Вторник 11 августа 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Сахар под запретом: плюсы и минусы сладкой зависимости


Сахар под запретом: плюсы и минусы сладкой зависимости

Среда, 12 Марта 2025 10:30

Сахар занимает важное место в рационе многих людей, но его влияние на организм далеко не всегда положительное. Журнал Cell Metabolism в апреле 2022 года опубликовал исследование, которое подтверждает связь между потреблением сахара и различными аспектами здоровья. Отказ от сахара способен принести множество преимуществ, хотя сопряжён с определёнными трудностями, сообщает портал rskrf.ru.

 

Почему нас так тянет к сладкому? Причина кроется в биохимических процессах, происходящих в мозге. Потребление сахара провоцирует выброс эндорфинов — природных опиоидов, создающих чувство радости. Одновременно с этим активизируется дофамин, отвечающий за формирование привычек и чувство удовольствия. При резком отказе от сладкого возникает так называемая "сахарная ломка", сопровождающаяся раздражительностью, усталостью и сильной тягой к углеводам.

 

Ограничение сахара может значительно улучшить самочувствие и внешний вид. Один из главных плюсов — повышение уровня энергии. Употребление сахара вызывает резкие скачки уровня глюкозы в крови, которые сменяются такими же резкими спадами, вызывая чувство усталости. Исключение сладкого позволяет стабилизировать уровень сахара в крови, избавляя от хронической усталости.

 

Иммунитет также выигрывает от сокращения потребления сахара. Здоровье кишечника напрямую связано с иммунной системой, а сахар нарушает баланс микрофлоры, создавая благоприятные условия для размножения патогенных бактерий. Это ослабляет защитные функции организма. Более того, избыток сахара способствует развитию воспалительных процессов в клетках иммунной системы, тогда как низкокалорийная диета и контроль уровня сахара способны поддержать иммунитет.

 

Кожа также откликается на изменения в рационе. Избыточное потребление сахара активизирует процесс гликирования, в ходе которого глюкоза связывается с белками коллагеном и эластином, разрушая их структуру. Это приводит к потере упругости кожи, появлению морщин и пигментных пятен. Отказ от сахара усиливает синтез коллагена и эластина, делая кожу более упругой и свежей.

 

Положительное влияние отказа от сахара отражается и на работе внутренних органов. Сердечно-сосудистая система страдает от резких скачков инсулина, вызванных потреблением сахара, что приводит к повышению артериального давления и увеличению частоты сердечных сокращений. Почки также подвергаются нагрузке, так как вынуждены выводить излишки глюкозы из организма. А печень при избытке сахара начинает накапливать жир, что со временем может привести к развитию жирового гепатоза.

 

Особое внимание стоит уделить рискам развития диабета второго типа. Постоянная стимуляция поджелудочной железы для выработки инсулина при высоком уровне сахара в рационе может привести к инсулинорезистентности и нарушению обмена веществ. Кроме того, сахар притупляет восприятие вкусовых рецепторов, из-за чего натуральные продукты кажутся менее сладкими и вкусными.

 

Отказ от сахара положительно сказывается на весе. Глюкоза подавляет синтез лептина — гормона, отвечающего за чувство сытости, что приводит к перееданию. Снижение сахара в рационе способствует лучшему контролю аппетита и помогает уменьшить отёчность и вздутие живота.

 

Процесс отказа от сахара нелёгок. Симптомы сахарной абстиненции могут включать раздражительность, бессонницу, головокружение и усталость. Для смягчения этих симптомов эксперты рекомендуют увеличить потребление клетчатки, которая способствует длительному чувству сытости, сбалансировать рацион и уделять внимание физической активности.

 

Постепенное снижение сахара позволяет организму адаптироваться и минимизировать неприятные симптомы. Привычка к здоровому питанию формируется примерно за три недели, и после этого периода тяга к сладкому заметно снижается.

 
 

 
 
Ванько Ольга Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
Ученые подтвердили, что COVID-19 может активировать спящие вирусы в организме Ученые подтвердили, что COVID-19 может активировать спящие вирусы в организме В начале пандемии COVID-19 ученые заметили, что инфекция SARS-CoV-2 может «пробудить» другие, спящие вирусы, уже присутствующие в организме. Теперь новое исследование, опубликованное в журнале Nature, расширяет эти и последующие наблюдения,…
Повышение температуры воздуха связано с проблемами психического здоровья у детей Повышение температуры воздуха связано с проблемами психического здоровья у детей Жаркая погода может негативно влиять как на тело, так и на психику. По мере потепления климата экстремальная жара становится все более распространенным явлением. Растет обеспокоенность по поводу того, что высокие…
STM: проглатывание капсул с фекалиями снизило аллергию на арахис у 6 взрослых STM: проглатывание капсул с фекалиями снизило аллергию на арахис у 6 взрослых Шесть взрослых с аллергией на арахис стали более толерантны к арахису после проглатывания капсул, содержащих фекалии человека, не страдающего пищевой аллергией. Результаты небольшого клинического исследования дополняют растущие доказательства того, что…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Погибший, пожары на складах в Воронежской области и 396 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Погибший, пожары на складах в Воронежской области и 396 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 396 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В результате атаки БПЛА на Воронежскую область погиб мужчина, еще двое пострадали.…
Поражены предприятия ВПК и логистические центры. Новый удар ВС РФ по объектам на Украине Поражены предприятия ВПК и логистические центры. Новый удар ВС РФ по объектам на Украине Российские военные ночью нанесли групповой удар, поражены предприятия военной промышленности и транспортно-логистические центры в Киеве и Запорожье. Об этом сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное о результатах. Заявление Минобороны…
Мирошник: за неделю от ударов ВСУ погибли 43 мирных жителя России, 376 были ранены Мирошник: за неделю от ударов ВСУ погибли 43 мирных жителя России, 376 были ранены Почти 380 мирных жителей, в их числе 24 ребенка, получили ранения на минувшей неделе от ударов со стороны Вооруженных сил Украины, 43 человека, в том числе четверо детей, погибли. Об…
Тема дня
Швеция тоже решила подчиниться украинскому морскому пиратству Швеция тоже решила подчиниться украинскому морскому пиратству

Прецедентный вердикт принял на уходящей неделе Верховный суд Швеции: он утвердил решение конфисковат...

Фото
Вблизи гигантской чёрной дыры в центре Млечного пути обнаружены пыль и вода Вблизи гигантской чёрной дыры в центре Млечного пути обнаружены пыль и вода

Используя космический телескоп имени Джеймса Уэбба, созданный НАСА/ЕКА/КСА, международная группа аст...

Опрос

Кто первый посягнет на западные регионы Украины?

 

Анекдот дня

Ощущение, что кто-то просыпается и говорит: "Алиса, сделай ещё хуже."

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".