Воскресенье 28 ноября 2021 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Онколог Карасев назвал копченую колбасу таким же опасным канцерогеном, как сигареты


Онколог Карасев назвал копченую колбасу таким же опасным канцерогеном, как сигареты

Четверг, 30 Сентября 2021 10:18
Онколог Карасев назвал копченую колбасу таким же опасным канцерогеном, как сигареты Фото из открытых источников

Онколог и хирург Иван Карасев напомнил об опасности копченой колбасы, в которой содержится не меньше канцерогенных веществ, чем в сигаретах. Копчености, по словам медика, не должны присутствовать в ежедневном рационе.

 

Примерно восемьдесят процентов всех форм рака связаны с вредным воздействием на организм канцерогенных веществ. Такие вещества провоцируют необратимые изменения на биологическом уровне, которые могут быть причиной развития онкологических болезней. Карасев отметил, что приготовление методом копчения на дыму значительно повышает уровень канцерогенов в продуктах питания.

 

Ученые доказали, что в пятидесяти граммах копченой колбасы столько же канцерогенных соединений, сколько в пачке сигарет. То есть, если съесть сто граммов копченой колбасы, то вред для организма будет даже более серьезным, чем от выкуренной пачки сигарет.

 

"Копченая колбаса, бекон, ветчина и консервы — это не те продукты, которые должны присутствовать в повседневном меню", — подчеркнул Иван Карасев. Онколог добавил, что следует употреблять побольше овощей и фруктов, однако нужно помнить о необходимости тщательно очищать их. "Очень важно убирать толстый слой кожуры и верхушки корнеплодов. Картофель следует подвергать термической обработке очищенным и порезанным на дольки. С капусты нужно убирать два-три верхних слоя. У моркови лучше не есть сердцевину", — сказал врач.

 

Яндекс.Дзен

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Новости партнеров
Главное за сутки
Умер Александр Градский Умер Александр Градский Сегодня на 73-м году жизни умер певец и композитор Александр Градский. Причина смерти - инфаркт головного мозга. Музыкант скончался в нейрореанимации московской клиники в 02:10 не приходя в создание, куда…
Кому выгоден «Северный поток – 2» без сертификации Кому выгоден «Северный поток – 2» без сертификации «Северный поток – 2» может начать работать до завершения сертификации. Тем более, что история знает подобные прецеденты. Как пишет немецкая пресса, в таком случае Газпрому грозит только штраф, который не…
Израильское издание The Jerusalem Post: Сотрудничество Китая и России может перерасти в мощный альянс Израильское издание The Jerusalem Post: Сотрудничество Китая и России может перерасти в мощный альянс Растущее сотрудничество между Китайской Народной Республикой и Российской Федерацией станет полноценным военным альянсом, который будет оказывать влияние не только на Евразию, но и на регионы по всей планете. Об этом…
Интернет и СМИ
Читайте также
У пациентов с тяжелым течением COVID-19 обнаружены нарушения микроциркуляции тканей У пациентов с тяжелым течением COVID-19 обнаружены нарушения микроциркуляции тканей COVID-19 считается в первую очередь респираторным заболеванием, но оно поражает не только органы дыхания. Сразу несколько научных работ доказывают, что коронавирус серьезно бьет по кровеносной системе, вызывая, в частности, повреждение…
Ученые выяснили, что защитная функция организма зависит от биологических часов Ученые выяснили, что защитная функция организма зависит от биологических часов В научном издании Frontiers in Immunology опубликованы исследования сотрудников международной организации RCSI. Они выяснили, что иммунный ответ человеческого организма на патогены зависит от регулярной работы биологических часов. В свою очередь,…
Замедление метаболизма не зависит от возраста Замедление метаболизма не зависит от возраста Одно из известных изданий Швеции Svenska Dagblabet опубликовало данные исследования профессора спортивной медицины Ульфа Экелунда и его команды. Они занимались процессами метаболизма у человека и ее зависимостью от физической активности.…
Тема дня
США стягивают силы для длительной осады России США стягивают силы для длительной осады России

Россия и Китай демонстративно не приглашены на крупнейшее международное мероприятие, организованное ...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Какой будет ключевая ставка Банка России к концу года?

 

Анекдот дня

С наступлением вечера еда в холодильнике становится с каждым часом все вкуснее и вкуснее, а перед сном от нее просто нельзя оторваться.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle

 

СМИ2
Infox
В мирах Млечного пути могла зародиться форма жизни с инопланетной ДНК
В Ирландии найдены древние загадочные постройки
Lentainform
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-68260 от 27.12.2016, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.