Понедельник 21 сентября 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Вне политики» В Беларуси нашли замену импортной муке для пиццы


В Беларуси нашли замену импортной муке для пиццы

Четверг, 12 Мая 2022 18:17

На Западе неоднократно давили на Республику Беларусь из-за дружественных отношений с Россией. По этой же причине ЕС и США наложили на страну ряд санкций, одни из которых затронули ресторанный сектор республики. В частности, ассоциация рестораторов Беларуси обратилась с просьбой о помощи в замене иностранной муки для пицц. Как сообщает издание “НьюИнформ”, со ссылкой на “Белту”, в республике уже нашли, чем заменить продукт.

 

Стоит пояснить, что из-за санкций и запретов, в стране наблюдался дефицит муки, которая обладает определенными качественными характеристиками. Все бы ничего, но многие рестораны работают по франшизе, в договорах покупки которых прописаны ингредиенты с их характеристиками, по которым заведения обязаны производить продукты, в том числе и пиццы. В результате рестораны столкнулись с проблемой.

 

Спустя некоторое время на помощь пришел Борисовский комбинат хлебопродуктов. Глава завода Владимир Миранович рассказал, что за короткий срок специалисты комбината разработали новую технологию, а также подобрали сырье, чтобы готовый продукт удовлетворял высоким показателям качества.

 

«Для этого была переработана особая помольная партия пшеницы, выращенная в южных районах Минской области, что позволило получить пшеничную муку высшего сорта с требуемым содержанием клейковины и показателем белизны. Также были учтены требования международного стандарта по водопоглотительной и газообразующей способности муки, которые для производства пиццы должны быть достаточно высокими», -  заявил Миранович.

 

Сообщается, что уже начались первые поставки импортозамещающего сорта муки.

 
 

 
 
Читайте также
Развожаев: имущество шести предприятий Севастополя включили в казну за поддержку ВСУ Развожаев: имущество шести предприятий Севастополя включили в казну за поддержку ВСУ Правительство Севастополя включило имущество шести предприятий в состав городской казны за поддержку ВСУ и ГУР Украины, анализ был предоставлен антитеррористической комиссией. Об этом сообщил губернатор Михаил Развожаев в "Максе". "Сегодня…
Жуткая тишина: активность ураганов в Атлантике преодолела зловещий рубеж Жуткая тишина: активность ураганов в Атлантике преодолела зловещий рубеж Среди всех зарегистрированных стихийных бедствий ураганы наносят наибольший ущерб, приводя к значительным личным потерям и разрушению инфраструктуры на территории США. С климатологической точки зрения, ураганы и сопровождающие их приливы, сильные…
Едва заметные изменения ногтей могут быть признаком скрытого заболевания Едва заметные изменения ногтей могут быть признаком скрытого заболевания Иногда скрытые, менее заметные проблемы со здоровьем проявляются через взаимосвязанные изменения в организме, которые появляются еще до появления каких-либо явных симптомов. Эти признаки могут служить полезными «предупреждающими сигналами» для проведения…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 1 110 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 1 110 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили в течение прошедшей ночи над регионами РФ 1 110 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО…
Погибшие и пожары. Главное об атаке более 1,6 тыс. украинских БПЛА на Московский регион Погибшие и пожары. Главное об атаке более 1,6 тыс. украинских БПЛА на Московский регион В ночь на 20 сентября Москва и Подмосковье подверглись массированой атаке беспилотников. Погибли два человека, поврежден объект на Московском нефтеперерабатывающем заводе, свыше 30 рейсов не смогли приземлиться в аэропортах. ТАСС…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали семь человек Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали семь человек Вооруженные силы Украины продолжают наносить удары по территории Белгородской области, за минувшие сутки в результате атак пострадали семь человек. Об этом сообщил врио губернатора Александр Шуваев. "В Валуйском, Волоконовском и…
Тема дня
Евросоюз нашел способ сделать Украину Канадой Евросоюз нашел способ сделать Украину Канадой

Канадцы стали объектом конкуренции со стороны США и ЕС. При этом американцы действуют силой, а европ...

Фото
Палеонтологи обнаружили новый вид мозазавров в Западной пустыне Египта Палеонтологи обнаружили новый вид мозазавров в Западной пустыне Египта

Палеонтологи описали ранее неизвестный вид мозазавров — группы вымерших морских рептилий, которые об...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

 

Анекдот дня

Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".