Суббота 25 апреля 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Вне политики» В Беларуси нашли замену импортной муке для пиццы


В Беларуси нашли замену импортной муке для пиццы

Четверг, 12 Мая 2022 18:17

На Западе неоднократно давили на Республику Беларусь из-за дружественных отношений с Россией. По этой же причине ЕС и США наложили на страну ряд санкций, одни из которых затронули ресторанный сектор республики. В частности, ассоциация рестораторов Беларуси обратилась с просьбой о помощи в замене иностранной муки для пицц. Как сообщает издание “НьюИнформ”, со ссылкой на “Белту”, в республике уже нашли, чем заменить продукт.

 

Стоит пояснить, что из-за санкций и запретов, в стране наблюдался дефицит муки, которая обладает определенными качественными характеристиками. Все бы ничего, но многие рестораны работают по франшизе, в договорах покупки которых прописаны ингредиенты с их характеристиками, по которым заведения обязаны производить продукты, в том числе и пиццы. В результате рестораны столкнулись с проблемой.

 

Спустя некоторое время на помощь пришел Борисовский комбинат хлебопродуктов. Глава завода Владимир Миранович рассказал, что за короткий срок специалисты комбината разработали новую технологию, а также подобрали сырье, чтобы готовый продукт удовлетворял высоким показателям качества.

 

«Для этого была переработана особая помольная партия пшеницы, выращенная в южных районах Минской области, что позволило получить пшеничную муку высшего сорта с требуемым содержанием клейковины и показателем белизны. Также были учтены требования международного стандарта по водопоглотительной и газообразующей способности муки, которые для производства пиццы должны быть достаточно высокими», -  заявил Миранович.

 

Сообщается, что уже начались первые поставки импортозамещающего сорта муки.

 
 

 
 
Рахимов Айрат Опубликовано в Вне политики  
Читайте также
Выяснено, как физические упражнения меняют биологические механизмы стресса Выяснено, как физические упражнения меняют биологические механизмы стресса Новое годичное исследование показало, что регулярные аэробные упражнения снижают долгосрочный уровень основного гормона стресса, что может помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний и расстройств настроения. Клиническое исследование, опубликованное в журнале Journal…
JBNPA: Две простые привычки в питании помогут надолго снизить вес JBNPA: Две простые привычки в питании помогут надолго снизить вес Ученым Барселонского института глобального здравоохранения удалось выяснить, что ранний завтрак и продолжительный ночной перерыв между приемами пищи коррелируют с более низкой массой тела. Работа опубликована на ресурсе isbnpa.org. В исследовании…
Володин: в мае в Госдуме намерены принять закон об ужесточении контроля за мигрантами Володин: в мае в Госдуме намерены принять закон об ужесточении контроля за мигрантами Несколько законодательных инициатив, направленных на совершенствование миграционной политики, находятся на рассмотрении в Госдуме в настоящее время. Об этом сообщил председатель палаты парламента Вячеслав Володин. "В настоящее время выдворение в качестве…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 10 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 10 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 10 украинских БПЛА над регионами России, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи (с 21:00 мск 23 апреля до 07:00 мск 24 апреля) дежурными…
Трагедия курского приграничья. Как Украина убивала и похищала россиян Трагедия курского приграничья. Как Украина убивала и похищала россиян 26 апреля 2025 года закончилось освобождение приграничных районов Курской области от вооруженных формирований Украины, вторгшихся туда в августе 2024 года. К годовщине восстановления российского контроля над курским приграничьем ТАСС вспоминает…
В Белгородской области за сутки ВСУ атаковали семь муниципалитетов  В Белгородской области за сутки ВСУ атаковали семь муниципалитетов  Вооруженные силы Украины (ВСУ) атаковали населенные пункты Белгородской области с помощью более четырех беспилотников за минувшие сутки. Ранен один человек, сообщили в Telegram-канале оперштаба региона. "В Белгороде вчера в городскую…
Тема дня
Австро-Венгрия готова возродиться внутри Евросоюза Австро-Венгрия готова возродиться внутри Евросоюза

Идеи возрождения влияния Австро-Венгрии вновь звучат в европейской политике. Победивший на выборах в...

Фото
Найденная в Чехии пластина применялась при изготовлении кольчуги для легионеров Найденная в Чехии пластина применялась при изготовлении кольчуги для легионеров

Группа специалистов из Оломоуцкого археологического центра завершила спасательные работы на участке ...

Опрос

Через месяц после начала войны в Иране на чьей стороне преимущество?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".