Согласно важному обзору рациона питания людей по всему миру, западные диеты повышают риск развития воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК) и колоректального рака. Исследование шести распространенных диет рассмотрело, как то, что мы потребляем, влияет на наш кишечный микробиом — сообщество микроорганизмов, которые живут в нашем кишечнике — и как смещение баланса его состава влияет на наше общее здоровье. Обзор был проведен APC Microbiome Ireland (APC), исследовательским центром SFI в Университетском колледже Корка (UCC) и Teagasc и опубликован журнале Nature Reviews Microbiology.
В исследовании, проведенном под руководством профессора Кэтрин Стэнтон — научного сотрудника APC и старшего ведущего научного сотрудника Teagasc, изучались средиземноморская, богатая клетчаткой, растительная, высокобелковая, кетогенная и западная диеты.
В комплексном обзоре показано, как различные диеты существенно изменяют состав и функциональность микробиома кишечника, а также подчеркивается выработка важнейших молекул, образующихся в процессе метаболизма, таких как короткоцепочечные жирные кислоты.
В нем подчеркивается пагубное влияние западной диеты, характеризующейся высоким потреблением жиров и сахара, по сравнению с преимуществами диет, богатых растительной пищей и продуктами с высоким содержанием клетчатки.
Напротив, исследование показало, что средиземноморская диета с высоким содержанием фруктов и овощей эффективна в лечении таких заболеваний, как сердечно-сосудистые заболевания, ВЗК и диабет 2 типа.
«Наш обзор подчеркивает глубокое влияние различных диет на микробиом кишечника. Это понимание имеет решающее значение для разработки рекомендаций по питанию, которые способствуют укреплению здоровья и профилактике заболеваний. Интересно наблюдать, как выбор диеты может влиять на баланс микроорганизмов в нашем кишечнике и их метаболические функции», - сказал профессор Стэнтон.
Обзор предлагает ценные идеи для специалистов пищевой промышленности и здравоохранения, помогая им принимать обоснованные решения о диете и здоровье. Подробный анализ того, как различные диеты влияют на микробиом, дает основу для разработки целевых диетологических терапий и улучшения результатов общественного здравоохранения.
«Этот обзор является важной вехой в исследовании микробиома. Он дает подробный взгляд на то, как диетические модели формируют микробиом кишечника, и подчеркивает потенциал диетических вмешательств в клинической практике. Он предоставляет реальные данные о том, как микробиом по своей сути важен для создания преимуществ для здоровья общества», - сказал профессор Пол Росс.
В обзоре также подчеркивается необходимость исчерпывающих исследований для лучшего понимания причинно-следственных связей между людьми, их рационом питания и микроорганизмами. Это понимание жизненно важно для продвижения точного питания и разработки терапии на основе микробиома, адаптированной к индивидуальным потребностям здоровья.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
Повышенный уровень глюкозы в крови связан с более быстрым старением мозга
Известно, что человеческий мозг естественным образом изменяется с возрастом, уменьшаясь в размере и объеме после 30-40 лет. Однако в некоторых случаях он может стареть быстрее, чем ожидалось, что может увеличить…
Nature Metabolism: Фруктозу назвали одним из основных факторов ожирения
Фруктозу традиционно принято считать более «безопасной» с точки зрения набора веса и рисков диабета, чем иные сахара. Но оказалось, что это представление ошибочно. Таков вывод международной команды ученых из новой…
Ученые смогли обратить вспять у мышей симптомы, похожие на аутизм
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Cell Death & Disease, предполагает, что специфические клеточные аномалии в мозге, связанные с расстройством аутистического спектра, могут быть обратимыми. Искусственно активировав целевой нейронный путь в…
МО: за ночь над регионами России сбили 178 украинских беспилотников
Средства ПВО РФ в ночь на 11 июля уничтожили 178 украинских беспилотников. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение ночи в период с 20:00 мск 10 июля до 8:00…
В Таганрогском заливе при атаке украинского БПЛА погиб матрос технического судна
В Таганрогском заливе из-за атаки БПЛА погиб матрос технического судна. Атаке подверглись четыре судна различного назначения, об этом сообщил в "Максе" губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь. "Сегодня вновь в Таганрогском…
ВС России в ночь на 11 июля ударили по предприятиям ВПК в Киеве
Российские войска в ночь на 11 июля нанесли групповые удары высокоточным оружием большой дальности по предприятиям военной промышленности в Киеве. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "Сегодня ночью Вооруженными силами…
Волынская резня заставила Польшу проводить свою денацификацию Украины
В субботу отмечается годовщина Волынской резни, жертвами которой стали 100 тыс. человек. Но Украина ...
Ученые разработали модель ИИ, которая считывает поведение животных как язык
Животные не могут объяснить, что они делают и почему. На протяжении десятилетий ученые, изучающие по...
Всегда смущало наличие в ПДД гужевой повозки. Сейчас вообще вопросов не возникает.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".