Гастроэнтерологи предупредили об опасности долго хранящейся гречки

Четверг, 31 Марта 2022 20:35

На фоне санкций введенных против России многие жители начали пополнять свои запасы гречневой крупы. Как сообщает "Слово и Дело", гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала об опасности гречки после длительного хранения.

Жители России массово скупают в магазинах сахар, крупы и другие продукты с длительным сроком хранения. Для многих магазинов это стало настоящим бедствием, ведь полки мгновенно опустели. Однако большое количество этих продуктов могут вскоре просто оказаться в мусорном баке.

По словам диетолога, очень важно оценивать внешний вид и запах крупы при приготовлении. Также важно смотреть на сроки годности. В среднем речь идёт о 8-12 месяцах. После вскрытия упаковки не должно чувствоваться запаха плесени. Хорошая и качественная гречка имеет лёгкий ореховый запах.

Отмечается, что если при варке появился запах плесени, продукт стоит выбросить. Употребление в пищу такого продукта может нанести вред здоровью.

Также диетологи предупреждают, что не стоит садиться на гречневую диету. Дело в том, что это ограничение пищевого поведение и оно не несёт за собой формирования правильных привычек питания. Отмечается, что гречка противопоказана людям, у которых есть заболевания поджелудочной железы в период обострений.

Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Выявлена биологическая связь между потерей слуха и снижением когнитивных функций Пресбикузис — распространенная форма возрастной потери слуха, которая также затрудняет распознавание речи. Хотя ученые связывают потерю слуха с повышенным риском когнитивных нарушений, биологическая «связь» между ними остается неясной. В новом…

Сила мышц является прогностическим фактором долголетия у пожилых женщин Для здорового старения поддержание мышечной силы, вероятно, так же важно, как и достаточная аэробная активность. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного под руководством Университета Буффало с участием более 5000 женщин…

Nutrients: Три растения работают как мощное оружие против воспаления Группа ученых из Токийского университета науки обнаружила, что соединения из мяты, эвкалипта и перца чили способны заметно усиливать противовоспалительное действие друг друга, когда применяются совместно. Об этом авторы исследования рассказали …

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 86 украинских БПЛА Средства ПВО за ночь уничтожили и перехватили 86 украинских беспилотных летательных аппаратов над регионами России, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 86…

Хинштейн: ВСУ 22 раза атаковали приграничные районы Курской области за сутки Военнослужащие ВСУ 22 раза применили артиллерию для атак на отселенные районы Курской области за сутки. Об этом сообщил губернатор Александр Хинштейн. "Всего в период с 09:00 21 февраля до 07:00…

Алаудинов рассказал о жестокости наемников из Грузии и Польши Грузинские и польские наемники ВСУ отличились наибольшей жестокостью во время нападения на Курскую область. Об этом сообщил ТАСС замначальника Главного военно-политического управления ВС РФ, командир спецназа "Ахмат" МО РФ генерал-лейтенант…

Тема дня

Тотальная война даст Ирану шанс в битве против США

По целому ряду признаков, подготовка США к удару по Ирану перешла в завершающую стадию и агрессия мо...

Фото

Ожидание может значительно ускорить процесс обучения в мозге

Более века ученые считали, что механизм обучения — это повторение. Чем чаще подсказка и вознагражден...

Опрос

Получат ли США Гренландию?

Показать результаты »

Анекдот дня

Когда вам покажется, что вы не справитесь, вспомните, что вы из поколения, которое писало сочинения на три страницы. Из головы! Ручкой на большой перемене!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.