На Западе неоднократно давили на Республику Беларусь из-за дружественных отношений с Россией. По этой же причине ЕС и США наложили на страну ряд санкций, одни из которых затронули ресторанный сектор республики. В частности, ассоциация рестораторов Беларуси обратилась с просьбой о помощи в замене иностранной муки для пицц. Как сообщает издание “НьюИнформ”, со ссылкой на “Белту”, в республике уже нашли, чем заменить продукт.
Стоит пояснить, что из-за санкций и запретов, в стране наблюдался дефицит муки, которая обладает определенными качественными характеристиками. Все бы ничего, но многие рестораны работают по франшизе, в договорах покупки которых прописаны ингредиенты с их характеристиками, по которым заведения обязаны производить продукты, в том числе и пиццы. В результате рестораны столкнулись с проблемой.
Спустя некоторое время на помощь пришел Борисовский комбинат хлебопродуктов. Глава завода Владимир Миранович рассказал, что за короткий срок специалисты комбината разработали новую технологию, а также подобрали сырье, чтобы готовый продукт удовлетворял высоким показателям качества.
«Для этого была переработана особая помольная партия пшеницы, выращенная в южных районах Минской области, что позволило получить пшеничную муку высшего сорта с требуемым содержанием клейковины и показателем белизны. Также были учтены требования международного стандарта по водопоглотительной и газообразующей способности муки, которые для производства пиццы должны быть достаточно высокими», - заявил Миранович.
Сообщается, что уже начались первые поставки импортозамещающего сорта муки.
Нынешний год может стать рекордно жарким
В мире уже погибло 150 миллионов гектаров земли. Что более чем вдвое выше среднего показателя за последние годы. Эксперты предрекают, что ситуация будет лишь ухудшаться. Об этом пишет Daily Mail…
JSM: Назван простой способ улучшения интимной жизни
Сексуальные фантазии не просто усиливают желание, но и помогают снизить тревожность, что связана с интимной жизнью. К этому выводу пришли специалисты из Европейского университета в Лиссабоне. Коллектив выяснил, что такое…
Зеленый чай может быть полезен в терапии рака
Зеленый чай может внести важный вклад в лечение рака. Ежедневное употребление, по-видимому, значительно повышает эффективность химиотерапии.* В недавнем исследовании группа ученых из Пекинского педагогического университета изучила влияние зеленого чая на…
35 пострадавших в Старобельске и 217 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над российскими регионами 217 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. ВСУ с помощью дронов нанесли удары по учебному корпусу и общежитию Старобельского профессионального…
Порядка 18 человек под завалами. Главное об атаке ВСУ на колледж в Старобельске
ВСУ с помощью беспилотников нанесли удары по учебному корпусу и общежитию Старобельского профессионального колледжа в ЛНР. Спасатели извлекли из-под завалов тело погибшего студента, сообщили ТАСС в пресс-службе МЧС России. Пострадали…
Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали три человека
Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области 157 раз за минувшие сутки. В результате атак три мирных жителя получили ранения, сообщил врио губернатора региона Александр Шуваев в Telegram-канале. "За минувшие…
Россия и Китай дружат для формирования мирового порядка
Отношения России, Китая и США представляют собой сейчас баланс сил для поддержания даже хрупкого мир...
Замороженные микробы из далекого прошлого грозят пробудиться в любой момент
Под вечной мерзлотой планеты скрывается целая стая микробов-злодеев, существовавших задолго до появл...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".