В своем новом исследовании ученые разработали способ превращения пластиковых отходов в ванильный ароматизатор с помощью генно-модифицированных бактерий. Это значит, что в скором будущем в нашем мороженом, возможно, будет ароматизатор из пластиковых бутылок. О ходе эксперимента подробно сообщает The Guardian.
Ванилин, соединение, которое несет большую часть запаха и вкуса ванили, может быть извлечено естественным путем из ванильных бобов или получено синтетическим способом. Около 85% ванилина в настоящее время производится из химических веществ, полученных из ископаемого топлива. Но спрос на ванильный ароматизатор растет быстрее, чем увеличиваются объемы его производства.
В новом исследовании специалисты разработали новый метод переработки: превращение пластиковых отходов в ванилин. Это позволит увеличить производство ароматизатора и уменьшить загрязнение пластиковыми отходами. Предыдущие эксперименты показали, как выделить из соединений полиэтилентерефталата, из которых сделаны пластиковые бутылки, его основную составляющую, известную как терефталевая кислота.
В новом исследовании два исследователя из Эдинбургского университета в Шотландии с помощью генной инженерии создали бактерии для преобразования терефталевой кислоты в ванилин. Терефталевая кислота и ванилин имеют очень похожий химический состав, и бактериям нужно лишь внести незначительные изменения в количество атомов водорода и кислорода, связанных с одним и тем же углеродным скелетом.
Теперь авторы исследования надеются улучшить способности бактерий, чтобы они могли превращать еще больше терефталевой кислоты в ванилин.
Луна может быть более склонна к пожарам
Инженеры любят сложные практические задачи, особенно когда речь идёт о космических полётах. Но есть одна конкретная проблема, стоящая перед пилотируемыми миссиями ближайшего будущего, которая пугает планировщиков миссий больше всего —…
В горах Грузии обнаружены тысячелетние укрепления и загадочные глиняные таблички
Совместный итало-грузинский проект документирует восемь лет исследований на Джавахетском плато, одном из наименее изученных регионов Южного Кавказа. Раскопки в двух ключевых поселениях позволили обнаружить укрепления, возраст которых исчисляется тысячелетиями. На…
Необычные суперионные состояния материи могут находиться внутри Урана и Нептуна
Гигантские планеты Солнечной системы имеют сложное внутреннее строение, которое до сих пор было трудно точно определить. Внутри Урана и Нептуна мы ожидаем увидеть алмазы, выпадающие в виде осадков, образующих углерод,…
МО: за ночь над регионами России сбили 112 украинских БПЛА
За минувшую ночь российские силы ПВО перехватили 112 украинских БПЛА над регионами России, а также над Азовским и Черным морями. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Силы ПВО уничтожили дроны…
В Туапсе при атаке БПЛА на морской порт погиб мужчина, еще один пострадал
Туапсе подвергся массированной атаке дронов ВСУ. Один человек погиб и один пострадал при ударе по морскому порту, сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Как отметил в своем канале в Max…
Рост компенсаций и защита аккуратных водителей. Что может измениться в ОСАГО в 2027 году
Максимальную компенсацию по полису ОСАГО планируется увеличить с 500 тыс. до 2 млн рублей. Закон может вступить в силу уже с марта 2027 года. ТАСС собрал ключевые факты об инициативе.…
Зеленский угрожает Лукашенко, или как Беларусь пытаются затянуть в украинский конфликт
Перед выходными Зеленский неожиданно разразился угрозами в адрес белорусского президента Лукашенко, ...
В англосаксонском захоронении старшая сестра продолжает «заботиться» о брате
Анализы, проведенные Институтом Фрэнсиса Крика, показывают, что мальчик и девочка-подросток, похорон...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".