Воскресенье 19 апреля 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Frontiers: Озвучены самые полезные для костей молочные продукты


Frontiers: Озвучены самые полезные для костей молочные продукты

Четверг, 05 Марта 2026 17:36
Frontiers: Озвучены самые полезные для костей молочные продукты Фото из открытых источников

Команда из таиландского Университета Бурапха обнаружила, что ферментированные молочные продукты с пробиотическими бактериями улучшают минеральную плотность костей лучше молока. Результаты исследования опубликовали в журнале Frontiers in Nutrition.

 

В ферментированных молочных продуктах, таких как кефир, йогурт, или простокваша, содержатся живые бактерии, что образуются при брожении молока. К самым распространенным микроорганизмам относятся Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Они позитивно влияют на состав кишечной микрофлоры и, предполагают эксперты, улучшают усвоение ряда питательных веществ, в том числе, кальция.

 

К пилотному исследованию привлекли 40 женщин в возрасте от 20 до 40 лет. На протяжении 12 недель одна группа каждый день употребляла йогурт с указанными пробиотическими бактериями, а другая пила привычное молоко. Причём, оба продукта содержали одинаковый объём кальция — около 400 миллиграммов в день.

 

К исходу эксперимента у участниц, потреблявших йогурт, концентрация кальция в крови оказалась выше, нежели у тех, которые пили молоко. В первой группе ещё и отмечали понижение части показателей костного обмена — процессов разрушения и обновления костной ткани. Также у представительниц этой группы фиксировали рост минеральной плотности костей в некоторых участках скелета, в том числе, в руке, ноге и области таза.

 

По мнению авторов, пробиотические бактерии усиливают всасывание кальция в кишечнике и влияют на обмен веществ, который связан с формированием костной ткани. Но для окончательного подтверждения эффекта нужны более масштабные клинические исследования.

 
 

 
 
Миронова Любовь Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
JTM: Привычный овощ способен защищать от воспаления печени JTM: Привычный овощ способен защищать от воспаления печени Добавка на базе цельных томатов способна уменьшать накопленный жир в печени и тормозить воспалительные процессы, что связаны с метаболически ассоциированной жировой болезнью. К этому выводу пришла группа итальянских исследователей из …
Витамин D может помочь защититься от болезни Альцгеймера Витамин D может помочь защититься от болезни Альцгеймера Вот еще одна причина проверить уровень витамина D. Новое исследование показало, что у людей с более высоким уровнем витамина D в среднем возрасте меньше токсичных скоплений тау-белка в мозге, фактора,…
Ученые объяснили, почему хлеб может вызывать набор веса без переедания Ученые объяснили, почему хлеб может вызывать набор веса без переедания Новые исследования на мышах показывают, что употребление хлеба может привести к увеличению массы тела и жировой массы, даже если потребление калорий остается на том же уровне. Результаты исследования опубликованы в…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 13 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 13 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 13 украинских БПЛА над регионами России и Азовским морем, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 13 украинских…
19 апреля в России впервые отмечается День памяти жертв геноцида советского народа 19 апреля в России впервые отмечается День памяти жертв геноцида советского народа Жертвами геноцида советского народа, целенаправленно организованного немецко-фашистскими захватчиками и их пособниками в годы Великой Отечественной войны, стали свыше 7 миллионов человек из числа военнопленных и мирного населения, в том числе…
ФСБ опубликовала документы об убийствах нацистами советских пленных в годы ВОВ ФСБ опубликовала документы об убийствах нацистами советских пленных в годы ВОВ ФСБ России ко Дню памяти жертв геноцида советского народа нацистами в годы Великой Отечественной войны опубликовала рассекреченные документы Смерша о массовых убийствах советских военнопленных в нацистских лагерях врачами через впрыскивание…
Тема дня
Зеленский угрожает Лукашенко, или как Беларусь пытаются затянуть в украинский конфликт Зеленский угрожает Лукашенко, или как Беларусь пытаются затянуть в украинский конфликт

Перед выходными Зеленский неожиданно разразился угрозами в адрес белорусского президента Лукашенко, ...

Фото
400-летняя загадка разгадана: найден «пропавший» дом Шекспира в Лондоне 400-летняя загадка разгадана: найден «пропавший» дом Шекспира в Лондоне

На протяжении веков точное местонахождение единственного известного лондонского дома Уильяма Шекспир...

Опрос

Через месяц после начала войны в Иране на чьей стороне преимущество?

 

Анекдот дня

Март - блины, апрель - куличи, май - шашлыки... и куда, скажите, мне втиснуть эту вашу диету?!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".