Воскресенье 23 ноября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Почему чукотские киты пахнут больницей, выяснили биологи


Почему чукотские киты пахнут больницей, выяснили биологи

Вторник, 17 Января 2023 12:56

Серым китам, в отличие от других видов, вымирание не грозит. Они по-прежнему частично промысловые. Лицензии на их добычу выдаются представителям народов, для которых такая пища традиционна. В нашей стране это коренные жители Чукотки.

 

Но аборигены края сталкиваются с необычной проблемой: часть китов, на которых охотятся в прибрежных водах, издает резкий запах, напоминающий больничный. Чем-то он схож с запахом йода.

 

До сих пор ученые не могли понять, откуда такой неприятный запах, который мешает употреблять мясо этих «фонящих» морских гигантов в пищу. Недавнее исследование обнаружило причину. О чем спмециалисты рассказали в журнале Chemosphere.

 

Они подвергли ряду лабораторных анализов туши китов, добытых близ Чукотки в 2020-2021 годах. В образцах эксперты нашли свыше 500 разных соединений. Часть из них имеет реально резкий запах, особенно ярко «фонят» бромфенолы.

 

Откуда в китах эта органика? Киты, обитающие близ береговой линии, используют в качестве пищи рачки-амфиподы и многощетинковые червячки — полихеты. Вторые дают особенно резкие «ароматы», поскольку с помощью пахучих веществ бромфенолов они защищаются от инфекций.

 

Но особи, что обитают чуть дальше от берега или просто предпочитают иную диету, сохраняют нейтральные запахи и остаются вполне пригодными в пищу.

 
 

 
Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
Названо доступное средство укрепления сосудов и защиты от ССЗ Названо доступное средство укрепления сосудов и защиты от ССЗ Сердечно-сосудистые заболевания продолжают удерживать печальное первенство по уровню смертности в мире. Поиск новых эффективных препаратов от инсульта и инфаркта продолжается и порой даёт неожиданные результаты. Так, в новом систематическом обзоре,…
Принципиально новая теория раскрывает 3500-летнюю тайну Северной Америки Принципиально новая теория раскрывает 3500-летнюю тайну Северной Америки Новаторская интерпретация Поверти-Пойнт, одного из самых знаковых археологических памятников Северной Америки, бросает вызов устоявшимся представлениям о людях, построивших эти гигантские земляные памятники 3500 лет назад. Новое исследование Университета Вашингтона в…
В образцах лунного грунта с обратной стороны найдено соединение железа В образцах лунного грунта с обратной стороны найдено соединение железа Обратная сторона Луны до сих пор слабо исследована. Недавно китайским исследователям удалось отыскать в образцах грунта, что был доставлен станцией "Чанъэ-6", любопытное вещество. Открытие стало подтверждением более ранних данных зонда…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 69 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 69 украинских БПЛА Российские средства ПВО уничтожили 69 украинских беспилотников в течение ночи над регионами РФ. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи 22 ноября дежурными средствами ПВО уничтожены 69…
В Сызрани при атаке БПЛА погибли два человека, еще два пострадали В Сызрани при атаке БПЛА погибли два человека, еще два пострадали Два человека погибли и два пострадали в результате атаки БПЛА на Сызрань Самарской области. Пострадавшим оказывается медицинская помощь, сообщил губернатор региона Вячеслав Федорищев в своем канале в мессенджере Max. Беспилотные…
Вэнс назвал иллюзией убеждение, что меры против России позволят Украине победить Вэнс назвал иллюзией убеждение, что меры против России позволят Украине победить Представление о том, что наращивание военной помощи Украине и ужесточение санкций против России позволит Киеву одержать победу в конфликте, является иллюзорным. Об этом заявил в пятницу вице-президент США Джей Ди…
Тема дня
Россия указала Украине место на будущих мирных переговорах Россия указала Украине место на будущих мирных переговорах

В процессе урегулирования конфликта на Украине новые вводные: Вашингтон давит на Киев с целью застав...

Фото
Инвазивные полинезийские крысы сыграли важную роль в вырубке лесов острова Пасхи Инвазивные полинезийские крысы сыграли важную роль в вырубке лесов острова Пасхи

Экологическая трансформация острова Пасхи (Рапа-Нуи) стала одним из самых хрестоматийных, но в то же...

Опрос

Как вы оцениваете заявления США о возможной передаче Украине ракет Tomahawk?

 

Анекдот дня

- Ты сильный, ты справишься.

- Я умный. Я даже не возьмусь.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".