BMC: «Передозировка» потребления мяса повышает риск депрессии у женщин

Группа специалистов из Тегеранского университета медицинских наук обнаружила, что частое употребление животного белка коррелирует с повышенной вероятностью симптомов депрессии, тревожности и стресса у женщин. Результатами исследования авторы поделились в журнале BMC Public Health.

К исследованию привлекли 489 иранских женщин. Эксперты сравнивали лбъёмы потребления животного и растительного белка в меню добровольцев и отслеживали, как оно отражается на психоэмоциональном состоянии.

Женщины заполняли опросники о питании и проходили стандартный тест DASS-21, предназначенный для выявления симптомов депрессии, тревоги и стресса. Специалисты приняли во внимание и другие факторы, способные влиять на итоги: возраст, вредные привычки, генетика.

Выяснилось, что испытуемые, в рационе которых была самая высокая доля животного белка, намного чаще испытывали симптомы всех трех состояний. Вероятность депрессивных состояний у них была больше в 2,6 раза, тревожности — в 1,8 раза, а стресса — в 3,7 раза в сравнении с теми, кто реже включал в рацион пищу животного происхождения.

Но растительный белок не показал связи ни с одним из негативных психических состояний.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний