Врач Самарского НИИ рассказал о пользе крапивы для иммунной системы

Фото из открытых источников

Крапива — это не просто жгучий сорняк, а эффективное средство от депрессивных расстройств, хронической усталости и проблем с иммунной системой. О пользе крапивы рассказал Михаил Гинзбург, доктор меднаук, глава Самарского НИИ диетологии и диетотерапии.

Гинзбург, как пишет информационное агентство РИА Новости, не сомневается в существовании у крапивы впечатляющего терапевтического потенциала. В крапиве, по словам специалиста, присутствует целый комплекс полезных биологически активных веществ — например, в ней полно фолиевой (витамин B9) и аскорбиновой (витамин C) кислот, а также флавоноидов и соединений, необходимых для правильного метаболизма. Крапива, при этом, может быть средством для стимуляции иммунитета и процесса клеточной регенерации.

Недостаток витамина B9, который можно компенсировать употреблением крапивы, может провоцировать заболевания сердечно-сосудистой системы и депрессию, а также проблемы с кожей, ногтями и волосами. А о пользе витамина C, как подчеркнул Михаил Гинзбург, и так все знают.

"Употреблять крапиву могут практически все люди, но при этом важно не обжечься. Традиционный способ — в составе летних салатов и супов, которые с добавлением крапивы становятся особенно вкусными и полезными. Из противопоказаний можно отметить разве что хронические заболевания ЖКТ — например, язвенную болезнь желудка или гастрит", — заявил эксперт.