Вторник 09 августа 2022 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Исследователи выяснили, как древние римляне хранили и изготавливали лед


Исследователи выяснили, как древние римляне хранили и изготавливали лед

Пятница, 26 Ноября 2021 15:29

Многие технические изобретения древних римлян вошли в нашу повседневную жизнь. Дороги, акведуки, книги в переплете, юлианский календарь и бетон являются одними из многих привычных вещей в повседневной жизни современных людей, пришедших к нам из римского мира. Но не только. Портал Grunge рассказывает о том, как римляне хранили и изготавливали лед.

 

Одна из главных целей льда – сохранение еды. Без этого современная цивилизация была бы совсем иной. Римляне тоже по достоинству оценили этой свойство замороженной воды. И даже могли лед изготавливать, не используя электричество.

 

Самый простой способ получения льда для римлян заключался в том, что они его просто собирали в горах. А потом продавали в так называемых «снежных лавках», где лед и снег могли покупать обычные люди - обычная практика в Риме III века, согласно Ice Cold Justice.

 

Однако один из наиболее изобретательных подходов был разработан персами и потребовал использования сооружения, называемого яхчал. Как сообщает Science Focus, древние люди годами понимали, что, если замороженная вода хранится в достаточно глубокой яме, выстланной соломой, ее хватит на все лето. Древние персы научились с помощью таких ям даже производить лед, причем, в летние месяцы. Согласно «Истории холода», есть письменные свидетельства того, что древние римляне также использовали этот способ, даже когда погода была теплой.

 

 

Как поясняет Culture Trip, яхчалы представляли собой не что иное, как глубокую яму в земле, покрытую теплоизоляционным материалом. Они служили нескольким целям, таким как сохранение естественного льда или хранение еды. Однако эти сооружения могли производить лед самостоятельно, даже когда на улице было жарко.

 

Принцип работы был следующий: воздух попадал в яхчал через отверстие наверху. В яме при этом находилось большое количество воды, поэтому температура была низкой. Постепенно вода превращалась в лед, а теплый воздух выходил через отверстие наверху сооружения.

 

 

Это были хорошо изолированные конструкции, в которых, помимо прочего, использовалась глина и козий волос, а при падении температуры холодный воздух задерживался, и тогда даже в пустыне образовывался лед. 

 

Ученые полагают, что без яхчалов искусственный лед, возможно, никогда бы не изобрели. И это несомненно повлияло бы на ход истории. 

 

Яндекс.Дзен

 

 
Метелева Екатерина Опубликовано в Наука  
Главное за сутки
Для чего Зеленскому нужна ядерная катастрофа в Запорожье Для чего Зеленскому нужна ядерная катастрофа в Запорожье Начиная с пятницы ВСУ ведут огонь по крупнейшей в Европе атомной станции. При этом Киев заявляет, что Запорожскую АЭС обстреливают якобы охраняющие ее российские военные. Даже генсек ООН уже заподозрил…
Когда Грузия начнет сближаться с Россией Когда Грузия начнет сближаться с Россией Западные исследователи возмущены: Грузия погружается во всю большую зависимость от России. Тбилиси в какой-то мере даже стал инструментом преодоления антироссийских санкций и уж точно отказался к ним присоединяться. Однако на…
Bloomberg рассказал, как Путин спасает Эрдогана Bloomberg рассказал, как Путин спасает Эрдогана По заявлению издания Bloomberg, президент РФ Владимир Путин оказал турецкому коллеге поддержку в критически важный для страны момент. Согласно публикации, поддержка России будет "благом для Эрдогана", ввиду того, что до…
Интернет и СМИ
Читайте также
Археологи нашли руины, которые могут оказаться утерянным «Храмом Солнца» Археологи нашли руины, которые могут оказаться утерянным «Храмом Солнца» Международная команда археологов на прошлой неделе под храмом короля Нюсерре к югу от Каира обнаружила неизвестные ранее руины древнего строения. Специалисты предполагают, что находка может оказаться одним из четырех до…
Почему Земля вращается быстрее и что это может означать для нас Почему Земля вращается быстрее и что это может означать для нас Говоря о серьезных катаклизмах люди часто описывают невероятные сюжеты, по своим масштабам сравнимые с настоящим Армагеддоном. Однако ученые уверены, что даже незначительные на первый взгляд вещи могут привести к серьезным…
Российские ученые научились использовать метод фотограмметрии в медицине Российские ученые научились использовать метод фотограмметрии в медицине Метод фотограмметрии, который обычно применяется для картирования земного рельефа, был использован российскими учеными для получения трехмерных изображений в медицинских целях. Что увидели специалисты на объемном изображении человека — пишет РИА…
Тема дня
Когда Грузия начнет сближаться с Россией Когда Грузия начнет сближаться с Россией

Западные исследователи возмущены: Грузия погружается во всю большую зависимость от России. Тбилиси в...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Когда завершится освобождение Донбасса?

 

Анекдот дня

Время летит так, что не успеваю к возрасту привыкнуть.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Невероятная история с бриллиантовым ожерельем королевы Франции
Уфолог утверждает, что обнаружил на Марсе «гробницу», похожую на египетские пирамиды
Infox
СМИ2
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.