Вторник 13 мая 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Почему чукотские киты пахнут больницей, выяснили биологи


Почему чукотские киты пахнут больницей, выяснили биологи

Вторник, 17 Января 2023 12:56

Серым китам, в отличие от других видов, вымирание не грозит. Они по-прежнему частично промысловые. Лицензии на их добычу выдаются представителям народов, для которых такая пища традиционна. В нашей стране это коренные жители Чукотки.

 

Но аборигены края сталкиваются с необычной проблемой: часть китов, на которых охотятся в прибрежных водах, издает резкий запах, напоминающий больничный. Чем-то он схож с запахом йода.

 

До сих пор ученые не могли понять, откуда такой неприятный запах, который мешает употреблять мясо этих «фонящих» морских гигантов в пищу. Недавнее исследование обнаружило причину. О чем спмециалисты рассказали в журнале Chemosphere.

 

Они подвергли ряду лабораторных анализов туши китов, добытых близ Чукотки в 2020-2021 годах. В образцах эксперты нашли свыше 500 разных соединений. Часть из них имеет реально резкий запах, особенно ярко «фонят» бромфенолы.

 

Откуда в китах эта органика? Киты, обитающие близ береговой линии, используют в качестве пищи рачки-амфиподы и многощетинковые червячки — полихеты. Вторые дают особенно резкие «ароматы», поскольку с помощью пахучих веществ бромфенолов они защищаются от инфекций.

 

Но особи, что обитают чуть дальше от берега или просто предпочитают иную диету, сохраняют нейтральные запахи и остаются вполне пригодными в пищу.

 
 

 
Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
В Западной Сибири обнаружены радионуклиды с ядерных испытаний В Западной Сибири обнаружены радионуклиды с ядерных испытаний Учеными из лаборатории геохимии радиоактивных элементов и экогеохимии Института геологии и минералогии СО РАН в южных регионах Западной Сибири выявлены радиоактивные следы. Эксперты связывают их с ядерными испытаниями на Семипалатинском…
Теорию эволюции придётся пересмотреть из-за загадочной находки на Алтае Теорию эволюции придётся пересмотреть из-за загадочной находки на Алтае Ученые из Соединенных Штатов и Китайской Народной Республики в разное время в отдельных локациях обнаружили останки ранее неизвестного вида гоминидов. Как сообщает издание IflScience, глубокое изучение этих находок ставит под…
Новое исследование воронки Таам Джа: снова не добрались до дна Новое исследование воронки Таам Джа: снова не добрались до дна В бухте на полуострове Юкатан находится голубая дыра Таам Джа. Её название означает «глубокая вода» на языке майя. В 2001 году аномалию заметил мексиканский рыбак, когда окунь неожиданно исчез в…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Спецпосланник президента США Уиткофф назвал главные темы переговоров по урегулированию на Украине Спецпосланник президента США Уиткофф назвал главные темы переговоров по урегулированию на Украине Отказ киевских властей от территорий, использование Запорожской атомной электростанции (ЗАЭС) и вопрос доступа Украины к Днепру и Черному морю остаются главными темами переговоров по урегулированию украинского конфликта. Об этом сообщил…
Еврокомиссар Йоргенсен: ЕК будет требовать отказа от российского газа и после мира на Украине Еврокомиссар Йоргенсен: ЕК будет требовать отказа от российского газа и после мира на Украине Еврокомиссия (ЕК) будет требовать от стран ЕС отказа от российских энергоресурсов и после завершения конфликта на Украине. Об этом заявил еврокомиссар по энергетике Дан Йоргенсен по прибытии на неформальную встречу…
Минобороны ПНЕ Ливии: военная операция в Триполи успешно завершилась Минобороны ПНЕ Ливии: военная операция в Триполи успешно завершилась Министерство обороны, подчиняющееся Правительству национального единства, объявило об "успешном завершении военной операции" в Триполи. Об этом сообщил ливийский телеканал Al Wasat. Согласно заявлению Минобороны заседающего в Триполи кабинета, ведомство дало…
Тема дня
Европа сильно побледнела в глазах России Европа сильно побледнела в глазах России

Европейские политики ведут себя так, как будто у России есть хоть какие-то основания их слушать. Евр...

Фото
Южнокорейские биологи создали препарат, восстанавливающий зрение Южнокорейские биологи создали препарат, восстанавливающий зрение

Биологи из Южной Кореи достигли значительного успеха в разработке инновационного препарата, способно...

Опрос

Какова, по вашему мнению, вероятность заключения мирного соглашения по украинскому кризису в 2025 году?

 

Анекдот дня

И помни, Вселенная все видит. Живи так, чтобы было интересно смотреть.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".