Понедельник 04 марта 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Почему чукотские киты пахнут больницей, выяснили биологи


Почему чукотские киты пахнут больницей, выяснили биологи

Вторник, 17 Января 2023 12:56

Серым китам, в отличие от других видов, вымирание не грозит. Они по-прежнему частично промысловые. Лицензии на их добычу выдаются представителям народов, для которых такая пища традиционна. В нашей стране это коренные жители Чукотки.

 

Но аборигены края сталкиваются с необычной проблемой: часть китов, на которых охотятся в прибрежных водах, издает резкий запах, напоминающий больничный. Чем-то он схож с запахом йода.

 

До сих пор ученые не могли понять, откуда такой неприятный запах, который мешает употреблять мясо этих «фонящих» морских гигантов в пищу. Недавнее исследование обнаружило причину. О чем спмециалисты рассказали в журнале Chemosphere.

 

Они подвергли ряду лабораторных анализов туши китов, добытых близ Чукотки в 2020-2021 годах. В образцах эксперты нашли свыше 500 разных соединений. Часть из них имеет реально резкий запах, особенно ярко «фонят» бромфенолы.

 

Откуда в китах эта органика? Киты, обитающие близ береговой линии, используют в качестве пищи рачки-амфиподы и многощетинковые червячки — полихеты. Вторые дают особенно резкие «ароматы», поскольку с помощью пахучих веществ бромфенолов они защищаются от инфекций.

 

Но особи, что обитают чуть дальше от берега или просто предпочитают иную диету, сохраняют нейтральные запахи и остаются вполне пригодными в пищу.

 
 

 

 

 

Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Главное за сутки
В городе Карабулак в Ингушетии продолжает действовать режим КТО В городе Карабулак в Ингушетии продолжает действовать режим КТО Режим контртеррористической операции (КТО) продолжает действовать на территории города Карабулак в Республике Ингушетия, сообщили ТАСС в оперативных службах региона. "Режим контртеррористической операции продолжается, проводится работа по нейтрализации заблокированных бандитов, боестолкновение…
Минобороны: средства ПВО уничтожили в небе над Крымом 38 украинских беспилотников Минобороны: средства ПВО уничтожили в небе над Крымом 38 украинских беспилотников Средства ПВО уничтожили над Крымом 38 украинских беспилотников, сообщили в воскресенье в Минобороны России. "Сегодня ночью пресечена попытка киевского режима совершить террористическую атаку c применением 38 БПЛА самолетного типа по…
В Израиле заявили, что займут более агрессивную позицию по отношению к России В Израиле заявили, что займут более агрессивную позицию по отношению к России Израильские власти намерены занять более агрессивную позицию по отношению к России в связи с СВО на Украине. Уверенность в этом выразил лидер либертарианского крыла правящей в Израиле партии "Ликуд" Амир…
Интернет и СМИ
Читайте также
Sci Rep: Флавонолы — мощные растительные соединения, способствующие долголетию Sci Rep: Флавонолы — мощные растительные соединения, способствующие долголетию Китайские исследователи в ходе нового эксперимента выявили особую роль растительных соединений – флавонолов в улучшении здоровья человека. Оказалось, их значение сильно недооценено, а на деле эти вещества реально снижают риски…
Астрофизики обнаружили холодный портал в параллельную вселенную Астрофизики обнаружили холодный портал в параллельную вселенную Астрофизики из британского Durham University сообщили о захватывающем открытии – космическом портале (см. видео ниже), ведущем в параллельное измерение. Этот загадочный объект, известный как холодное пятно, внимательно изучался исследователями, которые…
Ученые выяснили, как одна из самых маленьких рыб издает звук громкий, как петарда Ученые выяснили, как одна из самых маленьких рыб издает звук громкий, как петарда Одна из самых маленьких рыб в мире, длиной всего 12 миллиметров, может издавать звук громкостью более 140 децибел – примерно такой же громкий, как запускаемые петарды. Danionella cerebrum — крошечный…
Тема дня
Подготовка Прибалтики к «войне с Россией» все больше превращается в комедию Подготовка Прибалтики к «войне с Россией» все больше превращается в комедию

Распространенная в странах Прибалтики истерика по поводу «предстоящего нападения России» выходит на ...

Фото
Физики КНР выявили новые данные о массе протона и "странных кварках" Физики КНР выявили новые данные о массе протона и "странных кварках"

Китайские физики-ядерщики провели важное исследование, которое помогло раскрыть некоторые тайны внут...

Опрос

Введет ли Франция и/или другая европейская страна официально свои войска на территорию Украины?

 

Анекдот дня

В младших классах родители спрашивают у детей: Какую оценку получил?

В средних: Много задали?

А в старших: Ты в школе был? 

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".