Понедельник 01 июня 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» За один год использования на кухонной доске образуется до 79 миллионов частиц микропластика


За один год использования на кухонной доске образуется до 79 миллионов частиц микропластика

Понедельник, 05 Июня 2023 12:48

Международной группой учёных оценено число микрочастиц, что образуются при нарезке продуктов на разделочных досках из разных материалов.

 

Как сообщает журнал Environmental Science & Technology, эксперименты проводили специалисты из США, Канады и Дании. Они проверяли, сколько частиц из состава кухонных досок попадает в пищу. Получилось, что за год, при использовании с разной интенсивностью, на поверхности досок образуется от 14 до 79 миллионов частиц микропластика.

 

Дерево остается еще более уязвимым материалом, легче разрушается под механическим воздействием. Потому на таких предметах кухонного обихода отходов в четыре раза больше. Как минимум, в порезах и трещинах копятся микроорганизмы. Они промываются плохо, поэтому бактерии и вирусы там вольготно размножаются. Вновь и вновь попадают с досок в пищу.

 

Другая опасность — сам микропластик, который тоже имеет качество накапливаться в организме. Засоряет сосуды, царапает их, вызывает воспалительные процессы.

 

В данном исследовании на мышах ученые отследили эффект лишь в 72-часовом тесте. Но на самом деле влияние микропластика накопительное, отсроченное, что показывают другие работы зарубежных экспертов.

 

Ученые советуют, по возможности, использовать альтернативные покрытия, например, стеклянные. А при применении дерева и пластика чаще менять доски, не допускать использования поцарапанных изделий, с трещинами.

 
 

 

 
Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
Когда астероид уничтожил динозавров, эта форма жизни впитала последствия гибели Когда астероид уничтожил динозавров, эта форма жизни впитала последствия гибели В результате катастрофического столкновения Земли с астероидом Чиксулуб, произошедшего примерно 66 миллионов лет назад, три четверти видов растений и животных на планете вымерли. В этот список, что наиболее известно, вошли…
Подтверждено существование редкого типа землетрясения, считавшегося невозможным Подтверждено существование редкого типа землетрясения, считавшегося невозможным Ранним утром 24 февраля 1979 года сейсмографы Университета Юты зафиксировали землетрясение под небольшим городком Рэндольф, расположенным недалеко от границ штатов Айдахо и Вайоминг. Землетрясение имело магнитуду 3,8 — достаточно сильное,…
JEV: Для омоложения мозга впервые использовали назальный спрей JEV: Для омоложения мозга впервые использовали назальный спрей Исследователями из Техасского университета разработан способный обращать вспять возрастные изменения мозга в опытах на животных. После двух доз у подопытных улучшилась память, снизился уровень хронического воспаление и восстановились функции клеток…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 72 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 72 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ и Черным морем 72 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с…
Ребенок погиб, 11 человек пострадали. Последствия удара украинских БПЛА по Геническу Херсонской области Ребенок погиб, 11 человек пострадали. Последствия удара украинских БПЛА по Геническу Херсонской области ВСУ вечером 31 мая ударили беспилотником по многоквартирным домам в Геническе Херсонской области. В результате погиб ребенок 2020 года рождения, 11 человек пострадали. ТАСС собрал основное об атаке. Последствия удара…
ВСУ атаковали Белгородскую область более 50 раз за сутки, ранен мирный житель ВСУ атаковали Белгородскую область более 50 раз за сутки, ранен мирный житель Вооруженные силы Украины за минувшие сутки атаковали территорию Белгородской области 52 раза. В результате атак ранен мирный житель, сообщил врио губернатора Александр Шуваев в "Максе". "За минувшие сутки ВСУ 52…
Тема дня
Европа не может ответить на четыре главных вопроса о переговорах с Россией Европа не может ответить на четыре главных вопроса о переговорах с Россией

Европе нужно садиться за стол – однако проблема в том, что для целого ряда европейских политиков ест...

Фото
NHB: Озвучена способность мозга, что у пожилых развита лучше, чем у молодых NHB: Озвучена способность мозга, что у пожилых развита лучше, чем у молодых

С возрастом у людей ухудшаются многие способности. Но зато у них развивается умение автоматически ад...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

 

Анекдот дня

- Дорогая, только послушай, что пишут: "Ученые выяснили, что базовая температура тела у женщин постепенно растет в период с 18 до 42 лет. Причины этого явления пока изучаются".

 

- Дорогой, не доводи меня до кипения! Я тебе еще два часа назад сказала: пойди, вынеси мусор! А ты в интернете торчишь.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".