Четверг 11 сентября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Какие йогурты самые полезные, узнали эксперты


Какие йогурты самые полезные, узнали эксперты

Среда, 20 Марта 2019 11:30

Реклама с экранов телевидения нам постоянно пропагандирует, что употребление йогуртов крайне полезно и необходимо для нормального функционирования нашего организма. Бифидобактерии в йогурте необходимы для хорошего пищеварения, у термостатных - хорошая усваиваемость, а в фруктовых - просто море витаминов.Так ли это-рассказывают эксперты.

 

Йогурты готовят из коровьего молока: сухого или натурального, добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки, а так же фрукты и ягоды. Затем этот продукт проходит процесс сквашивания, перемешивания и расфасовки.

 

В некоторые йогурты при приготовлении добавляют лакто- и бифидобактерии, утверждая, что таким образом, они помогают восстанавливать кишечную флору (например после длительного приёма антибиотиков). Однако учёные утверждают обратное: человеку со здоровым кишечником эти бактерии ни к чему. Ведь в организме каждого человека находятся свои бактерии, которые и поддерживают его жизнедеятельность. Чужие же бактерии просто не приживаются, а следовательно никакую функцию выполнять не могут. Возникшие же проблемы нужно лечить у врача, а не йогуртами.

 

Польза от термостатных йогуртов так же завышена. Проводя процесс брожения непосредственно в закрытых баночках, производитель лишается возможности проверить качество приготовленного продукта. На эти процессы уходит больше средств, что значительно увеличивает цену готовой продукции.

 

Фруктовые йогурты содержат сахар в 4 раза больше, чем обычные йогурты, а фрукты, пройдя термическую обработку - лишаются своих полезных веществ.

 

Самым полезным считаются натуральные йогурты. Они лучше усваиваются и перерабатываются. В натуральных йогуртах содержатся в достаточном количестве витамины А, Витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы и микроэлементы.

 

Употребление йогуртов имеет свои ограничения. Их не следует употреблять людям склонным к аллергии на молочные продукты. Можно попробовать йогурт с соевым белком. Так же такой йогурт можно рекомендовать людям с нарушением уровня глюкозы в организме.

 

При выборе йогурта следует обратить внимание на его состав: обязательно наличие цельного или нормализованного молока и надпись "Йогурт", а не "Йогуртовый продукт". Упаковка должна быть без повреждений. Обязательно наличие даты изготовления и срока годности продукта. Консистенция при перемешивании должна быть однородной, иначе можно предположить нарушения в технологии приготовления йогурта.

 
 

 
Возчикова Татьяна Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
FRBM: свекольный сок помогает снизить артериальное давление FRBM: свекольный сок помогает снизить артериальное давление Новое исследование, опубликованное в журнале Free Radical Biology and Medicine, показало, что у пожилых людей, которые ежедневно пили свекольный сок, удалось естественным образом снизить артериальное давление.* У участников исследования, употреблявших…
Время приема пищи в пожилом возрасте имеет значение для здоровья и долголетия Время приема пищи в пожилом возрасте имеет значение для здоровья и долголетия С возрастом то, что и сколько мы едим, как правило, меняется. Однако связь времени приёма пищи со здоровьем остаётся менее изученной. Исследователи из больницы Mass General Brigham и их коллеги…
APNM: животный белок полезнее, чем считалось APNM: животный белок полезнее, чем считалось Вопреки распространенному мнению, потребление мяса, рыбы, молочных продуктов или яиц, по-видимому, не связано с каким-либо негативным влиянием на риск преждевременной смерти.* Исследовательская группа, в состав которой вошли специалисты из Университета…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 122 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 122 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь уничтожили и перехватили 122 украинских беспилотника над российскими регионами и акваторией Черного моря, сообщили в Минобороны. При атаке БПЛА пострадали два сотрудника школы-интерната в Ростовской области.…
Туск заявил о нарушении воздушного пространства Польши Туск заявил о нарушении воздушного пространства Польши Премьер-министр Польши Дональд Туск заявил в социальной сети X, что ночью было нарушено воздушное пространство Польши, угрозу ликвидируют. "Продолжается операция, связанная с многократным нарушением польского воздушного пространства. Против объекта войска…
В Ижевске задержали агента украинской разведки, планировавшего теракт В Ижевске задержали агента украинской разведки, планировавшего теракт Агент украинской разведки, планировавший убить сотрудника предприятия российского ОПК, задержан в Ижевске, он планировал использовать самодельное взрывное устройство, сообщает ЦОС ФСБ. "Федеральной службой безопасности Российской Федерации в Республике Удмуртия предотвращен…
Тема дня
Как Россия может наказать Финляндию за ее оголтелую русофобию Как Россия может наказать Финляндию за ее оголтелую русофобию

«Финны нацелены на установление контроля над Северным морским путем и акваторией Балтики». Такими сл...

Фото
Крошечная структура мозга может влиять на то, сколько человек ест Крошечная структура мозга может влиять на то, сколько человек ест

Структура мозга, которая, как полагают, влияет на потребление пищи, однажды может стать объектом для...

Опрос

Когда закончится СВО?

 

Анекдот дня

Канцлер Германии Мерц вознамерился экономически истощить Россию, а для начала решил потренироваться на Германии.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".