Четверг 25 апреля 2019 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые: полезная еда оказалась более желанной в окружении вредной


Ученые: полезная еда оказалась более желанной в окружении вредной

Четверг, 10 Января 2019 19:17
Ученые: полезная еда оказалась более желанной в окружении вредной Фото из открытых источников

Вероятность выбора потребителем более здоровых продуктов повышается при демонстрации их вместе с менее полезной пищей. К таким выводом привело исследование, результатами которого поделилось издание Psychological Science. В ходе эксперимента потребителям предлагалось оценить вкус определенных продуктов, а затем сделать выбор, при этом ассортимент в ходе практической части исследования менялся.

 

Добровольцев просили оценить тот или иной продукт с точки зрения его вкусовых качеств и пользы для здоровья. Далее участникам предлагали выбрать один продукт из двух, при этом когда полезный, но не очень вкусный продукт был скомбинирован с чем-то вкусным, но вредным участники чаще делали выбор в пользу здорового питания.

 

Результаты исследования могут иметь практическое значение в области стратегии оздоровления пищевого поведения населения. Чаще всего в меню заведений общественного питания здоровая еда находится отдельно от основного ассортимента. Также и в супермаркетах диетические продукты чаще всего выделены в обособленную категорию, занимающую отдельный стеллаж.

 

Принятая стратегия с учетом полученных данных не может являться практичной, так как люди склонны оценивать все свойства, влияющие на выбор продуктов в совокупности, а также учитывать ассортимент.

Яндекс.Дзен

Роев Олег Опубликовано в Здоровье   Теги Новости питание
Интернет и СМИ
Главное за сутки
В Приморье начались переговоры Путина и Ким Чен Ына В Приморье начались переговоры Путина и Ким Чен Ына Встреча президента РФ Владимира Путина и лидера КНДР Ким Чен Ына началась на острове Русский. Переговорам глав двух государств предшествует торжественная церемония, пишет Интерфакс. Путин встретил своего гостя на площадке…
Польша остановила транзит нефти по нефтепроводу «Дружба» Польша остановила транзит нефти по нефтепроводу «Дружба» Польша остановила транзит нефти по нефтепроводу «Дружба». Как сообщает агентство БелТА, ОАО «Гомельтранснефть Дружба» получил соответствующее письмо от оператор польского участка трубопровода PERN. В нем указывается, что НПЗ в Польше…
СМИ: На Шри-Ланке произошел новый взрыв СМИ: На Шри-Ланке произошел новый взрыв На западе Шри-Ланки прогремел новый взрыв. Об этом в четверг, 25 апреля, сообщает местное издание News First со ссылкой на представителя полиции Рувана Гунаскеара. Взрыв произошел в городе Пугода, который…
Новости партнеров
Читайте также
Исследование: Эффективнее заниматься спортом вечером Исследование: Эффективнее заниматься спортом вечером Ученые из США и Израиля изучили влияние циркадных ритмов на эффективность физических упражнений, и выяснили, что лучше всего заниматься спортом вечером, а не утром. "Практически каждый физиологический параметр организма зависит…
Какое давление снижать не нужно, рассказали медики Какое давление снижать не нужно, рассказали медики Несмотря на то, что высокое артериальное давление опасно для организма необратимыми последствиями, необходимо, прежде чем принять гипотензивные препараты, хорошо подумать. Это особенно актуально для людей у которых бывает незначительное повышение…
Ученые выяснили, как сыр влияет на уровень сахара в крови Ученые выяснили, как сыр влияет на уровень сахара в крови Сыр в целом представляет собой довольно полезный для человеческого организма продукт, однако для некоторых людей сыр просто незаменим — говорят канадские ученые, изучившие пользу сыра для диабетиков. Сыр, как установили…
Тема дня
Сидоров: США все время обостряют ситуацию Сидоров: США все время обостряют ситуацию

Не так давно посол США в Москве Джон Хантсман решил высказаться в довольно привычном уже для америка...

Фото
Терраса Ункай – смотровая площадка над облаками в Японии Терраса Ункай – смотровая площадка над облаками в Японии

На живописном японском курорте Томаму (Tomamu Resort), что на северо-западе города Обихиро, остров Х...

Опрос

Возможна ли война между Россией и США?

 

Анекдот дня

Учёные доказали, что картошка в земле не просто растет, а еще и немножечко ползёт в сторону Беларуси.

Еще »

 

Кладоискатели из Британии нашли клад древних монет стоимостью 150 тысяч фунтов
Названы самые опасные для российских туристов страны
Над столицей Колумбии сфотографировали скоростной НЛО
Ученые рассказали, как секс влияет на качество сна
Ученые назвали лучшие упражнения для развития выносливости
24СМИ
Infox

 

Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Информационно-аналитический портал о самых актуальных событиях, которые происходят сегодня на нашей планете.

При использовании, полном или частичном цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна.

Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.