Пятница 18 января 2019 года
Следите
за новостями

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые: полезная еда оказалась более желанной в окружении вредной


Ученые: полезная еда оказалась более желанной в окружении вредной

Четверг, 10 Января 2019 19:17
Ученые: полезная еда оказалась более желанной в окружении вредной Фото из открытых источников

Вероятность выбора потребителем более здоровых продуктов повышается при демонстрации их вместе с менее полезной пищей. К таким выводом привело исследование, результатами которого поделилось издание Psychological Science. В ходе эксперимента потребителям предлагалось оценить вкус определенных продуктов, а затем сделать выбор, при этом ассортимент в ходе практической части исследования менялся.

 

Добровольцев просили оценить тот или иной продукт с точки зрения его вкусовых качеств и пользы для здоровья. Далее участникам предлагали выбрать один продукт из двух, при этом когда полезный, но не очень вкусный продукт был скомбинирован с чем-то вкусным, но вредным участники чаще делали выбор в пользу здорового питания.

 

Результаты исследования могут иметь практическое значение в области стратегии оздоровления пищевого поведения населения. Чаще всего в меню заведений общественного питания здоровая еда находится отдельно от основного ассортимента. Также и в супермаркетах диетические продукты чаще всего выделены в обособленную категорию, занимающую отдельный стеллаж.

 

Принятая стратегия с учетом полученных данных не может являться практичной, так как люди склонны оценивать все свойства, влияющие на выбор продуктов в совокупности, а также учитывать ассортимент.

Яндекс.Дзен

Интернет и СМИ
Главное за сутки
Германия объявила Керченский пролив свободным Германия объявила Керченский пролив свободным Канцлер ФРГ Ангела Меркель на встрече "Большой двадцатки" предложила президенту России Владимиру Путину направить в район Керченского пролива немецких и французских специалистов, и российский лидер согласился, но визит пока так…
На Дальнем Востоке столкнулись два Су-34 На Дальнем Востоке столкнулись два Су-34 Вертолет поисково-спасательного отряда Восточного военного округа обнаружил и спас второго летчика с разбившегося в пятницу бомбардировщика Су-34, сообщили Ведомости со ссылкой на Минобороны России. «С первого захода экипаж вертолета завис…
В РФ предложили продавать алкоголь и табак только в специальных магазинах В РФ предложили продавать алкоголь и табак только в специальных магазинах Депутат Госдумы Андрей Свинцов разработал законопроект (есть в распоряжении RT), согласно которому алкогольную и табачную продукцию можно будет продавать только в специализированных магазинах. В документе отмечается, что в места реализации…
Читайте также
Учеными названы семь основных симптомов рака Учеными названы семь основных симптомов рака Исследователи онкологического центра Макмиллан при университетской больнице в Лондоне перечислили семь тревожных симптомов, наличие которых говорит о необходимости пройти диагностику онкологических заболеваний. Современной медицине под силу предотвратить четыре из десяти…
Обнаружен простой способ побороть боль без лекарств Обнаружен простой способ побороть боль без лекарств Пациенты хирургического отделения, которые слушают музыку до, после или во время операции, в целом меньше волнуются и легче переживают хирургическое вмешательство. Об интересном способе преодолеть боль от операции рассказали ученые…
Популярный способ борьбы со старением был признан бесполезным Популярный способ борьбы со старением был признан бесполезным Следуя советам медиков и употребляя избыточные дозы витамина D, люди старше семидесяти лет не становятся здоровее — популярный метод борьбы со старением оказался бесполезным. Такой вывод сделали исследователи из Великобритании,…
Тема дня
Франция окончательно уничтожила свой имидж Франция окончательно уничтожила свой имидж

Столкновение Парижа и Москвы в прессе ЦАР   Посол Франции в Центральноафриканской Республике подве...

Фото
Пляжи с белым песком и голубой водой. Еще одна причина посетить Австралию! Пляжи с белым песком и голубой водой. Еще одна причина посетить Австралию!

Одни из самых удивительных пляжей в мире находятся в Австралии.   Здесь есть необычайно красивые ...

Опрос

Какой российский/советский политик прошлого вызывает у вас наибольшее раздражение?

 

Анекдот дня

Brexit по-английски: остаться, хлопнув дверью.

Еще »
Infox
24СМИ
Giraff
 

Последние комментарии
 

Мы в одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Planet-today.ru – новостной портал о самых актуальных событиях, которые происходят сегодня на нашей планете.

При копировании материала, активная ссылка на наш сайт обязательна.

Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.