Четверг 30 апреля 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Какие йогурты самые полезные, узнали эксперты


Какие йогурты самые полезные, узнали эксперты

Среда, 20 Марта 2019 11:30

Реклама с экранов телевидения нам постоянно пропагандирует, что употребление йогуртов крайне полезно и необходимо для нормального функционирования нашего организма. Бифидобактерии в йогурте необходимы для хорошего пищеварения, у термостатных - хорошая усваиваемость, а в фруктовых - просто море витаминов.Так ли это-рассказывают эксперты.

 

Йогурты готовят из коровьего молока: сухого или натурального, добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки, а так же фрукты и ягоды. Затем этот продукт проходит процесс сквашивания, перемешивания и расфасовки.

 

В некоторые йогурты при приготовлении добавляют лакто- и бифидобактерии, утверждая, что таким образом, они помогают восстанавливать кишечную флору (например после длительного приёма антибиотиков). Однако учёные утверждают обратное: человеку со здоровым кишечником эти бактерии ни к чему. Ведь в организме каждого человека находятся свои бактерии, которые и поддерживают его жизнедеятельность. Чужие же бактерии просто не приживаются, а следовательно никакую функцию выполнять не могут. Возникшие же проблемы нужно лечить у врача, а не йогуртами.

 

Польза от термостатных йогуртов так же завышена. Проводя процесс брожения непосредственно в закрытых баночках, производитель лишается возможности проверить качество приготовленного продукта. На эти процессы уходит больше средств, что значительно увеличивает цену готовой продукции.

 

Фруктовые йогурты содержат сахар в 4 раза больше, чем обычные йогурты, а фрукты, пройдя термическую обработку - лишаются своих полезных веществ.

 

Самым полезным считаются натуральные йогурты. Они лучше усваиваются и перерабатываются. В натуральных йогуртах содержатся в достаточном количестве витамины А, Витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы и микроэлементы.

 

Употребление йогуртов имеет свои ограничения. Их не следует употреблять людям склонным к аллергии на молочные продукты. Можно попробовать йогурт с соевым белком. Так же такой йогурт можно рекомендовать людям с нарушением уровня глюкозы в организме.

 

При выборе йогурта следует обратить внимание на его состав: обязательно наличие цельного или нормализованного молока и надпись "Йогурт", а не "Йогуртовый продукт". Упаковка должна быть без повреждений. Обязательно наличие даты изготовления и срока годности продукта. Консистенция при перемешивании должна быть однородной, иначе можно предположить нарушения в технологии приготовления йогурта.

 
 

 

 
Возчикова Татьяна Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
Ученые выяснили, как отладить циркадные ритмы и вернуть подросткам здоровый сон Ученые выяснили, как отладить циркадные ритмы и вернуть подросткам здоровый сон Миллионам подростков в мире знакома проблема позднего засыпания и хронического недосыпа. Группа ученых из Питтсбургского университета доказала, что «починить» биологические часы и наладить здоровый сон можно при помощи грамотного действия…
Ученые раскрыли оптимальное количество сна для снижения риска развития деменции Ученые раскрыли оптимальное количество сна для снижения риска развития деменции Давно известно, что недостаток качественного сна связан с повышенным риском развития деменции, но новые исследования идут дальше, предлагая оптимальное количество ночного сна для минимизации риска развития деменции в более позднем…
Ученые определили самый опасный период в жизни для набора веса Ученые определили самый опасный период в жизни для набора веса Новое исследование предполагает, что на наше здоровье в течение жизни влияет не только набор веса, но и время его набора: увеличение веса в раннем взрослом возрасте сильнее связано с риском…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 189 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 189 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 189 украинских БПЛА над регионами России, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 189 украинских беспилотных летательных аппаратов…
Сроки перемирия и шаг к нормализации отношений между РФ и США. Реакция на разговор Путина и Трампа Сроки перемирия и шаг к нормализации отношений между РФ и США. Реакция на разговор Путина и Трампа Конкретные сроки перемирия по случаю Дня Победы будут объявлены, сообщил ТАСС пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков. 29 апреля президент России Владимир Путин во время телефонного разговора с лидером США Дональдом…
В Магаданской области обрушился рудник, под завалами могут находиться восемь человек В Магаданской области обрушился рудник, под завалами могут находиться восемь человек Обрушение скальных масс на угольном разрезе произошло в Магаданской области, под завалами могут находиться восемь человек. Об этом ТАСС сообщили в МЧС России. К месту ЧП направлены спасатели, к вылету…
Тема дня
Антироссийская миссия британского короля в США оказалась полностью провалена Антироссийская миссия британского короля в США оказалась полностью провалена

К визиту короля Великобритании Карла III в Вашингтоне вывесили флаги Австралии. Встреча монарха с пр...

Фото
В Италии нашли надпись, идентифицирующую базилику, где Август вершил правосудие В Италии нашли надпись, идентифицирующую базилику, где Август вершил правосудие

В ходе раскопок, проведенных Институтом Виллы Адрианы и Виллы д'Эсте под патронажем Министерства кул...

Опрос

Через месяц после начала войны в Иране на чьей стороне преимущество?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".