Четверг 11 сентября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые рассказали о влиянии витамина К на здоровье костей


Ученые рассказали о влиянии витамина К на здоровье костей

Четверг, 30 Ноября 2023 17:49

В недавнем обзоре, опубликованном в журнале Nutrients, исследователи рассмотрели существующие научные данные о влиянии витамина К на здоровье костей и выяснили основные механизмы*.

 

Витамин К, жирорастворимый витамин, необходим для свертывания крови, поскольку он образует компоненты свертывания крови в печени. Кроме того, витамин К обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, предотвращающими сердечно-сосудистые заболевания и рак.

 

Кроме того, исследователи изучают потенциал витамина К как новой биоактивной молекулы, способствующей здоровью костей, причем данные указывают на его роль в метаболизме костей.

 

В настоящем обзоре исследователи описали витамин К как остеопротекторное средство и связанные с ним механизмы действия.

 

Остеокальцин (ОК) представляет собой неколлагеновый белок костной ткани, выделяемый остеобластами и одонтобластами, при этом хондроциты производят меньшее количество. Активная карбоксилированная форма остеокальцина имеет более высокое сродство к свободным ионам кальция и гидроксиапатиту (НА), которые подавляют аберрантную кристаллизацию ГК и скорость минерализации хряща, сохраняя при этом регулярную минерализацию костей.

 

Исследования показывают, что уровень недостаточного карбоксилирования остеокальцина в сыворотке (ucOC0) может быть более чувствителен к статусу витамина К и может использоваться для диагностики субклинической недостаточности витамина К.

 

Диетические добавки, содержащие 100 г МК-7, могут улучшить состояние γ-карбоксилирования остеокальцина, способствовать поддержанию статуса γ-карбоксилирования и способствовать здоровью костей. Более высокие уровни ucOC в сыворотке указывают на недостаточность витамина К и повышают риск переломов.

 

У мышей с удаленными яичниками добавление МК-4 может улучшить здоровье костей за счет снижения уровня недокарбоксилированного остеокальцина в сыворотке. Исследования in vitro показали, что остеокальцин может подавлять раннее развитие остеокластов, опосредованное членом A группы 6 рецепторов, связанных с G-белком (GPRC6A). Более низкие уровни недокарбоксилированного остеокальцина в сыворотке подтверждают связь между потреблением витамина К и здоровьем костей.

 

Неблагоприятное влияние остеокальцина на метаболизм костной ткани может быть связано с декарбоксилированием и последующим высвобождением ионов кальция, связанных с остеокальцином. Зеленые овощи, растения, рапс, оливки, соевые бобы, натто, свинина и сыр содержат витамин К.

 

Данные свидетельствуют о том, что витамин улучшает метаболизм костей. Национальная академия медицины США рекомендует достаточное потребление VK1 в размере 120 г/день для взрослых мужчин и 90 г/день для взрослых женщин. Однако исследования показали, что потребности ВК в здоровье костей могут быть выше, чем у ДРВ.

 

Потребление натто (включая 20 г/пакет VK1 и 380 г/пакет VK2) было выше у участников с более низким уровнем ucOC в крови, более высокой минеральной плотностью костей (МПК) и сниженным риском плохой МПК в области бедра и шейки бедренной кости.

 

Низкие концентрации витамина D (VD) и VK связаны с увеличением частоты переломов бедра у пожилых мужчин и женщин. Прием МК-7 (375 г/день) в течение года уменьшал сопутствующую дегенерацию трабекулярной кости большеберцовой кости у женщин в постменопаузе.

 

Добавки VK2 могут снизить уровень недокарбоксилированного остеокальцина в крови и увеличить МПК лучевой кости у людей с церебральным параличом и остеопорозом. Более низкие уровни витамина D и VK1 в крови были связаны с повышенным риском перелома бедра у пожилых мужчин и женщин.

 

Потребление витамина К с пищей может снизить уровень недостаточного карбоксилирования остеокальцина в сыворотке и повысить МПК; однако необходимы дополнительные исследования для изучения совместного воздействия ВК и других препаратов против остеопороза, а также эффекта ВК в различных клинических обстоятельствах.

 

Исследования показывают, что витамин К действует непосредственно на VKDP, такие как остеокальцин и матриксный белок Gla (MGP), способствуя росту костей за счет увеличения отложения минералов.

 

Защитные эффекты витамина К могут быть опосредованы регулированием соответствующих факторов транскрипции и белков посредством различных сигнальных путей. МК-7 увеличивает остеогенную дифференцировку, способствуя созреванию остеобластов.

 

Витамин К2 стимулирует выработку остеобластических маркеров, таких как аланинфосфатаза (ALP), остеопротегерин (OPG), остеопонтин (OPN) и MGP в качестве регулятора транскрипции костно-специфичных генов через стероидные и ксенобиотические рецепторы (SXR).

 

МК-4 способствует росту фактора дифференцировки 15 (GDF15) и станниокальцина 2 (STC2) посредством активации протеинкиназы А (PKA) и аутофагии в клетках MC3T3E1 для усиления остеогенной дифференцировки и минерализации.

 

Он также индуцирует остеогенное развитие в стволовых клетках периодонтальной связки (PDLSC) через сигнальный путь Wnt/-катенин. Противодействуя остеокластам, витамин К может оказывать остеопротекторное действие.

 

Витамин K2 ингибировал функцию резорбции остеокластов, направляя остеокласты на смерть, и ускорял остеобластогенез в клетках костного мозга человека, одновременно регулируя остеокластогенез посредством экспрессии рецептора- активатора лиганда ядерного фактора каппа B (RANKL)/фактора дифференцировки остеокластов (ODF). Добавки витамина К улучшили потерю костной массы, вызванную диетой с высоким содержанием жиров, у мышей с ожирением за счет регуляции активности остеобластов и остеокластов.

 

Исследования in vivo показали, что МК-4 подавляет развитие остеокластов, снижает информационную рибонуклеиновую кислоту (экспрессию мРНК0 ядерного фактора активированных Т-клеток c1 (NFATc1), рецептора, ассоциированного с остеокластами (OSCAR) и катепсина K (CTSK), а также замедляет костную активность). потери у мышей с удаленными яичниками.

 

Результаты показывают, что регуляция пути витамина К улучшает здоровье костей за счет регулирования обмена костеобразующих остеобластов и остеокластов, резорбирующих кость.

 

Основываясь на результатах обзора, ВК, природное соединение, необходимое для здоровья костей, исследуется в качестве потенциальной пищевой добавки и кандидата в лекарственные препараты.

 

Результаты исследования указывают на необходимость дальнейших исследований абсорбции, безопасности и остеопротекторного действия витамина К при сочетании с другими препаратами против остеопороза.

 

Результаты обзора могут помочь разработать рекомендации по диетическим добавкам и определить потенциальные терапевтические цели. Также требуется проверка баз данных по абсорбции ВК и клинических исследований.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
FRBM: свекольный сок помогает снизить артериальное давление FRBM: свекольный сок помогает снизить артериальное давление Новое исследование, опубликованное в журнале Free Radical Biology and Medicine, показало, что у пожилых людей, которые ежедневно пили свекольный сок, удалось естественным образом снизить артериальное давление.* У участников исследования, употреблявших…
Время приема пищи в пожилом возрасте имеет значение для здоровья и долголетия Время приема пищи в пожилом возрасте имеет значение для здоровья и долголетия С возрастом то, что и сколько мы едим, как правило, меняется. Однако связь времени приёма пищи со здоровьем остаётся менее изученной. Исследователи из больницы Mass General Brigham и их коллеги…
APNM: животный белок полезнее, чем считалось APNM: животный белок полезнее, чем считалось Вопреки распространенному мнению, потребление мяса, рыбы, молочных продуктов или яиц, по-видимому, не связано с каким-либо негативным влиянием на риск преждевременной смерти.* Исследовательская группа, в состав которой вошли специалисты из Университета…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 122 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 122 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь уничтожили и перехватили 122 украинских беспилотника над российскими регионами и акваторией Черного моря, сообщили в Минобороны. При атаке БПЛА пострадали два сотрудника школы-интерната в Ростовской области.…
Туск заявил о нарушении воздушного пространства Польши Туск заявил о нарушении воздушного пространства Польши Премьер-министр Польши Дональд Туск заявил в социальной сети X, что ночью было нарушено воздушное пространство Польши, угрозу ликвидируют. "Продолжается операция, связанная с многократным нарушением польского воздушного пространства. Против объекта войска…
В Ижевске задержали агента украинской разведки, планировавшего теракт В Ижевске задержали агента украинской разведки, планировавшего теракт Агент украинской разведки, планировавший убить сотрудника предприятия российского ОПК, задержан в Ижевске, он планировал использовать самодельное взрывное устройство, сообщает ЦОС ФСБ. "Федеральной службой безопасности Российской Федерации в Республике Удмуртия предотвращен…
Тема дня
Как Россия может наказать Финляндию за ее оголтелую русофобию Как Россия может наказать Финляндию за ее оголтелую русофобию

«Финны нацелены на установление контроля над Северным морским путем и акваторией Балтики». Такими сл...

Фото
Крошечная структура мозга может влиять на то, сколько человек ест Крошечная структура мозга может влиять на то, сколько человек ест

Структура мозга, которая, как полагают, влияет на потребление пищи, однажды может стать объектом для...

Опрос

Когда закончится СВО?

 

Анекдот дня

Канцлер Германии Мерц вознамерился экономически истощить Россию, а для начала решил потренироваться на Германии.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".