Исследователи, попытавшиеся определить, какой продукт питания является самым опасным для здоровья людей и для окружающей среды, пришли к выводу, что это мясо. Вегетарианцы, как пишут опубликовавшие новость СМИ, могут ликовать.
Если учитывать не только вредное воздействие на здоровье, но и экологические проблемы, которыми сопровождается производство мяса, то оно должно быть признано самым опасным продуктом питания. Такое заявление сделали ученые из международного научного коллектива, образованного сотрудниками Университета Миннесоты (Соединенные Штаты Америки) и Оксфордского Университета (Великобритания).
"Мы решили выяснить, как разные продукты влияют на здоровье, а также на все, что окружает нас. Продукты питания в целом являются главным фактором, определяющим развитие так называемых болезней старости — это и заболевания сердечно-сосудистой системы, и сахарный диабет второго типа, и проблемы с желудочно-кишечным трактом. При этом, производство многих продуктов питания сопровождается серьезным экологическим ущербом. Например, животноводство наносит огромный вред окружающей среде", — рассказывают авторы исследования.
Специальный индекс, который создали ученые для оценки вреда продуктов для здоровья и экологии, показал, что самым вредным с этой точки зрения является красное мясо. А самыми безопасными продуктами были признаны фрукты и овощи, цельнозерновые злаки, оливковое масло и орехи.
EJPC: 3 простых ежедневных изменения могут снизить риск инфаркта и инсульта
На риск инфаркта, инсульта и сердечной недостаточности влияет множество различных факторов, и многие из них связаны с образом жизни, на который большинство людей могут повлиять, в том числе три небольших…
Темп ходьбы напрямую связан с продолжительностью жизни, доказали учёные
Новое исследование британских учёных позволило выяснить, что скорость обычной пешей прогулки может предсказать риски ранней смерти точнее традиционных медицинских анализов. Специалистамим Университета Лестера была изучена информация о более чем 407…
Frontiers: Сок привычного фрукта снижает воспаление в дыхательных путях
Лимонный сок способен уменьшать воспаление и защищать дыхательные пути от повреждений, что позволяет восстанавливать иммунный баланс тканей. Таков вывод ученых из Университета Касима, результаты работы которых опубликованы в журнале Frontiers…
МО: за ночь над регионами России сбили 85 украинских БПЛА
Российские средства ПВО за ночь над регионами РФ и акваторией Черного моря перехватили и уничтожили 85 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами…
Один человек погиб и четверо пострадали при атаке дронов ВСУ на Таганрог
В Таганроге после воздушной атаки погиб человек, еще четверо ранены. Среди пострадавших есть иностранец, сообщил губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь. "Воздушная атака на Ростовскую область сегодня ночью снова принесла трагические…
ФСБ: жителя Костромы приговорили к 20 годам колонии за госизмену
Военный суд приговорил к 20 годам лишения свободы 34-летнего жителя Костромы, который по заданию украинской террористической организации пытался устроиться на промышленное предприятие Костромской области. Об этом ТАСС сообщили в Центре…
Евросоюз из экономического перерождается в военный блок агрессивнее НАТО
ЕС становится для России хуже, чем НАТО, говорит зампред Совбеза Дмитрий Медведев. Он считает, что М...
На Кубе обнаружены окаменелости ихтиозавра юрского периода
В глубине известняковой пещеры на западе Кубы палеонтологи обнаружили самый полный из всех найденных...
Март - блины, апрель - куличи, май - шашлыки... и куда, скажите, мне втиснуть эту вашу диету?!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".