Черника давно известна своими многочисленными преимуществами для здоровья. Новое исследование Калифорнийского политехнического университета имени Гумбольдта, опубликованное в журнале Nutrients, доказывает, что этот суперфрукт помогает сжигать жир во время физических упражнений.
В этом исследовании ученые впервые изучили влияние дикой черники на сжигание жира во время упражнений у непрофессиональных спортсменов. Было высказано предположение, что употребление ягод черники помогает расщеплять жирные кислоты.
В исследовании принимали участие 11 здоровых мужчин, занимающихся аэробными упражнениями. Каждому из них было дано указание соблюдать диету, которая включала ежедневное потребление 25 граммов сублимированных диких ягод (эквивалентно 1 чашке сырых фруктов) в течение двух недель. Участники тренировались в течение 40 минут на велосипеде. Исследователи собирали мочу и кровь до и после езды на велосипеде, а также образцы крови каждые 10 минут во время тренировки.
Результаты показали, что участники сжигали заметно больше жира после употребления дикой черники. Например, после 20, 30 и 40 минут езды на велосипеде скорость окисления жира увеличилась на 19,7%, 43,2% и 31,1% соответственно.
В целом исследование показало, что употребление около 1 чашки дикой черники в день в течение двух недель увеличивает способность сжигать жир во время упражнений средней интенсивности, таких как езда на велосипеде.
«Увеличение потребления жиров может повысить производительность, особенно при тренировках на выносливость, потому что у нас больше запасов жира на более длительный срок, чем запасов углеводов», — говорят эксперты.
Добавление природного источника углеводов, лесных ягод, увеличивает окисление жиров во время тренировки. Обычно, когда люди хотят увеличить окисление жиров, они резко сокращают потребление углеводов, заставляя организм приспосабливаться к использованию жира. Однако исследования показывают, что ограничение углеводов может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья и работоспособности.
Ученые выявили возраст, когда интервальное голодание перестает приносить пользу
Исследователи, опубликовавшие результаты своего исследования в Journal of Internal Medicine, наблюдали за почти 3000 взрослыми людьми в возрасте 60 лет и старше в Стокгольме, Швеция, отслеживая, как долго они обычно…
Жесткие артерии связаны с более высоким риском развития деменции у пожилых людей
Анализ данных когортного исследования «Риск атеросклероза в сообществах» (ARIC) показал, что у людей с более жесткими артериями со временем повышается риск развития деменции. Жесткость артерий измерялась по скорости распространения давления,…
STM: жировая ткань может «помнить» ожирение даже после того, как мы похудели
В ходе исследований, направленных на поиск способов решения глобальной проблемы ожирения, ученые обнаружили, что на стадии ожирения многим людям становится очень сложно найти эффективные методы похудения в долгосрочной перспективе. Однако…
Попадания в дома и возгорание на заводе. Что известно об атаке украинских БПЛА на регионы России
Средства ПВО за ночь сбили 416 украинских беспилотников самолетного типа над российскими регионами и акваторией Черного моря, сообщили в Минобороны РФ. БПЛА попал в многоквартирный дом в Павловском Посаде, в…
Три дня, которые невозможно забыть: годовщина теракта в Беслане
1 сентября 2004 года для жителей города Беслана начиналось как обычный День знаний. Торжественная линейка в школе № 1 внезапно обернулась кошмаром. Группа террористов захватила в заложники более тысячи человек…
«Пас новому созыву Госдумы» и развитие Дальнего Востока. Выступление президента Путина на ВЭФ
Президент РФ Владимир Путин на пленарной сессии Восточного экономического форума (ВЭФ) заявил, что хочет дать "пас новому созыву Госдумы" и рассчитывает на активную позицию депутатов по улучшению делового климата. Он…
Когда и как в японском языке появилось слово «капитуляция»
3 сентября 1945 года поставило точку в военном противостоянии России и Японии. Для Советского Союза ...
Деревянная постройка железного века возрастом 2400 лет обнаружена в Германии
Обнаруженная на берегу реки Майн в Ашаффенбурге, Германия, деревянная постройка возрастом 2400 лет п...
Что можно ждать от поколения, представители которого способны произнести фразу: «Я ТАКОЕ мороженое не люблю».
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".