Среда 23 апреля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» ELife: избыток растительных масел увеличивает риск смерти и заболеваний


ELife: избыток растительных масел увеличивает риск смерти и заболеваний

Четверг, 16 Мая 2024 14:32

Согласно новому исследованию, проведенному в ряде университетов США, избыток растительных масел, традиционно считающихся полезными, может иметь парадоксальные последствия для здоровья. Опубликованные в журнале eLife данные указывают на значительное увеличение смертности в целом, а также от рака и сердечно-сосудистых заболеваний в частности.

 

Ученые оценили, как соотношение омега-6 и омега-3 в крови связано со смертностью. Эти жирные кислоты, известные как полиненасыщенные жирные кислоты, считаются важными для здоровья, но исследование показало, что избыток омега-6 может быть вредным.

 

Современный рацион чаще содержит больше омега-6, чем омега-3, и соотношение между ними в рационе в настоящее время может достигать 20:1 и выше, в то время как ранее оно было 1:1. Избыток омега-6 ведет к увеличению общего риска смерти на 26%, риска развития рака на 14%, и риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 31%.

 

Эксперты подчеркивают важность баланса в рационе и осознанного потребления жирных кислот. Включение в рацион продуктов, богатых омега-3, таких, как лосось, сельдь, и льняное семя, а также ограничение потребления продуктов с высоким содержанием омега-6, например, подсолнечного масла или кукурузного масла, может снизить риск развития заболеваний.

 

Эти новые данные представляют важное напоминание о значении сбалансированного питания для общественного здоровья и могут послужить стимулом для пересмотра потребительского поведения в отношении жировых продуктов.

 

 

 

 
Ваган Григорян Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
Учёные доказали эффективность ограничения углеводов без подсчёта калорий Учёные доказали эффективность ограничения углеводов без подсчёта калорий Голодать для снижения веса больше нет необходимости. Исследование, проведённое специалистами Университета Суррея и опубликованное в European Journal of Nutrition, открывает новую перспективу в подходе к похудению. Учёные из Великобритании провели…
Золотой час: европейские кардиологи назвали идеальное время для засыпания Золотой час: европейские кардиологи назвали идеальное время для засыпания Европейские исследователи определили оптимальное время для отхода ко сну, которое способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Результаты исследования были опубликованы в "Европейском журнале кардиологов". Специалисты установили, что идеальным временем для засыпания…
Холодная погода ослабляет намерения похудеть, показывают исследования Холодная погода ослабляет намерения похудеть, показывают исследования В то время как эксперты в области общественного здравоохранения высказывали опасения, что глобальное потепление может способствовать ожирению, новое исследование ученых из Массачусетского университета в Амхерсте и Американского университета раскрывает удивительный…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 11 украинских беспилотников МО: за ночь над регионами России сбили 11 украинских беспилотников Российские силы ПВО за ночь уничтожили 11 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "Дежурными средствами ПВО уничтожено 11 украинских беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) самолетного типа",…
В Москве арестовали генерала Росгвардии Варенцова по делу о мошенничестве В Москве арестовали генерала Росгвардии Варенцова по делу о мошенничестве 235-й гарнизонный военный суд санкционировал арест руководителя департамента цифрового развития и защиты информации Росгвардии генерал-майора Михаила Варенцова, задержанного в рамках уголовного дела об особо крупном мошенничестве. Об этом ТАСС сообщили…
Переговоры по Украине в Лондоне на уровне министров отложены Переговоры по Украине в Лондоне на уровне министров отложены Переговоры по Украине в Лондоне на уровне министров иностранных дел отложили, сообщил британский МИД, заявление ведомства приводит агентство Франс Пресс. "Встреча министров иностранных дел в рамках мирных переговоров по Украине…
Тема дня
Как экономические реформы Михаила Горбачева подтолкнули развал СССР Как экономические реформы Михаила Горбачева подтолкнули развал СССР

Сорок лет назад, 23 апреля 1985 года, на апрельском пленуме ЦК КПСС генсеком Михаилом Горбачевым был...

Фото
Древняя ДНК ставит под сомнение библейские предположения о финикийцах Древняя ДНК ставит под сомнение библейские предположения о финикийцах

Финикийцы славятся не только своей морской доблестью и изобретением алфавита, который дал начало бук...

Опрос

Вы ожидаете в 2025 году прекращения огня в зоне СВО?

 

Анекдот дня

Сначала ты коверкаешь слова ради смеха, а потом не знаешь, как они пишутся.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".