Ученые определили состав пчелиного клея для цветочной пыльцы

Концепция клея на основе двух компонентов, при помощи которого пчелы приклеивают к себе пыльцу для ее транспортировки в гнездо, может найти применение в промышленности будущего — уверены ученые из Технологического института Джорджии (Соединенные Штаты Америки).

"Для того, чтобы пчелы могли изготовить мед, им необходима пыльца цветочных растений, которую насекомые находят и переносят в свое гнездо на себе. На задних ножках пчел часто можно заметить достаточно крупные шарики пыльцы — их масса может достигать четверти от массы самой пчелы, поэтому крепление пыльцы к ножкам насекомого должно быть достаточно надежным, чтобы сырье для меда не отвалилось в полете", — рассказывает Карсон Мередит, ведущий автор исследования.

Согласно результатам исследования группы Мередита, опубликованным в издании Nature Communications, пчелы используют для надежного крепления пыльцы особый двухкомпонентный клей.

Речь идет о составе, основанном на липкой субстанции из полисахаридов и растительного масла. Первый компонент состоит из слюны пчел, смешанной с нектаром цветов, а второй тоже выделяется вместе с пчелиной слюной и нужен для того, чтобы защитить склеенную пыльцу от пересыхания или избытка влаги.

Добравшись до гнезда, пчелы легко избавляются от своего груза. Ученые говорят, что это достигается благодаря особым свойствам клея — он позволяет легко отклеивать пыльцу при медленном и осторожном воздействии.

"Такой клей нашел бы применение в промышленности. Водозащитный масляный барьер — это, исходя из наблюдений за пчелами, довольно удачная концепция", — отмечают исследователи.