Четверг 05 февраля 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые определили самый опасный для здоровья и экологии продукт питания


Ученые определили самый опасный для здоровья и экологии продукт питания

Среда, 13 Ноября 2019 13:52

Исследователи, попытавшиеся определить, какой продукт питания является самым опасным для здоровья людей и для окружающей среды, пришли к выводу, что это мясо. Вегетарианцы, как пишут опубликовавшие новость СМИ, могут ликовать.

 

Если учитывать не только вредное воздействие на здоровье, но и экологические проблемы, которыми сопровождается производство мяса, то оно должно быть признано самым опасным продуктом питания. Такое заявление сделали ученые из международного научного коллектива, образованного сотрудниками Университета Миннесоты (Соединенные Штаты Америки) и Оксфордского Университета (Великобритания).

 

"Мы решили выяснить, как разные продукты влияют на здоровье, а также на все, что окружает нас. Продукты питания в целом являются главным фактором, определяющим развитие так называемых болезней старости — это и заболевания сердечно-сосудистой системы, и сахарный диабет второго типа, и проблемы с желудочно-кишечным трактом. При этом, производство многих продуктов питания сопровождается серьезным экологическим ущербом. Например, животноводство наносит огромный вред окружающей среде", — рассказывают авторы исследования.

 

Специальный индекс, который создали ученые для оценки вреда продуктов для здоровья и экологии, показал, что самым вредным с этой точки зрения является красное мясо. А самыми безопасными продуктами были признаны фрукты и овощи, цельнозерновые злаки, оливковое масло и орехи.

 
 

 
 
Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье   Теги Мясо
Читайте также
Зевание оказывает неожиданное влияние на жидкость внутри головного мозга Зевание оказывает неожиданное влияние на жидкость внутри головного мозга Зевание — это не просто глубокий вдох, указывающий на усталость или скуку, а процесс, который реорганизует отток жидкости из головного мозга, согласно данным МРТ, которые также предполагают, что каждый из…
Неожиданно: кофе оказывает позитивное воздействие на сердце Неожиданно: кофе оказывает позитивное воздействие на сердце Участниками международной группы ученых из США, Австралии и Канады получены новые данные о влиянии кофе на фибрилляцию предсердий. Клинические испытания доказали, что постоянное потребление кофе с кофеином способно снижать риски…
Nature Medicine: лечение рака до 15:00 может помочь пациентам прожить дольше Nature Medicine: лечение рака до 15:00 может помочь пациентам прожить дольше Согласно первому рандомизированному контролируемому исследованию влияния времени проведения таких вмешательств на результаты лечения пациентов, проведение иммунотерапии рака в более раннее время суток действительно может продлить жизнь.* Результаты были опубликованы в…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 95 украинских беспилотников МО: за ночь над регионами России сбили 95 украинских беспилотников Силы ПВО за ночь сбили 95 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 95 украинских беспилотных…
Договор о сокращении стратегических наступательных вооружений прекратил свое действие Договор о сокращении стратегических наступательных вооружений прекратил свое действие Последнее соглашение между Россией и США в сфере стратегической стабильности - Договор о сокращении стратегических наступательных вооружений (ДСНВ или СНВ-3) - прекратило свое действие 5 февраля. Мир впервые за более…
Российского хакера осудили за госизмену на 16 лет лишения свободы за работу на Украину Российского хакера осудили за госизмену на 16 лет лишения свободы за работу на Украину Российский хакер приговорен к 16 годам лишения свободы за госизмену за работу на украинское киберподразделение. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Вступил в законную силу обвинительный…
Тема дня
Единство народов – не лозунг, а локомотив развития России Единство народов – не лозунг, а локомотив развития России

Этнический состав России фантастически разнообразен и одновременно очень прост: около 81% составляют...

Фото
Побит рекорд по размеру объекта, который удалось наблюдать как квантовую волну Побит рекорд по размеру объекта, который удалось наблюдать как квантовую волну

Микроскопический сгусток натрия стал самым большим объектом, когда-либо наблюдавшимся в виде волны, ...

Опрос

Получат ли США Гренландию?

 

Анекдот дня

Тому, кто нас ненавидит, мешать не надо - пусть мучается дальше!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".