Среда 19 января 2022 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Сибирские ученые вырастили фиолетовую пшеницу для профилактики болезни Альцгеймера


Сибирские ученые вырастили фиолетовую пшеницу для профилактики болезни Альцгеймера

Четверг, 28 Января 2021 10:02

Сибирские ученые вывели новый сорт пшеницы с увеличенным содержание антоцианов — эти биологически активные соединения положительно влияют на умственные способности модельных животных с болезнями Паркинсона и Альцгеймера. Полученная фиолетовая пшеница, как уверены сотрудники Института цитологии и генетики (ИЦИГ) СО РАН, станет эффективным инструментом для профилактики нейродегенеративных недугов у людей.

 

"Зерно с повышенным содержанием антоцианов — очень перспективное сырье для получения функциональных продуктов питания. Пшеница входит в обычный ежедневный рацион большей части людей, плюс, зерно, в отличие от фруктов и ягод, хорошо хранится и может использоваться на протяжении всего года", — отметила Олеся Шоева из ИЦИГ СО РАН, один из авторов научной работы.

 

Проверка полезных свойств "антоциановой" фиолетовозерной пшеницы осуществлялась в рамках экспериментов на грызунах, страдающих от нейродегенеративных болезней. Мышей разделили на две группы, одну из которых кормили обычной пшеницей, а другую — модифицированной. В результате у мышей из второй группы заметно повысились когнитивные способности — в частности, улучшилась пространственная память, страдающая от болезней Паркинсона и Альцгеймера одной из первых. Опыты показали, что пшеница с антоцианами в целом положительно воздействует на мозг.

 

Яндекс.Дзен

Колесников Андрей Опубликовано в Наука   Теги Новости
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Каким будет крах Америки Каким будет крах Америки «Америка идет к своему концу – и вопрос лишь в том, каким он будет». Это цитата одного из многих западных авторов, которые прямо сейчас рисуют сценарии кризиса, который должен разрушить…
Порошенко ненароком сыграл на руку России  Порошенко ненароком сыграл на руку России  План Зеленского – устроить громкий процесс, на котором главным обвиняемым станет его предшественник Порошенко – явно терпит фиаско. Попытка показательно арестовать экс-президента в аэропорту превратилась в фарс и позволила Порошенко…
Казахстан – жизнь после январского бунта Казахстан – жизнь после январского бунта Не вызывает сомнений, что после событий января Казахстан будет жить по-другому, но как именно, не может сказать никто. Пока Генпрокуратура проводит расследование, количество прогнозов ежедневно множится. В Казахстане, привыкшему к…
Новости партнеров
Читайте также
В Китае археологи нашли «бионическую» броню в захоронении возрастом 2500 лет В Китае археологи нашли «бионическую» броню в захоронении возрастом 2500 лет Новое исследование международной группы археологов показало, что около 2500 лет назад мужчина на северо-западе Китая был похоронен в доспехах, сделанных из более чем 5000 кожаных чешуек. Броня была сделана настолько…
Польские археологи раскрыли еще одну тайну кургана «Сибирской Долины Царей» Польские археологи раскрыли еще одну тайну кургана «Сибирской Долины Царей» На севере Тывы в азиатской части России находится археологический памятник Чинге-Тей. Из-за многочисленных огромных насыпных гробниц с богатым убранством, возраст которых превышает 2,5 тысячи лет, его называют «Сибирской долиной царей».…
Земля может остыть быстрее, чем считалось ранее Земля может остыть быстрее, чем считалось ранее На эту мысль натолкнул ученых эксперимент швейцарских исследователей, которые показали высокую теплопроводность минералов, находящихся на границе между земным ядром и мантией. Есть вероятность, что Земля остынет гораздо раньше, так как…
Тема дня
Каким будет крах Америки Каким будет крах Америки

«Америка идет к своему концу – и вопрос лишь в том, каким он будет». Это цитата одного из многих зап...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Каким вы ожидаете 2022 год?

 

Анекдот дня

Энтузиазм - верный союзник напрасных трудов.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle

Астрофизик рассказал о последствиях контакта с развитой цивилизацией
Омикрон-штамм в три раза увеличивает риск повторного заражения коронавирусом
Учёные назвали растение, которое борется с коронавирусом SARS-CoV-2
В Ирландии найдены древние загадочные постройки
СМИ2
Infox
Lentainform
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-68260 от 27.12.2016, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.