Вторник 22 сентября 2020 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Британские ученые выяснили, что рис может вредить здоровью


Британские ученые выяснили, что рис может вредить здоровью

Среда, 05 Августа 2020 15:59
Британские ученые выяснили, что рис может вредить здоровью Фото из открытых источников

Употребление риса провоцирует десятки тысяч преждевременных смертей по всему миру — говорят британские исследователи, которые объясняют этот факт мышьяком, присутствующим в рисе в небольших концентрациях. Об опасностях, которые таит в себе рис, пишет издание "Популярная Механика".

 

Рис, в отличие от других распространенных сельскохозяйственных культур, хорошо поглощает мышьяк, который может содержаться в почве. Мышьяк в рисе, согласно подсчетам сотрудников Манчестерского университета, может провоцировать около 50 тысяч смертей в год.

 

"Мы проанализировали корреляцию между употреблением риса и развитием сердечно-сосудистых недугов, которые могут быть обусловлены мышьяком. Даже с учетом поправок на такие факторы риска, как лишний вес, вредные привычки, низкий уровень дохода и образования, связь между рисом и повышенной вероятностью преждевременной смерти все равно прослеживается", — говорят британцы, отмечая, что анализу подвергались статистические данные, полученные в Англии и Уэльсе.

 

Мышьяк в рисе может быть особенно опасным для людей, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Ученые отмечают, что рис сочетает в себе массу полезных качеств и является важным продуктом питания в глобальном масштабе, но его свойство накапливать мышьяк наделяет его некоторыми опасностями. Для того, чтобы обезопасить себя от этой угрозы, лучше употреблять басмати и шлифованный рис, в которых обычно снижена концентрация неорганического мышьяка в сравнении с другими сортами риса.

Яндекс.Дзен

Колесников Андрей Опубликовано в Наука   Теги Новости
Новости партнеров
Главное за сутки
640 лет назад русские войска разгромили ордынцев Мамая в Куликовской битве 640 лет назад русские войска разгромили ордынцев Мамая в Куликовской битве В сентябре 1380 года, 640 лет назад, состоялось легендарное сражение между полками Дмитрия Донского и войсками Мамая. Ордынцы были повержены, но туман масштабного сражения все еще сохраняется — пишет ТАСС…
Онищенко рассказал об опасности введения четырехдневки в России Онищенко рассказал об опасности введения четырехдневки в России Депутат Государственной думы Российской Федерации и бывший главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко считает, что в четырехдневной рабочей неделе, перспективы введения которой продолжают обсуждаться на разных уровнях, таятся серьезные опасности,…
Новый адвокат Ефремова намерен добиваться для него условного срока Новый адвокат Ефремова намерен добиваться для него условного срока Владимир Васильев – новый адвокат осужденного за совершение смертельного ДТП на 8 лет лишения свободы Михаила Ефремова хочет добиться для того условного срока. Обосновывает свою позицию он признанием Ефремовым своей…
Интернет и СМИ
Читайте также
Ученые нашли древний астрономический код на «горе пришельцев» в Шри-Ланке Ученые нашли древний астрономический код на «горе пришельцев» в Шри-Ланке Изучая известную на весь мир "гору пришельцев" на Шри-Ланке, ученые наткнулись на древние петроглифы, которые, предположительно, представляют собой некий астрономический код. Отчет об открытии был опубликован в специализированных научных изданиях,…
Массовых вымираний на Земле оказалось шесть Массовых вымираний на Земле оказалось шесть На сегодняшний день, за долгую историю Земли, было известно о пяти массовых вымираниях. Но журнал Science Advances, опубликовавший работы ученых, сообщает о серьезной экологической катастрофе, произошедшей порядка 233 миллионов лет…
В Йеллоустоуне за 24 часа произошел "рой" из почти ста землетрясений В Йеллоустоуне за 24 часа произошел "рой" из почти ста землетрясений В Йеллоустоунском парке произошла почти сотня землетрясений за двадцать четыре часа — по данным геологической службы Соединенных Штатов Америки, речь идет о "рое" из 91 землетрясения. О неспокойной геологической обстановке…
Тема дня
Вучич против Трампа - кто в действительности кого переиграл? Вучич против Трампа - кто в действительности кого переиграл?

О последствиях соглашения, подписанного в Вашингтоне   Фотография Александра Вучича, сидящего на н...

Фото
Вау-ан-Намус – черное пятно Ливии Вау-ан-Намус – черное пятно Ливии

Обычно у всех на слуху выражение «белое пятно». Эта фраза описывает нечто неизвестное и покрытое оре...

Опрос

Чем закончатся протесты в Белоруссии?

 

Анекдот дня

Чтобы не нервировать население, теперь курс доллара будут сообщать не за 1, а за 0,9

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Вьетнамец сделал для своих родителей забор из iPhone
Российские авто оснастят датчиками оповещения о нарушении ПДД
Стало известно откуда на полях появляются таинственные круги
В Ирландии найдены древние загадочные постройки
Infox
СМИ2
Lentainform
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-68260 от 27.12.2016, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.