В своем новом исследовании ученые разработали способ превращения пластиковых отходов в ванильный ароматизатор с помощью генно-модифицированных бактерий. Это значит, что в скором будущем в нашем мороженом, возможно, будет ароматизатор из пластиковых бутылок. О ходе эксперимента подробно сообщает The Guardian.
Ванилин, соединение, которое несет большую часть запаха и вкуса ванили, может быть извлечено естественным путем из ванильных бобов или получено синтетическим способом. Около 85% ванилина в настоящее время производится из химических веществ, полученных из ископаемого топлива. Но спрос на ванильный ароматизатор растет быстрее, чем увеличиваются объемы его производства.
В новом исследовании специалисты разработали новый метод переработки: превращение пластиковых отходов в ванилин. Это позволит увеличить производство ароматизатора и уменьшить загрязнение пластиковыми отходами. Предыдущие эксперименты показали, как выделить из соединений полиэтилентерефталата, из которых сделаны пластиковые бутылки, его основную составляющую, известную как терефталевая кислота.
В новом исследовании два исследователя из Эдинбургского университета в Шотландии с помощью генной инженерии создали бактерии для преобразования терефталевой кислоты в ванилин. Терефталевая кислота и ванилин имеют очень похожий химический состав, и бактериям нужно лишь внести незначительные изменения в количество атомов водорода и кислорода, связанных с одним и тем же углеродным скелетом.
Теперь авторы исследования надеются улучшить способности бактерий, чтобы они могли превращать еще больше терефталевой кислоты в ванилин.
Радон в доме создаёт проблемы для учёбы и развития детей
Постоянное нахождение в помещениях с высоким содержанием природного радона в воздухе негативно отражается на концентрации внимания детей и подростков и их способностях к решению интеллектуальных задач. Соответствующее исследование опубликовано в…
Ученые смогли прочитать запечатанные 4000-летние клинописные письма из Анатолии
Благодаря мобильному рентгеновскому компьютерному томографу, разработанному для внедрения передовых методов визуализации непосредственно в музейные коллекции, удалось прочитать запечатанные клинописные письма из древней Анатолии, возраст которых составляет 4000 лет, не вскрывая…
Подтверждена гипотеза о двух жидких состояниях воды
Международной группе исследователей впервые удалось подтвердить на молекулярном уровне, что жидкая вода - это сочетание двух разных состояний, одно из которых плотнее другого. Данные структуры постоянно сменяют друг друга. Открытие…
Гибель младенца в Егорьевске и 419 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО за прошедшую ночь перехватили и уничтожили над российскими регионами 419 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. Частный дом загорелся в Егорьевске в результате падения БПЛА. Погиб шестимесячный младенец,…
Королев: из-за атаки БПЛА под Тверью погибла женщина
Обломки украинского беспилотника попали в жилой дачный дом в Кимрском муниципальном округе Тверской области, погибла пожилая женщина. Об этом сообщил в "Максе" глава региона Виталий Королев. "В Кимрском муниципальном округе…
В Белгородской области при атаках ВСУ погиб мирный житель, еще четверо ранены
ВСУ с помощью дронов атаковали территорию Белгородской области, один человек погиб, еще четверо получили различные ранения. Об этом сообщили в оперштабе региона. "В результате целенаправленных атак со стороны ВСУ один…
Япония сколачивает военный кулак у российских границ
На Окинаве проведены мероприятия, посвященные 81-й годовщине битвы за этот остров, продолжавшейся с ...
Младенцы рождаются с нейронными основами для математики
Младенцы рождаются с врожденным чувством чисел, и теперь впервые были выявлены мозговые механизмы, л...
Всегда смущало наличие в ПДД гужевой повозки. Сейчас вообще вопросов не возникает.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".