Четверг 16 апреля 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Какие йогурты самые полезные, узнали эксперты


Какие йогурты самые полезные, узнали эксперты

Среда, 20 Марта 2019 11:30

Реклама с экранов телевидения нам постоянно пропагандирует, что употребление йогуртов крайне полезно и необходимо для нормального функционирования нашего организма. Бифидобактерии в йогурте необходимы для хорошего пищеварения, у термостатных - хорошая усваиваемость, а в фруктовых - просто море витаминов.Так ли это-рассказывают эксперты.

 

Йогурты готовят из коровьего молока: сухого или натурального, добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки, а так же фрукты и ягоды. Затем этот продукт проходит процесс сквашивания, перемешивания и расфасовки.

 

В некоторые йогурты при приготовлении добавляют лакто- и бифидобактерии, утверждая, что таким образом, они помогают восстанавливать кишечную флору (например после длительного приёма антибиотиков). Однако учёные утверждают обратное: человеку со здоровым кишечником эти бактерии ни к чему. Ведь в организме каждого человека находятся свои бактерии, которые и поддерживают его жизнедеятельность. Чужие же бактерии просто не приживаются, а следовательно никакую функцию выполнять не могут. Возникшие же проблемы нужно лечить у врача, а не йогуртами.

 

Польза от термостатных йогуртов так же завышена. Проводя процесс брожения непосредственно в закрытых баночках, производитель лишается возможности проверить качество приготовленного продукта. На эти процессы уходит больше средств, что значительно увеличивает цену готовой продукции.

 

Фруктовые йогурты содержат сахар в 4 раза больше, чем обычные йогурты, а фрукты, пройдя термическую обработку - лишаются своих полезных веществ.

 

Самым полезным считаются натуральные йогурты. Они лучше усваиваются и перерабатываются. В натуральных йогуртах содержатся в достаточном количестве витамины А, Витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы и микроэлементы.

 

Употребление йогуртов имеет свои ограничения. Их не следует употреблять людям склонным к аллергии на молочные продукты. Можно попробовать йогурт с соевым белком. Так же такой йогурт можно рекомендовать людям с нарушением уровня глюкозы в организме.

 

При выборе йогурта следует обратить внимание на его состав: обязательно наличие цельного или нормализованного молока и надпись "Йогурт", а не "Йогуртовый продукт". Упаковка должна быть без повреждений. Обязательно наличие даты изготовления и срока годности продукта. Консистенция при перемешивании должна быть однородной, иначе можно предположить нарушения в технологии приготовления йогурта.

 
 

 
 
Возчикова Татьяна Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
Ученые обнаружили новую причину высокого кровяного давления и способ его лечения Ученые обнаружили новую причину высокого кровяного давления и способ его лечения Новое исследование выявило доказательства того, что определённый участок мозга может способствовать возникновению некоторых случаев высокого кровяного давления. И что немаловажно, возможно, есть способ это обратить вспять. Результаты исследования опубликованы в…
JN: Почему люди так любят сладкое, поясняют эксперты JN: Почему люди так любят сладкое, поясняют эксперты Ощущение удовольствия от продуктов может зависеть не только от их состава, но не в меньшей степени от того, что человек думает о нём. К этому выводу пришли ученые из нескольких…
Перец чили активно борется с воспалениями, помогут ещё две специи Перец чили активно борется с воспалениями, помогут ещё две специи Группой ученых из Токийского университета обнаружены очень полезные свойства перца чили в комплексе с эвкалиптом и мятой. Эта синергия способна многократно увеличивать «личные» противовоспалительные свойства специй. Материалы исследования публикует издание…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами сбили 207 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами сбили 207 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 207 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. Двое несовершеннолетних погибли из-за атаки БПЛА на жилые дома в Туапсе. ТАСС собрал основное о…
Двое детей погибли в Туапсе при атаке БПЛА Двое детей погибли в Туапсе при атаке БПЛА Двое несовершеннолетних погибли из-за атаки БПЛА на жилые дома в Туапсе. Предварительно, пострадали еще двое взрослых, им оказывается помощь, сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. "Террористическая атака беспилотников по жилым…
Обстановка на границе СГ и милитаризация Европы. Заявления директора СВР России Сергея Нарышкина Обстановка на границе СГ и милитаризация Европы. Заявления директора СВР России Сергея Нарышкина Директор службы внешней разведки (СВР) РФ Сергей Нарышкин охарактеризовал обстановку на границе Союзного государства России и Белоруссии как очень напряженную и указал на милитаризацию экономики в Прибалтике и Польше. ТАСС…
Тема дня
Западу для войн нового типа пригодилась Украина Западу для войн нового типа пригодилась Украина

Запад обсуждает создание нового военного альянса, в который войдет Украина. Об этом заявил глава рос...

Фото
Большеносый травоядный динозавр из Австралии был довольно привередлив в еде Большеносый травоядный динозавр из Австралии был довольно привередлив в еде

Новые исследования показывают, что крупный орнитоподный динозавр Muttaburrasaurus langdoni из средне...

Опрос

Через месяц после начала войны в Иране на чьей стороне преимущество?

 

Анекдот дня

Март - блины, апрель - куличи, май - шашлыки... и куда, скажите, мне втиснуть эту вашу диету?!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".