Суббота 20 июня 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Вне политики» В Беларуси нашли замену импортной муке для пиццы


В Беларуси нашли замену импортной муке для пиццы

Четверг, 12 Мая 2022 18:17

На Западе неоднократно давили на Республику Беларусь из-за дружественных отношений с Россией. По этой же причине ЕС и США наложили на страну ряд санкций, одни из которых затронули ресторанный сектор республики. В частности, ассоциация рестораторов Беларуси обратилась с просьбой о помощи в замене иностранной муки для пицц. Как сообщает издание “НьюИнформ”, со ссылкой на “Белту”, в республике уже нашли, чем заменить продукт.

 

Стоит пояснить, что из-за санкций и запретов, в стране наблюдался дефицит муки, которая обладает определенными качественными характеристиками. Все бы ничего, но многие рестораны работают по франшизе, в договорах покупки которых прописаны ингредиенты с их характеристиками, по которым заведения обязаны производить продукты, в том числе и пиццы. В результате рестораны столкнулись с проблемой.

 

Спустя некоторое время на помощь пришел Борисовский комбинат хлебопродуктов. Глава завода Владимир Миранович рассказал, что за короткий срок специалисты комбината разработали новую технологию, а также подобрали сырье, чтобы готовый продукт удовлетворял высоким показателям качества.

 

«Для этого была переработана особая помольная партия пшеницы, выращенная в южных районах Минской области, что позволило получить пшеничную муку высшего сорта с требуемым содержанием клейковины и показателем белизны. Также были учтены требования международного стандарта по водопоглотительной и газообразующей способности муки, которые для производства пиццы должны быть достаточно высокими», -  заявил Миранович.

 

Сообщается, что уже начались первые поставки импортозамещающего сорта муки.

 
 

 

 
Рахимов Айрат Опубликовано в Вне политики  
Читайте также
Связь между витамином С и здоровьем мозга стала еще более очевидной Связь между витамином С и здоровьем мозга стала еще более очевидной Мы не можем синтезировать витамин С самостоятельно, поэтому нам необходимо получать достаточное количество этого важного питательного вещества с пищей. Он циркулирует по всему нашему организму: из желудка в кровь, и…
JACC: Озвучены четыре главные причины 99% инфарктов JACC: Озвучены четыре главные причины 99% инфарктов Международная группа экспертов провела масштабное исследование с привлечением свыше 9 миллионов взрослых в Соединённых Штатах и Южной Корее. Оно показало: 99% сердечных приступов, инсультов и случаев сердечной недостаточности было вызвано…
У владельцев кошек повышен риск шизофрении, допускают учёные У владельцев кошек повышен риск шизофрении, допускают учёные Ряд исследований привёл учёных к заключению, что у владельцев кошек вероятность развития расстройств, связанных с шизофренией, примерно вдвое выше, чем у остальных людей. Правда, уточняют эксперты, это лишь выявленная взаимосвязь,…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами РФ сбили 187 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами РФ сбили 187 украинских БПЛА  Российские средства ПВО перехватили и уничтожили над регионами РФ, акваториями Черного и Азовского морей 187 украинских БПЛА за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение ночи в период…
Ковальчук: в Брянской области при ударе дронов ВСУ погиб человек Ковальчук: в Брянской области при ударе дронов ВСУ погиб человек Мирный житель погиб в результате удара беспилотниками ВСУ по поселку Суземка в Брянской области. Также ранения получила женщина, сообщил в "Максе" врио губернатора региона Егор Ковальчук. "ВСУ атаковали FPV-дронами Суземку.…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали три человека Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали три человека Вооруженные силы Украины (ВСУ) атаковали территорию Белгородской области 90 раз за минувшие сутки. В результате атак три человека в Волоконовском, Грайворонском и Шебекинском округах получили ранения, сообщил врио губернатора региона…
Тема дня
«Пророссийский бунт» в Европе душат в зародыше «Пророссийский бунт» в Европе душат в зародыше

В Европарламенте возмущены: один из депутатов посмел не просто приехать в Россию, но даже подписать ...

Фото
Прослушивание музыки определённых частот изменяет показатели стресса у студентов Прослушивание музыки определённых частот изменяет показатели стресса у студентов

Прослушивание музыки на определённых частотах связано с определёнными биологическими изменениями у с...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

 

Анекдот дня

Работа - это такая вещь, которая мешает получать удовольствие от жизни, помогая получать удовольствие от жизни.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".