Вегетарианцы часто страдают от дефицита витамина B12 — утверждают сотрудники Гарвардской школы общественного здравоохранения, отмечая, что спровоцированный отказом от мяса недостаток B12 проявляется не только в виде усталости и раздражительности, но и вызывает более серьезные нарушения.
Дефицит витамина B12, как сообщает портал НьюИнформ, может быть причиной проблем с памятью, а также провоцировать депрессивные расстройства, деменцию, обострения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, и даже онкологические болезни.
Особенно опасен дефицит B12 для беременных женщин, которые в итоге могут родить ребенка с разнообразными дефектами.
"Недостаток витамина B12 поражает головной и спинной мозг, а также вызывает самые разные патологические состояния. Если вы регулярно употребляете продукты животного происхождения, то дефицит B12 может развиться только в каких-то совсем уж специфических случаях, однако для вегетарианцев соответствующий риск увеличивается во много раз", — говорят ученые из США, добавляя, что вегетарианцам необходимо принимать добавки с содержанием витамина B12, если они не хотят подорвать свое здоровье.
«Это был момент, которого европейцы и украинцы ждали месяцами, если не годами. Но когда он наконец н...
Молекула-хранитель гарантирует, что клетки печени не потеряют свою идентичность. Это обнаружили иссл...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".