых, необходимы правительственные меры, позволяющие положить конец загрязнению пластиком и исследовать возможное его влияние на здоровье человека.

Ранее ученые представили «умный» материал. Российские ученые из МГУ совместно с коллегами из Чехии создали уникальный полимерный материал, обладающий оптическими свойствами жидких кристаллов и механическими характеристиками пластмасс.

Он состоит из так называемых макромолекул, которые способны менять структуру кристаллической решетки при попадании на них света. Таким образом, материал можно использовать для моделирования широкого спектра покрытий, пленок, упаковок и т.д.