Польза болгарского перца для организма человека не вызывает никаких сомнений у специалистов, однако вопрос о том, перец какого цвета является самым полезным, остается открытым. Как пишет сетевое издание "Актуальные новости", о причинах употреблять болгарский перец рассказала диетолог Стефания Эспарса.
Болгарский перец — источник разных необходимых организму минералов и витаминов, плюс, этот овощ отличается низким содержанием калорий и высоким уровнем клетчатки. В перце содержатся каротиноиды — вещества из класса антиоксидантов, защищающие от самых разных заболеваний. В частности — от онкологических и сердечно-сосудистых. Плюс, каротиноиды полезны для зрения.
"Если говорить о цвете болгарского перца, то никакой особой разницы нет — овощи всех цветов содержат в себе полезные вещества. Болгарский перец можно есть всем, но лицам, которые страдают от гастритов, колитов или синдрома раздраженного кишечника, лучше употреблять его после термической обработки. С осторожностью к овощу следует относиться при болезнях почек и аллергии", — отметила Эспарса.
При систематическом употреблении болгарского перца происходит более активное формирование красных кровяных телец, активизируется работа иммунной системы и повышается уровень фолиевой кислоты. Перец, кроме того, способствует свертыванию крови и улучшает здоровье костей.
Если сегодня мы утверждаем, что октябрь 1917 года просто разрушил великую православную империю, а не...
У берегов Адрасана в Турции обнаружены останки 2000-летнего корабля с грузом, полным керамических из...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".