Ультраобработанные продукты растительного происхождения увеличивают риск ССЗ

Среда, 12 Июня 2024 08:44

Согласно последнему исследованию, проведенному учеными из University of Sao Paulo совместно с Imperial College London, ультраобработанные продукты растительного происхождения (UPF) могут быть связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).

Данные этого исследования, опубликованные на портале The Lancet Regional Health—Europe, основанные на анализе информации о более чем 118 000 человек, показывают, что, несмотря на то что растительные диеты в целом считаются полезными для здоровья, употребление UPF может привести к неблагоприятным последствиям.

Ученые выявили, что употребление ультраобработанных продуктов растительного происхождения связано с увеличением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 7% по сравнению с потреблением менее обработанных аналогичных продуктов. Кроме того, любое потребление UPF, включая как продукты растительного, так и животного происхождения, ассоциировалось с повышенным риском развития ССЗ и смертельных исходов от них.

Исследователи подчеркнули, что, хотя UPF на растительной основе могут позиционироваться как здоровые альтернативы, они могут нести риск для здоровья.

Эти выводы подчеркивают важность обновления рекомендаций по питанию, чтобы стимулировать сокращение потребления UPF и продвигать растительные диеты в целях поддержания сердечно-сосудистого здоровья.

Ваган Григорян Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Ученые предполагают, что новый вид депрессии связан с биологическими часами Некоторые люди, страдающие депрессией, поздно ложатся спать, спят гораздо дольше обычного в периоды сильного недосыпа и просыпаются истощенными. Ученые из Сиднейского университета утверждают, что такая закономерность может указывать на особый…

Холестерин может нарушать работу системы очистки мозга при болезни Альцгеймера У мышей с моделью болезни Альцгеймера было выявлено значительное снижение интенсивности движения жидкости в головном мозге, и причиной этого, возможно, является холестерин. Нарушение работы глимфатической системы — сети, отвечающей за…

Манера сна может помочь выявить риск развития сердечной недостаточности Исследования показали, что на ранних стадиях сна, когда нервная система претерпевает быстрые изменения, электрическая активность сердца может быть использована для определения будущих рисков для здоровья. Для этого необходимы лишь данные…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Пострадавший в Липецкой области и 531 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 531 украинский беспилотник над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В Липецкой области за медицинской помощью обратился один человек. Повреждения многоквартирных и…

Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ один человек погиб, четверо были ранены Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области 140 раз за прошедшие сутки. В результате погиб мирный житель, еще четыре человека получили ранения, сообщил губернатор Александр Шуваев. "В Грайворонском округе в…

ФСБ России за два месяца выявила 126 подпольных оружейников ФСБ выявила 126 подпольных оружейников в 53 регионах РФ, у них изъяли более 360 единиц огнестрельного оружия, прекращена деятельность 48 подпольных оружейных мастерских. Об этом сообщили в Центре общественных связей…

Тема дня

Агония Европы: Зеленский требует всё больше денег

Как вы думаете, куда погонит объединённую Европу оголтелая эстонка Кая Каллас (Kaja Kallas), когда е...

Фото

В Англии обнаружен новый вид игуанодона

Частичный скелет динозавра, обнаруженный в 2001 году на кирпичном заводе в графстве Суррей, был иден...

Опрос

Останется-ли Сербия дружественной России страной?

Показать результаты »

Анекдот дня

Эксперт не исключил также, что существует вероятность, когда при возникновении сочетания некоторых условий могут возникнуть предпосылки для развития того или иного сценария из широкого спектра возможных. Хотя не надо огульно отбрасывать и множенство других потенциальных вариантов.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.