Вторник 01 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Грецкие орехи на завтрак повышают мозговую активность во второй половине дня


Грецкие орехи на завтрак повышают мозговую активность во второй половине дня

Среда, 14 Мая 2025 00:40
Грецкие орехи на завтрак повышают мозговую активность во второй половине дня Фото из открытых источников

Недавнее исследование показало, что употребление грецких орехов на завтрак улучшает производительность когнитивных задач. Однако преимущества проявляются только через шесть часов. Таким образом, употребление горсти грецких орехов утром может улучшить остроту ума позже в течение дня. Исследование было опубликовано в журнале Food & Function.

 

В ходе исследования участники съедали завтрак из 50 граммов измельченных грецких орехов, йогурта и мюсли одним утром. В другой день они съедали завтрак с тем же количеством калорий, но вместо грецких орехов они ели масло в йогурте и хлопьях.

 

Через два, четыре и шесть часов после завтрака участники проходили тестирование на память, умственные способности и настроение. Также оценивалась кислотность мозга и проводились анализы крови. В тестах на умственные функции, включавших концентрацию и принятие решений, группа, которая ела грецкие орехи, превзошла группу, которая ела контрольный завтрак. Но в тестах на запоминание слов и память группа, евшая грецкие орехи, показала худшие результаты через два часа после еды по сравнению с контрольной группой. Эта закономерность изменилась на противоположную через шесть часов, когда те, кто ел грецкие орехи, показали гораздо лучшее воспроизведение памяти.

 

Исследователи обнаружили, что люди в целом показали лучшие результаты по различным показателям мозговой функции в течение шести часов после завтрака, включавшего грецкие орехи. «Это исследование помогает укрепить аргументы в пользу грецких орехов как пищи для мозга», — заявила соавтор исследования Клэр Уильямс из Университета Рединга. «Горсть грецких орехов на завтрак может дать молодым людям умственное преимущество, когда им нужно будет проявить себя на высшем уровне».

 

Исследователи обнаружили, что у людей наблюдалось более быстрое время реакции на задачи, требующие планирования и многозадачности, называемые задачами исполнительных функций, после того, как они ели грецкие орехи. «Мы также зафиксировали более быстрое время реакции на задачи, связанные с вниманием, которое было очевидно во все моменты времени в течение дня», — говорит соавтор исследования Адриан Уайт из Университета Винчестера.

 

Сканирование мозга показало более сильную активность в областях мозга, отвечающих за внимание и память, у тех, кто ел грецкие орехи. Анализы крови показали, что у этой группы также был более высокий уровень глюкозы, что, по словам исследователей, благоприятно для работы мозга.

 

Недостатком исследования является то, что те, кто ел грецкие орехи, выразили больше негативных чувств, возможно, потому что им не понравился вкус завтрака. Но в целом, полезные свойства грецких орехов для мозга подтвердили предыдущие исследования, которые показали, что жирные кислоты омега-3, белковые соединения и растительные соединения, обнаруженные в грецких орехах, поддерживают когнитивное здоровье.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
Китайские ученые развенчали мифы о вреде дважды кипяченой воды Китайские ученые развенчали мифы о вреде дважды кипяченой воды Китайские ученые провели эксперимент, чтобы развеять популярные мифы о вреде и пользе дважды кипяченой воды, сообщает "МедиаПоток". В последние годы среди некоторых врачей и в народных представлениях бытует мнение, что…
Зелёный чай и артериальное давление: что показало исследование Зелёный чай и артериальное давление: что показало исследование Гипертония, или повышенное кровяное давление, — одна из самых распространённых проблем со здоровьем среди взрослого населения США. По данным статистики, почти каждый второй взрослый американец страдает от этого состояния, и…
Выявлен рациональный способ снижения сахара в крови без лекарств Выявлен рациональный способ снижения сахара в крови без лекарств Врачи обнаружили рациональный способ снизить уровень сахара в крови человека, сообщает «МедиаПоток». Новое исследование, проведённое учёными из Университета Джорджии, позволило выявить эффективный подход к питанию, который способствует снижению риска развития…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
В Ижевске при атаке БПЛА на предприятие погибли три человека В Ижевске при атаке БПЛА на предприятие погибли три человека Одно из предприятий в Ижевске подверглось атаке беспилотников, сообщил глава Удмуртии Александр Бречалов в Telegram-канале. Погибли 3 человека, 35 госпитализированы. ТАСС собрал основное о последствиях. Обстоятельства ЧП Одно из предприятий…
Какие законы вступают в силу в июле 2025 года Какие законы вступают в силу в июле 2025 года Усиление контроля за мигрантами, электронный документооборот для административных дел, защита от кибермошенников, ужесточение наказания за возбуждение ненависти и вражды и другие инициативы, которые начнут работать в этом месяце - в…
ФСБ: в ДНР обнаружили схрон ВСУ с химическим оружием для сброса с БПЛА ФСБ: в ДНР обнаружили схрон ВСУ с химическим оружием для сброса с БПЛА ФСБ и военнослужащие Министерства обороны России обнаружили в Кураховском районе ДНР украинский схрон с химическим оружием для сброса с БПЛА. Об этом ТАСС сообщили в Центре общественных связей ФСБ. "Федеральной…
Тема дня
«Мумия» затягивает страну в непредсказуемое прошлое «Мумия» затягивает страну в непредсказуемое прошлое

Если сегодня мы утверждаем, что октябрь 1917 года просто разрушил великую православную империю, а не...

Фото
У животных, живущих на больших высотах, обнаружено снижение обоняния У животных, живущих на больших высотах, обнаружено снижение обоняния

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Current Biology, показало, что у животных, живущих н...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".