Понедельник 28 сентября 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Созданы бактерии, которые превращают пластик в ванилин


Созданы бактерии, которые превращают пластик в ванилин

Пятница, 18 Июня 2021 14:45

В своем новом исследовании ученые разработали способ превращения пластиковых отходов в ванильный ароматизатор с помощью генно-модифицированных бактерий. Это значит, что в скором будущем в нашем мороженом, возможно, будет ароматизатор из пластиковых бутылок. О ходе эксперимента подробно сообщает The Guardian.

 

Ванилин, соединение, которое несет большую часть запаха и вкуса ванили, может быть извлечено естественным путем из ванильных бобов или получено синтетическим способом. Около 85% ванилина в настоящее время производится из химических веществ, полученных из ископаемого топлива. Но спрос на ванильный ароматизатор растет быстрее, чем увеличиваются объемы его производства. 

 

В новом исследовании специалисты разработали новый метод переработки: превращение пластиковых отходов в ванилин. Это позволит увеличить производство ароматизатора и  уменьшить загрязнение пластиковыми отходами. Предыдущие эксперименты показали, как выделить из соединений полиэтилентерефталата, из которых сделаны пластиковые бутылки, его основную составляющую, известную как терефталевая кислота. 

 

В новом исследовании два исследователя из Эдинбургского университета в Шотландии с помощью генной инженерии создали бактерии для преобразования терефталевой кислоты в ванилин. Терефталевая кислота и ванилин имеют очень похожий химический состав, и бактериям нужно лишь внести незначительные изменения в количество атомов водорода и кислорода, связанных с одним и тем же углеродным скелетом. 

 

Теперь авторы исследования надеются улучшить способности бактерий, чтобы они могли превращать еще больше терефталевой кислоты в ванилин.

 
 

 
 
Метелева Екатерина Опубликовано в Наука
Читайте также
Расшифровка магнитного поля Земли может помочь в лечении болезни Альцгеймера Расшифровка магнитного поля Земли может помочь в лечении болезни Альцгеймера Жизнь на Земле никогда не существовала без защиты магнитного поля планеты, и, согласно новым исследованиям, это постоянное присутствие может быть незаметно вплетено в базовую биологию живых организмов, что может иметь…
Ученые выяснили, как можно обнаружить микробы на спутнике Сатурна Энцеладе Ученые выяснили, как можно обнаружить микробы на спутнике Сатурна Энцеладе Энцелад — шестой по величине спутник Сатурна, диаметр которого примерно равен ширине штата Аризона. Считается, что под поверхностью планеты находится огромный океан, извергающий в космос струи воды. Энцелад, один из…
В Египте нашли 1700-летнюю пирамиду с греческим стихотворением и римской монетой В Египте нашли 1700-летнюю пирамиду с греческим стихотворением и римской монетой Гробница в форме пирамиды, построенная примерно 1700 лет назад в отдаленном египетском оазисе, оказалась принадлежавшей не царю, а обычной супружеской паре. Она покрыта изображениями, ранее предназначенными для фараонов, 19-строчной элегией,…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Поражены центры обработки данных и объекты ТЭК. Удары ВС РФ по объектам на Украине Поражены центры обработки данных и объекты ТЭК. Удары ВС РФ по объектам на Украине ВС России ночью продолжили нанесение ударов беспилотными летательными аппаратами по логистическим и коммуникационным центрам, объектам портовой инфраструктуры и морским судам, задействованным в интересах ВСУ. Об этом сообщили в Минобороны РФ.…
Пострадавшие в Воронежской области и пожар на предприятиях на Кубани. Атаки БПЛА ВСУ на российские регионы Пострадавшие в Воронежской области и пожар на предприятиях на Кубани. Атаки БПЛА ВСУ на российские регионы Силы ПВО за прошедшую ночь перехватили и уничтожили 254 украинских беспилотника над российскими регионами, а также акваториями Черного и Азовского морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ. При атаке БПЛА…
Ковальчук: в Брянской области мужчина ранен из-за атаки дрона ВСУ по машине Ковальчук: в Брянской области мужчина ранен из-за атаки дрона ВСУ по машине Дрон-камикадзе ВСУ атаковал автомобиль в поселке Гетманская Буда Климовского района, водитель получил ранение. Об этом сообщил в "Максе" врио губернатора региона Егор Ковальчук. "Дрон-камикадзе атаковал машину местного жителя в поселке…
Тема дня
Европейские правые России отнюдь не друзья Европейские правые России отнюдь не друзья

Ни Ле Пен во Франции, ни Мелони в Италии, ни «Альтернатива для Германии» нам не друзья, никогда ими ...

Фото
EMBO Journal: наследственность — это нечто большее, чем просто ДНК EMBO Journal: наследственность — это нечто большее, чем просто ДНК

Передача биологических признаков от одного поколения к другому обычно связывается с ДНК. Но могут ли...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

 

Анекдот дня

Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".