Четверг 20 января 2022 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Исследователи выяснили, как древние римляне хранили и изготавливали лед


Исследователи выяснили, как древние римляне хранили и изготавливали лед

Пятница, 26 Ноября 2021 15:29
Исследователи выяснили, как древние римляне хранили и изготавливали лед Фото из открытых источников

Многие технические изобретения древних римлян вошли в нашу повседневную жизнь. Дороги, акведуки, книги в переплете, юлианский календарь и бетон являются одними из многих привычных вещей в повседневной жизни современных людей, пришедших к нам из римского мира. Но не только. Портал Grunge рассказывает о том, как римляне хранили и изготавливали лед.

 

Одна из главных целей льда – сохранение еды. Без этого современная цивилизация была бы совсем иной. Римляне тоже по достоинству оценили этой свойство замороженной воды. И даже могли лед изготавливать, не используя электричество.

 

Самый простой способ получения льда для римлян заключался в том, что они его просто собирали в горах. А потом продавали в так называемых «снежных лавках», где лед и снег могли покупать обычные люди - обычная практика в Риме III века, согласно Ice Cold Justice.

 

Однако один из наиболее изобретательных подходов был разработан персами и потребовал использования сооружения, называемого яхчал. Как сообщает Science Focus, древние люди годами понимали, что, если замороженная вода хранится в достаточно глубокой яме, выстланной соломой, ее хватит на все лето. Древние персы научились с помощью таких ям даже производить лед, причем, в летние месяцы. Согласно «Истории холода», есть письменные свидетельства того, что древние римляне также использовали этот способ, даже когда погода была теплой.

 

 

Как поясняет Culture Trip, яхчалы представляли собой не что иное, как глубокую яму в земле, покрытую теплоизоляционным материалом. Они служили нескольким целям, таким как сохранение естественного льда или хранение еды. Однако эти сооружения могли производить лед самостоятельно, даже когда на улице было жарко.

 

Принцип работы был следующий: воздух попадал в яхчал через отверстие наверху. В яме при этом находилось большое количество воды, поэтому температура была низкой. Постепенно вода превращалась в лед, а теплый воздух выходил через отверстие наверху сооружения.

 

 

Это были хорошо изолированные конструкции, в которых, помимо прочего, использовалась глина и козий волос, а при падении температуры холодный воздух задерживался, и тогда даже в пустыне образовывался лед. 

 

Ученые полагают, что без яхчалов искусственный лед, возможно, никогда бы не изобрели. И это несомненно повлияло бы на ход истории. 

 

Яндекс.Дзен

Метелева Екатерина Опубликовано в Наука   Теги Новости
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Байден за год растерял доверие американцев Байден за год растерял доверие американцев Джо Байден отмечает первую годовщину инаугурации на пост президента США. Позорный выход из Афганистана, наплыв нелегальных мигрантов, растущая инфляция и другие проблемы подорвали его рейтинг. А в ноябре, по прогнозам…
Как Порошенко снова унизил Зеленского Как Порошенко снова унизил Зеленского Президент Владимир Зеленский снова продемонстрировал чудеса политической дальновидности и планирования. Столкнувшись с резким падением рейтинга (за два с половиной года правления он не выполнил ни одно из предвыборных обещаний –…
Об информационной войне Украины на казахстанском направлении Об информационной войне Украины на казахстанском направлении По следам январских событий в Казахстане правительство Украины выпустило методичку, содержащую рекомендации по дискредитации ОДКБ, а заодно и президента Токаева, пригласившего миротворцев. В украинские СМИ попал «глоссарий патриота», разработанный так…
Новости партнеров
Читайте также
Польские археологи раскрыли еще одну тайну кургана «Сибирской Долины Царей» Польские археологи раскрыли еще одну тайну кургана «Сибирской Долины Царей» На севере Тывы в азиатской части России находится археологический памятник Чинге-Тей. Из-за многочисленных огромных насыпных гробниц с богатым убранством, возраст которых превышает 2,5 тысячи лет, его называют «Сибирской долиной царей».…
Земля может остыть быстрее, чем считалось ранее Земля может остыть быстрее, чем считалось ранее На эту мысль натолкнул ученых эксперимент швейцарских исследователей, которые показали высокую теплопроводность минералов, находящихся на границе между земным ядром и мантией. Есть вероятность, что Земля остынет гораздо раньше, так как…
Исследователи раскрывают 4500-летнюю сеть погребальных аллей на Аравийском полуострове Исследователи раскрывают 4500-летнюю сеть погребальных аллей на Аравийском полуострове Археологи из Университета Западной Австралии (UWA) определили, что люди, населявшие северо-запад Аравийского полуострова, построили целую сеть погребальных аллей. По словам ученых, результаты исследования которых были опубликованы в журнале The Holocene,…
Тема дня
Байден за год растерял доверие американцев Байден за год растерял доверие американцев

Джо Байден отмечает первую годовщину инаугурации на пост президента США. Позорный выход из Афганиста...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Каким вы ожидаете 2022 год?

 

Анекдот дня

- Что-то у тебя вид какой-то нездоровый.

- Это я начал вести здоровый образ жизни.

- Ну, ладно тогда.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle

Астрофизик рассказал о последствиях контакта с развитой цивилизацией
Омикрон-штамм в три раза увеличивает риск повторного заражения коронавирусом
Учёные назвали растение, которое борется с коронавирусом SARS-CoV-2
В Ирландии найдены древние загадочные постройки
СМИ2
Infox
Lentainform
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-68260 от 27.12.2016, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.