Вторник 15 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые подсчитали вред сладких напитков, и он оказался разрушительным


Ученые подсчитали вред сладких напитков, и он оказался разрушительным

Суббота, 18 Января 2025 20:27
Ученые подсчитали вред сладких напитков, и он оказался разрушительным Фото из открытых источников

Такие сладкие напитки, как газированные и энергетические, созданы так, чтобы быть очень вкусными, так как содержат огромное количество подсластителей, стимулирующих центры удовольствия в мозге.

 

Однако это первоначальное удовольствие скрывает скрытую опасность. Подслащенные сахаром напитки обычно имеют скудную пищевую ценность, и исследования показывают, что их постоянное употребление может повысить риск таких проблем со здоровьем, как кариес, ожирение, диабет 2 типа и болезни сердца.

 

Фактически, согласно новому исследованию, проведенному учеными из Университета Тафтса в США, ежегодно во всем мире регистрируется около 1,2 миллиона новых случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 2,2 миллиона новых случаев диабета 2 типа из-за того, что люди пьют подслащенные сахаром напитки. Исследование опубликовано в журнале Nature Medicine.

 

Авторы исследования отмечают, что хотя общее потребление сладких напитков в некоторых развитых странах в последнее время снизилось, газированные напитки и им подобные по-прежнему представляют серьезную угрозу общественному здоровью во многих странах мира, особенно в развивающихся странах.

 

«Сахарные напитки активно рекламируются и продаются в странах с низким и средним уровнем дохода», — говорит старший автор исследования Дариуш Мозаффарян из Университета Тафтса. «Эти сообщества не только потребляют вредные продукты, но и зачастую менее подготовлены к тому, чтобы справляться с долгосрочными последствиями для здоровья».

 

Проблема особенно остра в некоторых странах. Исследование связывает почти треть всех новых случаев диабета в Мексике с сладкими напитками, например, а также почти половину всех новых случаев диабета в Колумбии.

 

Исследователи сообщают, что в Южной Африке около 28 процентов новых случаев диабета и 15 процентов новых случаев заболеваний сердца можно объяснить употреблением сладких напитков.

 

Исследование фокусируется на подслащенных сахаром напитках (SSB), которые авторы определяют как любой напиток с добавленным сахаром и не менее 50 ккал на порцию в 8 унций. Сюда входят коммерческие или домашние безалкогольные напитки, энергетические напитки, фруктовые напитки, пунш, лимонад и агуа фрескас.

 

Исследователи отмечают, что это определение исключает такие напитки, как подслащенное молоко, 100-процентные фруктовые и овощные соки, а также некалорийные искусственно подслащенные напитки, хотя многие из них все равно могут представлять опасность для здоровья при чрезмерном употреблении.

 

Исследователи получили данные о потреблении напитков из Глобальной базы данных по питанию, включающей 450 опросов с данными о потреблении ПСН, в которых приняли участие в общей сложности 2,9 миллиона человек из 118 стран.

 

Чтобы пролить свет на связь между ССН и болезнями, они включили эти данные и показатели кардиометаболических заболеваний в сравнительную оценку риска, основанную на предыдущих исследованиях физиологических эффектов сладких напитков.

 

В глобальном масштабе это привело к тому, что СНБ стали фактором, способствующим 1,2 миллионам новых случаев заболеваний сердца каждый год, а также 2,2 миллионам новых случаев диабета 2 типа.

 

Исследование также показывает, что СНБ ежегодно становятся причиной примерно 80 000 смертей от диабета 2 типа и 258 000 смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Это разрушительное бремя, но привлечение внимания к роли таких сладких напитков может помочь переломить ситуацию, объясняет соавтор исследования Лора Лара-Кастор.

 

«Нам необходимы срочные, основанные на фактических данных меры по ограничению потребления сахаросодержащих напитков во всем мире, прежде чем их влияние на диабет и болезни сердца сократит еще больше жизней», — говорит Лара-Кастор.

 

Исследователи отмечают, что наш организм быстро переваривает сладкие напитки, повышая уровень сахара в крови, но при этом обеспечивая в лучшем случае лишь скудную пищевую ценность.

 

Они отмечают, что чрезмерное употребление этих напитков и слишком частое употребление их может привести к увеличению веса и резистентности к инсулину, а также к различным проблемам с обменом веществ, связанным с диабетом 2 типа и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

 

Исследователи утверждают, что осведомленность общественности об этих рисках может расти, но недостаточно быстро и повсеместно.

 

«Необходимо сделать гораздо больше, особенно в странах Латинской Америки и Африки, где потребление высоко, а последствия для здоровья серьезны», — говорит Мозаффариан. «Как вид, мы должны решить проблему потребления подслащенных сахаром напитков».

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции Средиземноморская диета, как и противовоспалительные диеты, может значительно снизить риск развития деменции.* Пожилые люди, люди с нормальным весом и, в особенности, женщины, как правило, получают пользу от улучшенной защиты от…
Смертельное генетическое заболевание лечится заменой иммунных клеток мозга Смертельное генетическое заболевание лечится заменой иммунных клеток мозга Заместительная терапия микроглией помогает лечить людей с редким генетическим заболеванием, называемым ALSP, что позволяет предположить, что этот подход может быть эффективен и при других неврологических расстройствах, таких как болезнь Альцгеймера.…
Cleveland Clinic: темный шоколад укрепляет сердце и обмен веществ Cleveland Clinic: темный шоколад укрепляет сердце и обмен веществ Темный шоколад — это не просто сладкое искушение; его употребление может также значительно улучшить здоровье сердца и мозга. Эксперт по питанию Бет Червони из клиники Кливленда в США объясняет, какие…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над территорией России уничтожили 11 украинских БПЛА МО: за ночь над территорией России уничтожили 11 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь уничтожили 11 украинских БПЛА над регионами РФ и акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 20:30…
ВСУ тремя БПЛА атаковали уникальный тренажерный центр Запорожской АЭС ВСУ тремя БПЛА атаковали уникальный тренажерный центр Запорожской АЭС Три украинских дрона накануне атаковали уникальный учебно-тренировочный центр Запорожской АЭС. Критических разрушений не зафиксировано, сообщили на станции. "Учебно-тренировочный центр (УТЦ) Запорожской атомной электростанции подвергся атаке с применением беспилотников. Противник использовал…
В Крыму задержали девушку, готовившую взрыв машины российского военного В Крыму задержали девушку, готовившую взрыв машины российского военного ФСБ сообщила о задержании в Крыму 24-летней гражданки России и Украины, завербованной Службой безопасности Украины, которая накануне Дня Победы должна была взорвать автомобиль офицера Минобороны РФ. "Федеральной службой безопасности предотвращен…
Тема дня
Потомки нацистов продолжают свою войну против России Потомки нацистов продолжают свою войну против России

Потомки нацистов смотрят на нас глазами не только своих предков, но и глазами наших «политбеженцев»,...

Фото
Аномалии мозга у современных людей связаны с ДНК древних неандертальцев Аномалии мозга у современных людей связаны с ДНК древних неандертальцев

Согласно новому исследованию, серьезные дефекты головного мозга, известные как аномалии Киари, могут...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".