Исследователи, попытавшиеся определить, какой продукт питания является самым опасным для здоровья людей и для окружающей среды, пришли к выводу, что это мясо. Вегетарианцы, как пишут опубликовавшие новость СМИ, могут ликовать.
Если учитывать не только вредное воздействие на здоровье, но и экологические проблемы, которыми сопровождается производство мяса, то оно должно быть признано самым опасным продуктом питания. Такое заявление сделали ученые из международного научного коллектива, образованного сотрудниками Университета Миннесоты (Соединенные Штаты Америки) и Оксфордского Университета (Великобритания).
"Мы решили выяснить, как разные продукты влияют на здоровье, а также на все, что окружает нас. Продукты питания в целом являются главным фактором, определяющим развитие так называемых болезней старости — это и заболевания сердечно-сосудистой системы, и сахарный диабет второго типа, и проблемы с желудочно-кишечным трактом. При этом, производство многих продуктов питания сопровождается серьезным экологическим ущербом. Например, животноводство наносит огромный вред окружающей среде", — рассказывают авторы исследования.
Специальный индекс, который создали ученые для оценки вреда продуктов для здоровья и экологии, показал, что самым вредным с этой точки зрения является красное мясо. А самыми безопасными продуктами были признаны фрукты и овощи, цельнозерновые злаки, оливковое масло и орехи.
EJPC: 3 простых ежедневных изменения могут снизить риск инфаркта и инсульта
На риск инфаркта, инсульта и сердечной недостаточности влияет множество различных факторов, и многие из них связаны с образом жизни, на который большинство людей могут повлиять, в том числе три небольших…
Темп ходьбы напрямую связан с продолжительностью жизни, доказали учёные
Новое исследование британских учёных позволило выяснить, что скорость обычной пешей прогулки может предсказать риски ранней смерти точнее традиционных медицинских анализов. Специалистамим Университета Лестера была изучена информация о более чем 407…
Frontiers: Сок привычного фрукта снижает воспаление в дыхательных путях
Лимонный сок способен уменьшать воспаление и защищать дыхательные пути от повреждений, что позволяет восстанавливать иммунный баланс тканей. Таков вывод ученых из Университета Касима, результаты работы которых опубликованы в журнале Frontiers…
МО: за ночь над территорией России уничтожили 87 украинских беспилотников
Российские силы противовоздушной обороны за прошедшую ночь перехватили и уничтожили 87 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в период с 22:00 мск 4 апреля до 08:00…
Белгородскую область за сутки атаковали более 170 украинских беспилотников
Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области с помощью более 170 беспилотников за минувшие сутки. Об этом сообщили в оперштабе региона. Также в Белгороде в результате детонации беспилотника пострадали два…
Глава Генштаба ВС Ирана в ответ на угрозы Трампа пообещал «открыть врата ада» для Израиля и США
Командующий центральным штабом войск Ирана "Хатам-аль-Анбия" генерал-лейтенант Али Абдоллахи пообещал Израилю и США "открыть врата ада" в ответ на угрозы американского президента Дональда Трампа. Заявление военачальника распространило агентство IRNA. "С…
Против президента Трампа восстала третья власть
Самым разрушительным врагом для президентства Дональда Трампа становится Верховный суд США. Люди, ко...
ДНК тысячелетней давности раскрывает фрагменты утраченной истории Ибицы
Новый анализ показал, что люди, похороненные вместе на средневековом кладбище на Ибице, имели резко ...
Март - блины, апрель - куличи, май - шашлыки... и куда, скажите, мне втиснуть эту вашу диету?!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".