Aging: Теобромин из темного шоколада способен замедлять старение

Фото из открытых источников

Группа специалистов из Королевского колледжа Лондона обнаружила, что теобромин — природное вещество, что содержится в какао и темном шоколаде, — ассоциируется с более медленным старением организма.

Исследование, опубликованное в журнале Aging, базируется на анализе данных двух солидных европейских когорт: британского проекта TwinsUK и немецкого исследования KORA, в которых вместе были задействованы более 1,6 тысячи участников.

Исследователями измерялся уровень теобромина в крови, его сопоставляли с показателями эпигенетических часов, то есть, с итогами тестов, отражающих скорость биологического старения по изменениям в ДНК. Анализ показал: у людей с более высоким уровнем теобромина биологический возраст рос медленнее, также отмечались более благоприятные показатели, что коррелируют с длиной теломер и риском преждевременной смерти.

Был проведён и ещё один анализ, показавший неожиданный результат: эффект особенно заметен у курильщиков, вероятно, за счёт частичного смягчения эпигенетических повреждений, связанных с действием никотина.

Авторы считают необходимым продолжить исследование, чтобы показать, работает ли теобромин сам по себе или в сочетании с другими компонентами, в частности, с полифенолами.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний