В помидорах содержится масса полезных для человеческого организма биологически активных веществ, но из-за высокой концентрации органических кислот употреблять их можно не всем. По словам диетолога Натальи Кругловой, которая пообщалась с корреспондентами информационного агентства РИА Новости, от помидоров следует отказаться при гастрите и язвенных болезнях.
"Людям с болезнями ЖКТ можно добавлять помидоры в рацион в небольших количествах только в периоды ремиссии. Плюс, нужно учитывать, что при заболеваниях желудочно-кишечного тракта не стоит употреблять томаты в свежем виде", — говорит врач, добавляя, что относиться к помидорам с осторожностью следует и аллергикам. "Сам по себе этот овощ обычно не провоцирует аллергию, но он увеличивает уровень гистомина — медиатора, который запускает аллергические приступы", — уточнила Круглова.
В термически обработанных помидорах, как отметила специалист, выше содержание ликопина — антиоксиданта, который может защищать организм от онкологических и сердечно-сосудистых болезней. "Можно отварить томаты или потушить их в течение десяти минут на небольшом огне. Но нужно иметь в виду, что при нагреве в помидорах снижается концентрация витамина C. Поэтому свежие помидоры, при отсутствии противопоказаний, тоже нужно употреблять", — сказала диетолог.
Все выглядело, как начало третьей мировой. В конфликт вовлекается Америка. Ракеты выпущены с подводн...
Сексуальное поведение и половые предпочтения у животных и людей формируются сложными взаимодействиям...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".