Гастроэнтерологи предупредили об опасности долго хранящейся гречки

Четверг, 31 Марта 2022 20:35

На фоне санкций введенных против России многие жители начали пополнять свои запасы гречневой крупы. Как сообщает "Слово и Дело", гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала об опасности гречки после длительного хранения.

Жители России массово скупают в магазинах сахар, крупы и другие продукты с длительным сроком хранения. Для многих магазинов это стало настоящим бедствием, ведь полки мгновенно опустели. Однако большое количество этих продуктов могут вскоре просто оказаться в мусорном баке.

По словам диетолога, очень важно оценивать внешний вид и запах крупы при приготовлении. Также важно смотреть на сроки годности. В среднем речь идёт о 8-12 месяцах. После вскрытия упаковки не должно чувствоваться запаха плесени. Хорошая и качественная гречка имеет лёгкий ореховый запах.

Отмечается, что если при варке появился запах плесени, продукт стоит выбросить. Употребление в пищу такого продукта может нанести вред здоровью.

Также диетологи предупреждают, что не стоит садиться на гречневую диету. Дело в том, что это ограничение пищевого поведение и оно не несёт за собой формирования правильных привычек питания. Отмечается, что гречка противопоказана людям, у которых есть заболевания поджелудочной железы в период обострений.

Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Темп ходьбы может быть эффективным показателем риска смертности Новый анализ данных более чем 400 000 взрослых жителей Великобритании показал, что легкодоступные показатели физического здоровья, в частности скорость ходьбы, могут значительно улучшить прогнозирование риска смертности. Этот вывод особенно убедителен…

Ученые сравнили влияние овсяного и коровьего молока на уровень холестерина Овсяное молоко становится все более популярным в качестве альтернативы коровьему молоку. Однако влияние перехода на него на уровень холестерина и вопрос о том, что в этом отношении полезнее — овсяное…

Metabolism: Популярный витамин оказался полезным при жировой болезни печени Жировая болезнь печени (ЖБП) диагностируется примерно у 30% населения мира. Главная проблема в том, что эффективной терапии против неё нет. Международной группе ученых удалось сделать новый шаг: обнаружить ключевой молекулярный…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над Россией сбили 203 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь уничтожили 203 украинских БПЛА над регионами России и Черным морем, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены 203 украинских беспилотных летательных…

Ленинградская область подверглась за неделю самой массированной атаке БПЛА Самая массированная атака БПЛА в Ленинградской области произошла на этой неделе: с понедельника, 23 марта, в регионе было сбито 235 дронов, согласно подсчетам ТАСС на основе данных правительства региона. Так,…

Разморозка диалога с США и доклады Путину. Главное из заявлений Пескова Кремль считает очень важным состоявшийся визит российских парламентариев в США и организованные там контакты. Москва готова и дальше развивать отношения с Вашингтоном, заявил ТАСС пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. ТАСС…

Тема дня

Украинскую ПВО «атаковали» с Ближнего Востока

Госсекретарь США Марко Рубио сделал ряд резонансных заявлений о возможном перераспределении военной ...

Фото

Память и внутренний компас мозга могу иметь общий путь

Исследователи обнаружили, что внутренний компас мозга может оставаться стабильным в течение нескольк...

Опрос

Как долго продлится операция США против Ирана?

Показать результаты »

Анекдот дня

Когда я рассказал племяннику одиннадцати лет, что в его годы мы с друзьями во время ледохода катались на льдинах, он спросил: "Дядя, ты что, в детстве совсем тупой был?".

И тут я чего-то решил про догонялки на деревьях, карбид в бутылках, прыжки со второго этажа стройки в сугроб и взрывание дихлофоса в костре не рассказывать...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.