Четверг 10 сентября 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» JAND: время приемы пищи может влиять на общее состояние здоровья


JAND: время приемы пищи может влиять на общее состояние здоровья

Пятница, 19 Июля 2024 22:20

Накопление данных о влиянии времени приема пищи на наш циркадный ритм и метаболизм показывает, что время приема пищи может влиять на наше общее состояние здоровья и благополучие. Специальный выпуск журнала Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics (JAND) по хронопитанию рассматривает эффекты различных режимов голодания и охватывает вопросы безопасности и практические рекомендации.

 

Область хронопитания набирает популярность, поскольку она изучает взаимосвязь между временными моделями питания, циркадными ритмами и обменом веществ для достижения оптимального здоровья.

 

Приглашенный редактор Криста Варади, доктор философии, кафедра кинезиологии и питания, Иллинойсский университет в Чикаго, специализируется на изучении эффективности прерывистого голодания для снижения веса, управления весом и снижения риска метаболических заболеваний у взрослых с ожирением. Имея более чем 15-летний опыт исследований, она признана одним из ведущих исследователей в этой области.

 

«Интервальное голодание стало одной из самых популярных диет для снижения веса в последние годы. Диету можно определить в общих чертах как периоды приема пищи, чередующиеся с периодами воздержания от еды», - говорит Варади. «В этом специальном выпуске рассматривается влияние различных режимов голодания, таких как ограниченное по времени питание, голодание через день и диета 5:2, на массу тела, риск кардиометаболических заболеваний, а также на сон и физическую работоспособность людей. Также рассматриваются соответствующие соображения безопасности и практические рекомендации по применению диет».

 

«Результаты, представленные в этом специальном выпуске, имеют важное клиническое значение. Я считаю, что время приема пищи будет становиться все более важным по мере того, как мы будем рассматривать диетические вмешательства, связанные с факторами риска хронических заболеваний», - говорит главный редактор JAND Линда Г. Снетселаар, доктор философии, сертифицированный диетолог, доктор медицины, профессор кафедры эпидемиологии Университета Айовы.

 

Специальный выпуск включает в себя новое исследование «Рандомизированное контролируемое исследование возможности позднего 8-часового ограничения приема пищи для подростков с диабетом 2 типа», в котором исследователи изучают возможность приема пищи в течение 8-часового окна в качестве стратегии вмешательства для снижения веса и контроля уровня глюкозы среди подростков с диагнозом ожирение и впервые выявленным диабетом 2 типа по сравнению с продленным окном приема пищи.

 

«Распространенность диабета 2 типа у подростков неуклонно растет, особенно среди исторически маргинализированных сообществ. Многие подростки предпочитают ложиться спать позже и спать дольше, поэтому раннее окно приема пищи может не совпадать с графиками развития и социальными режимами, которые часто смещают потребление пищи на более позднее время дня», - объясняет Алайна П. Видмар, доктор медицины Детской больницы Лос-Анджелеса и Медицинской школы Кека при Университете Южной Калифорнии. «Мы опробовали позднее окно приема пищи для нашей группы и обнаружили, что ограничение приема пищи в позднее время безопасно и приемлемо для этой подгруппы подростков, поскольку оно может привести к клинически значимой потере веса, снижению аланинаминотрансферазы и значительному сокращению калорийности; оно не оказало отрицательного влияния на сон, пищевое поведение или физическую активность».

 

В другой статье, которая называет «Показатели здоровья сна связаны со временем и продолжительностью приема пищи у молодых людей», подробно излагаются результаты поперечного исследования с участием 52 молодых людей без хронических заболеваний или состояний, посвященного влиянию времени и/или продолжительности приема пищи в течение дня на здоровье сна.

 

«Пропуск завтрака и ночное питание относятся к типичным пищевым привычкам, наблюдаемым у молодых людей в Соединенных Штатах. Наше исследование показало, что время приема пищи связано с началом сна и бодрствования и эффективностью сна. Это подчеркивает необходимость дополнительных исследований, чтобы понять, может ли манипулирование временем приема пищи для лучшего согласования с циклами сна и бодрствования улучшить здоровье сна», - говорит ведущий автор статьи Джесс А. Гвин, доктор философии, Отдел военного питания, Научно-исследовательский институт экологической медицины армии США.

 

Вмешательства, учитывающие индивидуальные предпочтения и обстоятельства, могут способствовать соблюдению диеты с ограничением по времени, говорится в статье «Ограничение по времени питания среди взрослых, проживающих в сообществе: взаимосвязь соблюдения и прекращения диеты в поперечном онлайн-исследовании».

 

«Соблюдение диеты является самым сильным предиктором успешного снижения и поддержания веса; поэтому определение диетических стратегий, способствующих соблюдению диеты, является приоритетом в области поведенческого управления весом. Мы рассматривали такие мотиваторы, как поддержание веса, здоровье (а не вес), улучшение сна, профилактика заболеваний и такие движущие факторы, как возможность работать из дома и влияние COVID-19», - отмечает руководитель исследовательской группы Сидни Дж. О'Коннор из отдела исследований поведенческих и социальных наук Национального института здравоохранения.

 

«Многие люди перестают придерживаться стандартных диет, ограничивающих потребление калорий, потому что их раздражает необходимость регулярно контролировать потребление пищи изо дня в день. Протоколы прерывистого голодания могут обойти это требование, позволяя участникам просто «следить за часами» вместо того, чтобы следить за калориями, и при этом по-прежнему обеспечивать потерю веса», - говорит Варади.

 

«Кроме того, прерывистое голодание не требует покупки дорогих продуктов питания и позволяет людям продолжать употреблять привычные продукты, что делает его весьма доступной диетой, особенно для групп пациентов с низкими ресурсами. Хотя режимы голодания не более эффективны, чем другие диетические вмешательства для контроля веса, эти протоколы предлагают людям альтернативный, простой подход к борьбе с ожирением, исключая необходимость подсчета калорий», - резюмирует Варади. «Хотя потеря веса важна, диета с широким выбором богатых питательными веществами продуктов, таких как фрукты, овощи и бобовые, имеет первостепенное значение для поддержания полноценного питания. Эти продукты могут быть как недорогими, так и соответствовать культурным нормам».

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
 
Николаева Мария Опубликовано в Здоровье
Читайте также
STM: костный мозг черепа может быть причиной хронической боли STM: костный мозг черепа может быть причиной хронической боли Долгое время ученые считали, что иммунные клетки, вырабатываемые в костном мозге, скапливаются в головном мозге, когда ему необходима защита от травмы или инфекции. Затем, в 2018 году, ученые обнаружили, что…
Ученые выяснили, почему человеческий организм может стареть в два основных этапа Ученые выяснили, почему человеческий организм может стареть в два основных этапа Старение неизбежно, но оно, безусловно, не является постоянным. Может казаться, что старение происходит размеренно и линейно, день за днем, неделя за неделей и месяцем неспешно ведут нас в золотые годы,…
«Умные» очки используют мигающий свет для синхронизации мозговых волн «Умные» очки используют мигающий свет для синхронизации мозговых волн Новый подход к стимуляции мозга с помощью носимых устройств привел к неожиданному результату, который может изменить методы проведения терапии с использованием мерцающего света. Результаты исследования были опубликованы в журнале Science…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Четверо погибших в Новороссийске и 596 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Четверо погибших в Новороссийске и 596 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи на 9 сентября перехватили и уничтожили 596 украинских беспилотников над российскими регионами, а также акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Четыре человека,…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали восемь человек Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали восемь человек Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области 161 раз за прошедшие сутки, в результате ранения получили восемь мирных жителей. Об этом сообщил врио губернатора Александр Шуваев в "Максе". "За минувшие…
Поражены логистические центры, грузовой терминал и склады. Новые групповые удары ВС РФ по объектам на Украине Поражены логистические центры, грузовой терминал и склады. Новые групповые удары ВС РФ по объектам на Украине Российские войска ночью продолжили наносить групповые удары по объектам военной промышленности и морским портам Украины. Об этом сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное о целях ударов. Заявление Минобороны ВС…
Тема дня
США науськивают Норвегию на противостояние с Россией в Арктике США науськивают Норвегию на противостояние с Россией в Арктике

Размещение в Норвегии южнокорейских самоходных установок и американского комплекса Mk 70 превращает ...

Фото
Турбулентность нарушает процесс звездообразования в квинтете Стефана Турбулентность нарушает процесс звездообразования в квинтете Стефана

Движение газа, участвующего в звездообразовании в галактиках, является фундаментальным вопросом астр...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

 

Анекдот дня

Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".