Гастроэнтерологи предупредили об опасности долго хранящейся гречки

Четверг, 31 Марта 2022 20:35

На фоне санкций введенных против России многие жители начали пополнять свои запасы гречневой крупы. Как сообщает "Слово и Дело", гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала об опасности гречки после длительного хранения.

Жители России массово скупают в магазинах сахар, крупы и другие продукты с длительным сроком хранения. Для многих магазинов это стало настоящим бедствием, ведь полки мгновенно опустели. Однако большое количество этих продуктов могут вскоре просто оказаться в мусорном баке.

По словам диетолога, очень важно оценивать внешний вид и запах крупы при приготовлении. Также важно смотреть на сроки годности. В среднем речь идёт о 8-12 месяцах. После вскрытия упаковки не должно чувствоваться запаха плесени. Хорошая и качественная гречка имеет лёгкий ореховый запах.

Отмечается, что если при варке появился запах плесени, продукт стоит выбросить. Употребление в пищу такого продукта может нанести вред здоровью.

Также диетологи предупреждают, что не стоит садиться на гречневую диету. Дело в том, что это ограничение пищевого поведение и оно не несёт за собой формирования правильных привычек питания. Отмечается, что гречка противопоказана людям, у которых есть заболевания поджелудочной железы в период обострений.

Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье

Читайте также

NatCom: Снизить уровень вредного холестерина за два дня поможет овсянка Всего за два дня, питаясь в основном овсянкой, можно существенно понизить содержание в крови «плохого» холестерина. Таков вывод исследователей Боннского университета из исследования, итоги которого опубликованы в журнале NatCom. К…

Назван весомый фактор, ускоряющий старение у женщин Сотрудники Школы глобального общественного здравоохранения Нью-Йоркского университета в ходе нового исследования выяснили, что тревога по поводу старения, особенно, с концентрацией на здоровье, нередко ускоряет биологические процессы увядания. Об этом 26…

Nature: дефицит железа блокирует рост молодых клеток поджелудочной железы Международная группа ученых во главе с исследователями из Свободного университета Брюсселя (VUB) и Брюссельской университетской больницы (UZ Brussel) совершила крупный прорыв в изучении того, как наш организм поддерживает здоровый уровень…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 124 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили за ночь над регионами РФ 124 украинских БПЛА, в том числе летевший на Москву. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи…

Хинштейн: ВСУ за сутки 35 раз обстреляли территорию Курской области Вооруженные силы Украины за минувшие сутки 35 раз обстреляли территорию отселенных районов Курской области, следует из сводки об оперативной обстановке, опубликованной губернатором Александром Хинштейном в своем Telegram-канале. "Всего в период…

В Госдуме рассказали о вступивших в силу законах по защите здоровья детей Три закона в сфере охраны здоровья граждан, в том числе детей и подростков, вступили в силу с 1 марта. Речь идет об ужесточении регулирования рекламы энергетических напитков, внесудебной блокировке сайтов…

Тема дня

Ошибки американских военных пытаются переложить на искусственный интеллект

В конфликте на Ближнем Востоке появился новый фигурант – искусственный интеллект. Американские военн...

Фото

Создана база данных элементного состава организмов из рек и озёр мира

Международной командой исследователей, в составе которой были и ученые Красноярского научного центра...

Опрос

Как долго продлится операция США против Ирана?

Показать результаты »

Анекдот дня

Когда вам покажется, что вы не справитесь, вспомните, что вы из поколения, которое писало сочинения на три страницы. Из головы! Ручкой на большой перемене!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.