Воскресенье 30 августа 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Созданы бактерии, которые превращают пластик в ванилин


Созданы бактерии, которые превращают пластик в ванилин

Пятница, 18 Июня 2021 14:45

В своем новом исследовании ученые разработали способ превращения пластиковых отходов в ванильный ароматизатор с помощью генно-модифицированных бактерий. Это значит, что в скором будущем в нашем мороженом, возможно, будет ароматизатор из пластиковых бутылок. О ходе эксперимента подробно сообщает The Guardian.

 

Ванилин, соединение, которое несет большую часть запаха и вкуса ванили, может быть извлечено естественным путем из ванильных бобов или получено синтетическим способом. Около 85% ванилина в настоящее время производится из химических веществ, полученных из ископаемого топлива. Но спрос на ванильный ароматизатор растет быстрее, чем увеличиваются объемы его производства. 

 

В новом исследовании специалисты разработали новый метод переработки: превращение пластиковых отходов в ванилин. Это позволит увеличить производство ароматизатора и  уменьшить загрязнение пластиковыми отходами. Предыдущие эксперименты показали, как выделить из соединений полиэтилентерефталата, из которых сделаны пластиковые бутылки, его основную составляющую, известную как терефталевая кислота. 

 

В новом исследовании два исследователя из Эдинбургского университета в Шотландии с помощью генной инженерии создали бактерии для преобразования терефталевой кислоты в ванилин. Терефталевая кислота и ванилин имеют очень похожий химический состав, и бактериям нужно лишь внести незначительные изменения в количество атомов водорода и кислорода, связанных с одним и тем же углеродным скелетом. 

 

Теперь авторы исследования надеются улучшить способности бактерий, чтобы они могли превращать еще больше терефталевой кислоты в ванилин.

 
 

 
 
Метелева Екатерина Опубликовано в Наука
Читайте также
У жившего 324 миллиона лет назад странного насекомого было 24 ноги У жившего 324 миллиона лет назад странного насекомого было 24 ноги Сколько ног у ползучих насекомых? Ну, если речь идёт о паукообразных, ответ может быть восемь, для многоножки — от 34 до 1300 ... а если это типичное среднестатистическое насекомое, то,…
2000 закопанных трусов показали, где почва наиболее жизнеспособна 2000 закопанных трусов показали, где почва наиболее жизнеспособна Закопайте свежие хлопчатобумажные трусы, подождите два месяца, и дырки расскажут вам всю историю. Измельченные трусы означают, что почва под ними жива и функционирует. Трусы, которые выкопались почти целыми, означают, что…
Ученые обнаружили скрытый ледяной резервуар, погребенный внутри ледника Юта-Рок Ученые обнаружили скрытый ледяной резервуар, погребенный внутри ледника Юта-Рок Туристы, поднимающиеся к горе Тимпаногос в штате Юта, проходят мимо этого места уже несколько поколений: бесформенная груда обломков, лежащая в чашеобразной котловине у подножия вершины. Местные жители часто принимают окружающие…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 494 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 494 украинских БПЛА Российские средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ, а также над акваториями Черного и Азовского морей 494 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России.…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ погибли три человека Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ погибли три человека Вооруженные силы Украины (ВСУ) атаковали территорию Белгородской области 138 раз за минувшие сутки. В результате атак 3 мирных жителя погибли, еще 35 человек получили ранения, сообщил врио губернатора региона Александр…
Слюсарь: в Ростовской области при атаке украинского БПЛА пострадала женщина Слюсарь: в Ростовской области при атаке украинского БПЛА пострадала женщина Женщина пострадала во время отражения атаки БПЛА ВСУ в Миллеровском районе Ростовской области. Об этом сообщил губернатор региона Юрий Слюсарь. "По уточненной информации, в ходе отражения воздушной атаки БПЛА в…
Тема дня
30 августа 1943 года советские войска освободили Таганрог 30 августа 1943 года советские войска освободили Таганрог

30 августа 1943 года советские войска освободили Таганрог, закончив 683-дневную оккупацию города. На...

Фото
Древние пылевые частицы содержат магнитные подсказки о рождении Солнца Древние пылевые частицы содержат магнитные подсказки о рождении Солнца

Эти мельчайшие пылинки, падающие на Землю во время метеорных потоков или попадающие в состав более к...

Опрос

Кто первый посягнет на западные регионы Украины?

 

Анекдот дня

Ощущение, что кто-то просыпается и говорит: "Алиса, сделай ещё хуже."

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".