Гастроэнтерологи предупредили об опасности долго хранящейся гречки

Четверг, 31 Марта 2022 20:35

На фоне санкций введенных против России многие жители начали пополнять свои запасы гречневой крупы. Как сообщает "Слово и Дело", гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала об опасности гречки после длительного хранения.

Жители России массово скупают в магазинах сахар, крупы и другие продукты с длительным сроком хранения. Для многих магазинов это стало настоящим бедствием, ведь полки мгновенно опустели. Однако большое количество этих продуктов могут вскоре просто оказаться в мусорном баке.

По словам диетолога, очень важно оценивать внешний вид и запах крупы при приготовлении. Также важно смотреть на сроки годности. В среднем речь идёт о 8-12 месяцах. После вскрытия упаковки не должно чувствоваться запаха плесени. Хорошая и качественная гречка имеет лёгкий ореховый запах.

Отмечается, что если при варке появился запах плесени, продукт стоит выбросить. Употребление в пищу такого продукта может нанести вред здоровью.

Также диетологи предупреждают, что не стоит садиться на гречневую диету. Дело в том, что это ограничение пищевого поведение и оно не несёт за собой формирования правильных привычек питания. Отмечается, что гречка противопоказана людям, у которых есть заболевания поджелудочной железы в период обострений.

Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Выяснено, как физические упражнения меняют биологические механизмы стресса Новое годичное исследование показало, что регулярные аэробные упражнения снижают долгосрочный уровень основного гормона стресса, что может помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний и расстройств настроения. Клиническое исследование, опубликованное в журнале Journal…

Распознают ли кошки больные места и умеют ли лечить, знают учёные Многие владельцы кошек убеждены: их хвостатый питомец точно знает, где болит, и укладывается на это место, чтобы «вылечить». Есть ли за этим научная база или мы просто видим то, что…

Nature: регулярное употребление кофе улучшает психическое самочувствие Новое исследование, проведенное учеными из Университетского колледжа Корка, предполагает, что как кофе с кофеином, так и кофе без кофеина изменяют микробиом кишечника таким образом, что это приводит к снижению стресса…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 127 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 127 украинских БПЛА над регионами России, в том числе Свердловской и Челябинской областями. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами…

Паслер: в Екатеринбурге из-за атаки БПЛА поврежден жилой дом В Екатеринбурге из-за атаки БПЛА поврежден жилой дом, эвакуированы 50 человек. Об этом в своем Telegram-канале сообщил глава региона Денис Паслер. "Несколько минут назад по Екатеринбургу была совершена атака БПЛА.…

МО Румынии сообщило о повреждении дома от обломков БПЛА Обломки упавшего БПЛА обнаружены в уезде Галац на юго-востоке Румынии, по предварительным данным, повреждена хозяйственная постройка. Об этом сообщила пресс-служба Минобороны страны. "Жители города Галац в 02:31 сообщили по экстренному…

Тема дня

США из мести могут превратить Испанию в неполноценного члена НАТО

В Пентагоне решают, как наказать Испанию за отказ поддержать войну США против Ирана. Среди возможных...

Фото

В течение 100 лет может произойти столкновение двух гигантских черных дыр

Исследователи обнаружили второй выброс вещества, исходящий из ядра далёкой галактики, что является у...

Опрос

Через месяц после начала войны в Иране на чьей стороне преимущество?

Показать результаты »

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.