Жажда и удовольствие от питья воды тесно связаны с работой мозга и выделением нейромедиаторов. Этот процесс изучила Юки Ока, профессор биологии Калифорнийского технологического института. Она поделилась своими открытиями с изданием Live Science, раскрыв интересные детали о том, почему вода кажется особенно вкусной в определенных ситуациях.
Профессор Ока отметила, что вода воспринимается как наиболее приятная, когда организм испытывает значительную дегидратацию. Это часто происходит в жаркую погоду или после интенсивных физических нагрузок. Интересно, что хотя для полного усвоения выпитой воды и ее попадания в кровоток требуется около получаса, мозг реагирует на питье гораздо быстрее.
Уже при первом глотке воды в организме начинает выделяться дофамин - нейромедиатор, часто ассоциируемый с ощущением удовольствия и награды. Этот механизм, вероятно, эволюционно закрепился для мотивации восполнения водного баланса. Примечательно, что другие способы введения воды в организм, такие как внутривенные инъекции или прямое поступление в кишечник, не вызывают такого же чувства удовлетворения.
Исследования показали, что сам акт глотания играет ключевую роль в этом процессе. Он активирует специфические нейроны MnPO в вентролатеральном преоптическом ядре мозга. Эти нейроны, в свою очередь, подавляют активность нейронов жажды в субфорникальном органе (SFO), что может приносить дополнительное удовольствие.
Однако механизм утоления жажды не ограничивается только глотанием. После попадания воды в кишечник организм регистрирует изменение баланса соли и воды в крови. Это приводит к повышению уровня вазоактивного интестинального пептида (ВИП) - гормона, который активирует нейроны, сигнализирующие мозгу о насыщении водой.
Анализ древней ДНК показал, что миграция в Швецию изменила население Финляндии
Анализ древней ДНК из Финляндии показывает, что прибрежные и внутренние сообщества в Средние века следовали различным демографическим траекториям. Исследователи из Университета Турку изучили геномы 34 человек, проживавших на юго-западе Финляндии…
Месторождение испанского янтаря позволяет заглянуть в жизнь мелового периода
Согласно новой обзорной статье, опубликованной в Journal of the Geological Society, месторождение ископаемых Эль-Соплао, расположенное в холмах Кантабрии на севере Испании, выделяется тем, что в нем находят образцы янтаря сине-фиолетового…
Сверхмассивные черные дыры опровергают традиционные модели звездообразования
В центре каждой галактики находится сверхмассивная чёрная дыра, но это не космические «дыры-входы», ожидающие, пока всё вокруг них рухнет. Большая часть вещества будет обходить их стороной, оставаясь нетронутой миллиарды и…
Пожар на НПЗ в Ярославской области и 641 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили 641 украинский беспилотник над российскими регионами, а также акваториями Черного, Каспийского и Азовского морей, сообщили в Минобороны РФ. Пожар произошел на нефтеперерабатывающем заводе…
Поражены предприятия металлургической промышленности и энергообъекты. Удары ВС РФ по объектам на Украине
ВС РФ ночью нанесли массированный удар по предприятиям металлургической и радиоэлектронной промышленности, украинского ВПК, объектам энергетической инфраструктуры в Киеве, подконтрольном Украине Запорожье и Одесской области. Об этом сообщили в Минобороны…
Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ за сутки пострадали девять человек
Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области порядка 90 раз за прошедшие сутки, в результате ранения получили 9 мирных жителей. Об этом сообщил врио губернатора региона Александр Шуваев в "Максе".…
Фон дер Ляйен превращает Евросоюз в военный блок
«Очередной шаг к превращению ЕС в военный блок», – так эксперты оценили предложение Урсулы фон дер Л...
Короткие физические упражнения могут улучшить когнитивные способности
Даже кратковременные физические упражнения, выполняемые раз в час, могут улучшить когнитивные способ...
Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".