Китайские ученые подвергли мета-анализу семьдесят шесть исследований, посвященных корреляции между особенностями питания и развитием рака желудка, и сделали некоторые важные выводы. Исследователи, в частности, обнаружили, что риск рака желудка снижается при регулярном употреблении картофеля и лука.
Масштабный анализ данных о питании, собранных среди шести миллионов человек, показал, что люди, которые регулярно едят много картофеля и лука, реже становятся жертвами такого опасного заболевания, как рак желудка. Пытаясь объяснить выявленную корреляцию, исследователи предположили, что все дело в антиоксидантах, которые содержатся в названных продуктах.
"Антиоксидантный компонент овощей — то есть, витамин C — обеспечивает организму довольно эффективную защиту от онкологии. Картофель и лук, например, в некоторой степени защищают от рака желудка", — рассказывают ученые, добавляя, что существуют и продукты, которые, наоборот, повышают риск развития рака желудка. Это различные соления и спиртное.
Картофель, как и другие овощи и фрукты (тыква, яблоки, груши, и так далее), является источником клетчатки, которая проходя по желудочно-кишечному тракту, поглощает побочные продукты пищеварения и повышает эффективность работы ЖКТ. Клетчатка, кроме того, уменьшает вероятность колоректального рака.
Все выглядело, как начало третьей мировой. В конфликт вовлекается Америка. Ракеты выпущены с подводн...
Специалисты госкорпорации "Росатом" разработали биофабрикатор для выращивания биосовместимых сосудов...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".