Самая великая победа – победа над своим негативным мышлением. (Сократ)
Созданный в НГТУ биогель продлевает срок хранения фруктов
Химики Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) представили новое средство - гель на основе биополимеров, способный продлить срок хранения фруктов при обычной комнатной температуре.
Исследования, проведенные на яблоках и мандаринах, показали, что применение этого геля позволяет увеличить срок сохранности плодов в три раза. Эффективность продукта подтверждена как при обработке плодов во время упаковки, так и на самом дереве.
Гель разработан из органических компонентов, полностью безопасных для человека, и его слой легко смывается водой.
Следующим этапом исследования ученые планируют провести тестирование нового средства на моркови и ягодах весной. Преподаватель кафедры электрофизических установок и ускорителей НГТУ, Екатерина Литвинова рассказала ТАСС, что такие новшества обещают улучшить условия хранения различных сельскохозяйственных культур и повысить доступность свежих продуктов для потребителей.
Инновационный гель демонстрирует потенциал в сфере продления срока годности продуктов и защиты от их высыхания без ущерба для здоровья.
Nutrients: Названы продукты, снижающие подвижность пожилых людей
Международной команде ученых удалось выяснить, что избыточное потребление ультрапереработанных продуктов (УПП) снижает физическую силу. Особенно, у пожилых. Происходит замедление ходьбы у представителей обоих полов и ослабление силы хвата у мужчин.…
РАН: Лекарство для похудения может увеличивать риски болезни Альцгеймера
Специалистами Пущинского научного центра РАН установлено, что гипогликемические (понижающие уровень сахара в крови) препараты способны воздействовать на активность бета-амилоидных пептидов, которые ускоряют развитие болезни Альцгеймера. Так, семаглутид (действующее вещество «Оземпика»…
Научно подтверждена польза орехов для сердца
Группой сотрудников Школы общественного здравоохранения Университета Лома-Линда проведено исследование, показавшее, что регулярное употребление орехов уменьшает риски сердечно-сосудистых заболеваний. О результатах длительного эксперимента рассказал ресурс eatingwell.com. Работа американских учёных была основана…
МО: за ночь над регионами России сбили 85 украинских БПЛА
Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ 85 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 23:30 мск 3…
4 ноября в России отмечается День народного единства
Победа патриотических сил осенью 1612 года заложила основы для развития нашей страны — как суверенного государства, которое способно в любых испытаниях отстоять свою независимость, свой путь. В этот день перед…
Путин учредил День коренных малочисленных народов России и День языков народов России
Президент России Владимир Путин подписал указы об установлении Дня коренных малочисленных народов РФ и Дня языков народов РФ. Они будут отмечаться 30 апреля и 8 сентября соответственно. День коренных малочисленных…
Как украинские пропагандисты пытаются убедить мир, что Украина не проигрывает
Украинцам было бы странно сохранять оптимизм, видя ситуацию в стране и читая, что пишут журналисты о...
В телах морских выдр у канадских берегов Канады найдены высокие дозы ПФАС
В ходе нового исследования выявилось экстремально высокое содержание токсичных «вечных химикатов» в ...
Севастополь - самый европейский из всех европейских городов. Именно здесь находятся английское, немецкое, французское, турецкое и даже итальянское кладбища, на которых покоятся те, кто когда-то усомнился в том, что Крым наш.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".