Суббота 31 января 2026 года
Добавить в закладки• 18+

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Китайские биологи вывели генно-модифицированных карасей без мелких костей


Китайские биологи вывели генно-модифицированных карасей без мелких костей

Понедельник, 24 Января 2022 11:59

Ученые из Китайской Народной Республики вывели новую генетическую линию карася без межмышечных рыбьих костей. Новый генно-модифицированный карась лучше подходит для употребления в пищу — пишет агентство Синьхуа.

 

Специалисты НИИ рыбного хозяйства реки Хэйлунцзян при Китайской Академии рыбохозяйственных наук сумели отредактировать гены карася таким образом, чтобы получить рыбу без межмышечных костей. Новый вид карася может найти широкое применение в пищевой промышленности.

 

Карась — рыба из семейства карповых, которая отличается нежным мясом и приятным вкусом. Но из-за обилия мелких межмышечных костей употребление карася в пищу затруднено, как и промышленная переработка рыбы. Ученые решили эту проблему, задействовав технологию редактирования ДНК.

 

Китайские биологи выявили ключевую генетическую последовательность, контролирующую рост межмышечных рыбьих костей. Инструменты для изменения генома позволили ученым вывести карася без обилия межмышечных костей. В 2021 году ученые получили поколение рыб, которые могут передавать отредактированные генетические особенности потомкам — то есть, речь идет о получении нового полноценного вида, который лучше подходит для употребления в пищу, чем обыкновенный карась. Ученые подчеркивают, что это научное достижение приведет к значительным практическим результатам.

 
 

 
 
Колесников Андрей Опубликовано в Наука  
Читайте также
JSR: Назван доступный способ улучшить сексуальные отношения JSR: Назван доступный способ улучшить сексуальные отношения Люди, ощущающие себя влиятельными в романтических отношениях, чаще говорят и о более насыщенной и удовлетворяющей сексуальной жизни. Это резюме международной команды психологов, опубликованное в журнале JSR. Специалисты добавляют: позитивный эффект…
Обнаружен критический момент, когда Эль-Ниньо начало разрушать лед в Арктике Обнаружен критический момент, когда Эль-Ниньо начало разрушать лед в Арктике Ученые обнаружили переломный момент, произошедший в 2000 году, когда влияние Эль-Ниньо на сокращение морского льда в Сибири усилилось. Исследователям уже много лет известно о наличии обратной связи между явлением Эль-Ниньо…
AHA: Озвучен неожиданный фактор летального исхода после инсульта AHA: Озвучен неожиданный фактор летального исхода после инсульта Ученые из американского Медицинского центра Вейла Корнелла рассказали о сильном факторе риска летальности после инсульта. Это прием нескольких лекарств против образования тромбов либо препаратов сильнее аспирина. Результаты соответствующего исследования опубликованы …
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 18 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 18 украинских БПЛА Над регионами РФ за ночь перехватили и нейтрализовали 18 украинских беспилотников. Об этом сообщили в Минобороны России. "За минувшую ночь дежурные силы ПВО перехватили и уничтожили 18 украинских беспилотных летательных…
Главное об итогах торгов по продаже аэропорта Домодедово Главное об итогах торгов по продаже аэропорта Домодедово Структура аэропорта Шереметьево - ООО "Перспектива" - признана победителем торгов по продаже аэропорта Домодедово, предложив цену в 66,1 млрд рублей. ТАСС собрал основное об итогах торгов. Ход и результаты торгов…
В Санкт-Петербурге предотвратили заказанное спецслужбами Украины покушение на военного В Санкт-Петербурге предотвратили заказанное спецслужбами Украины покушение на военного Сотрудники ФСБ предотвратили покушение на российского военнослужащего в Петербурге, готовившееся сторонником запрещенной в России украинской террористической организации. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Федеральной службой безопасности…
Тема дня
Планы канцлера Мерца о сильной Германии мешают Зеленскому Планы канцлера Мерца о сильной Германии мешают Зеленскому

Берлин переходит к жесткой внешнеполитической риторике. Канцлер ФРГ Фридрих Мерц призывает Европу на...

Фото
FP: Предложена природная замена антибиотикам FP: Предложена природная замена антибиотикам

Группа польских ученых выяснила, что эфирные масла лекарственных растений могут мешать росту опасных...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

Мне кажется, что Чебурашку и Буратино в новых российских фильмах рисовали дизайнеры АвтоВАЗа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
JSR: Назван доступный способ улучшить сексуальные отношения JSR: Назван доступный способ улучшить сексуальные отношения
Neurogastroenterology: Назван витамин, способствующий регулярности стула Neurogastroenterology: Назван витамин, способствующий регулярности стула
От одиночества к цифровой заботе: в России развивается первое инклюзивное приложение для пенсионеров «ИнтерПенсионер» От одиночества к цифровой заботе: в России развивается первое инклюзивное приложение для пенсионеров «ИнтерПенсионер»
Обнаружен критический момент, когда Эль-Ниньо начало разрушать лед в Арктике Обнаружен критический момент, когда Эль-Ниньо начало разрушать лед в Арктике
Подростка приговорили к семи годам за подготовку поджога одного из зданий Минобороны Подростка приговорили к семи годам за подготовку поджога одного из зданий Минобороны
ФСБ России рассекретила планы нацистской Германии при оккупации Кавказа ФСБ России рассекретила планы нацистской Германии при оккупации Кавказа
Созданный Трампом Совет мира представил первую часть списка своих стран-учредительниц Созданный Трампом Совет мира представил первую часть списка своих стран-учредительниц
МО: за ночь силы ПВО сбили 75 украинских БПЛА над Россией МО: за ночь силы ПВО сбили 75 украинских БПЛА над Россией
BJO: один простой шаг перед сном помогает бороться с глаукомой BJO: один простой шаг перед сном помогает бороться с глаукомой
AHA: Озвучен неожиданный фактор летального исхода после инсульта AHA: Озвучен неожиданный фактор летального исхода после инсульта
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".