Жажда и удовольствие от питья воды тесно связаны с работой мозга и выделением нейромедиаторов. Этот процесс изучила Юки Ока, профессор биологии Калифорнийского технологического института. Она поделилась своими открытиями с изданием Live Science, раскрыв интересные детали о том, почему вода кажется особенно вкусной в определенных ситуациях.
Профессор Ока отметила, что вода воспринимается как наиболее приятная, когда организм испытывает значительную дегидратацию. Это часто происходит в жаркую погоду или после интенсивных физических нагрузок. Интересно, что хотя для полного усвоения выпитой воды и ее попадания в кровоток требуется около получаса, мозг реагирует на питье гораздо быстрее.
Уже при первом глотке воды в организме начинает выделяться дофамин - нейромедиатор, часто ассоциируемый с ощущением удовольствия и награды. Этот механизм, вероятно, эволюционно закрепился для мотивации восполнения водного баланса. Примечательно, что другие способы введения воды в организм, такие как внутривенные инъекции или прямое поступление в кишечник, не вызывают такого же чувства удовлетворения.
Исследования показали, что сам акт глотания играет ключевую роль в этом процессе. Он активирует специфические нейроны MnPO в вентролатеральном преоптическом ядре мозга. Эти нейроны, в свою очередь, подавляют активность нейронов жажды в субфорникальном органе (SFO), что может приносить дополнительное удовольствие.
Однако механизм утоления жажды не ограничивается только глотанием. После попадания воды в кишечник организм регистрирует изменение баланса соли и воды в крови. Это приводит к повышению уровня вазоактивного интестинального пептида (ВИП) - гормона, который активирует нейроны, сигнализирующие мозгу о насыщении водой.
Популярная аминокислотная добавка эффективна в защите от болезни Альцгеймера
Команда японских ученых обнаружила, что аминокислота аргинин способна понижать скопление токсичных белков в мозге при болезни Альцгеймера. Работу опубликовали в журнале Neurochemistry International (NI). Исследование организовала группа сотрудников Университета Киндай.…
Обнаружен новый род деревьев, родственный томатам и картофелю
Ученые идентифицировали редкое дерево андского леса, родственное помидорам и картофелю, как растение, ранее не имевшее названия. Это открытие пересматривает часть семейства паслёновых и связывает это дерево с растительными химическими веществами,…
Кенгуру нарушают законы эволюции, обладая неожиданными зубами
Луга формируют жизнь экосистемы совершенно специфическим образом. На разных континентах животные, питающиеся жесткой травой, как правило, обладают одной ключевой особенностью: специализированными зубами. У лошадей, зебр и антилоп имеются высокие, ребристые…
МО: за ночь над регионами России уничтожили 264 украинских БПЛА
Средства ПВО после полуночи 8 мая перехватили и уничтожили 264 украинских беспилотника над российскими регионами, а также Азовским и Черным морями, сообщили в Минобороны РФ. Атака беспилотников ВСУ, предпринятая на…
Вступление в силу перемирия. Заявления Минобороны России
Все группировки российских войск в зоне СВО в соответствии с объявленным президентом РФ Владимиром Путиным перемирием ко Дню Победы полностью прекратили ведение боевых действий и оставались на ранее занятых рубежах…
Авиационные ограничения в России. Главное о задержках и отменах рейсов
Работу 13 аэропортов на юге России временно приостановили из-за попадания украинских БПЛА в здание филиала "Аэронавигация Юга России", сообщил Минтранс. ТАСС собрал основное о ситуации. Попадание БПЛА Работу регионального центра…
Германия с радостью идет по пути Прибалтики
Ничего удивительного в запрете советской символики в Берлине на День Победы я не вижу – все развивае...
1600-летний кошелек показывает, как люди жили, когда в Риме закончились деньги
На первый взгляд, это выглядело как не более чем плотный ком земли, проржавевший металл и минерализо...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".