Среда 05 февраля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Технологии» Немецкая компания намерена печать еду для пожилых людей


Немецкая компания намерена печать еду для пожилых людей

Четверг, 10 Апреля 2014 06:41

Немецкая компания, Biozoon, работает над выпуском устройства 3D-печати пищевых субстанций, которое смогло бы выдавать еду в таком виде, что попадая в рот, она буквально таяла. Данная затея в первую очередь направлена для улучшения жизни пожилых людей, страдающих дисфагией - невозможностью глотать пищу.

Biozoon стремиться разработать молекулярную гастрономию, которая может быть "печатной" с помощью стандартного экструдера на основе принтера. После 3D-печати  еда затвердевает и становится полностью готовой к употреблению в пищу. Как только пожилой человек откусит такой кусочек еды, она быстро растворяется в полости рта.

По различным медицинским данным более 60% пожилых пациентов имеют проблемы с глотанием. Данная разработка может стать и предупреждением аспирации крошек еды в легкие людей с болезнью дисфагией. Сам продукт может формироваться по-разному, устройство предусматривает и применение красителей, чтобы еда выглядела привлекательно и не отличалась от обычной пищи.

 
 

 

 

 

Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России уничтожили четыре украинских беспилотника МО: за ночь над регионами России уничтожили четыре украинских беспилотника Силы противовоздушной обороны (ПВО) за ночь уничтожили четыре украинских беспилотника над Курской и Белгородской областями. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены четыре…
В России с 5 февраля вступил в силу миграционный режим высылки нелегалов-иностранцев В России с 5 февраля вступил в силу миграционный режим высылки нелегалов-иностранцев Миграционный режим высылки иностранных граждан или лиц без гражданства, незаконно находящихся в России, начал действовать с 5 февраля. Это следует из соответствующего закона, который вступил в силу. Теперь иностранцы-нарушители будут…
Зеленский заявил, что за все время боевых действий ВСУ потеряли 45,1 тыс. убитыми Зеленский заявил, что за все время боевых действий ВСУ потеряли 45,1 тыс. убитыми Вооруженные силы Украины (ВСУ) потеряли в ходе боевых действий 45,1 тыс. убитыми, утверждает Владимир Зеленский. "Относительно наших потерь: точные цифры очень важны для нас. 45,1 тыс. человек погибли, и около…
Интернет и СМИ
Читайте также
Российский сверхзвуковой самолет долетит от Москвы до Владивостока за 2-3 часа Российский сверхзвуковой самолет долетит от Москвы до Владивостока за 2-3 часа В России активно ведутся работы над созданием демонстратора технологий для нового пассажирского сверхзвукового самолета. В интервью изданию «Известия» академик, вице-президент РАН и научный руководитель ЦАГИ Сергей Чернышев рассказал о разработке…
Глава стартапа DeepSeek признался, что его создали на основе технологий СССР Глава стартапа DeepSeek признался, что его создали на основе технологий СССР Многие аналитики уверяли, что прорывная технология китайского DeepSeek базируется на заимствованиях у американских конкурентов. Наверное, отчасти и так. Но! Глава стартапа Лян Вэньфэн рассказал в беседе с американским блогером Лексом…
Эксперт Кокова объяснила, как минимизировать цифровой след в интернете Эксперт Кокова объяснила, как минимизировать цифровой след в интернете Защитить себя от полного отслеживания в интернете невозможно, однако есть способы минимизировать объем оставляемой информации. Ведущий системный архитектор информационной безопасности компании МТС Web Services Илона Кокова поделилась с РИА Новости…
Тема дня
Штаты начали великую географическую войну Штаты начали великую географическую войну

Разночтения географических названий – обычное дело в условиях имперских завоеваний и при сопутствующ...

Фото
Мозговая активность после остановки сердца — это реальность Мозговая активность после остановки сердца — это реальность

Сколько может функционировать мозг после остановки сердца? Данные практиков медицины расходятся, а у...

Опрос

Каким вы видите 2025 год по сравнению с предыдущим?

 

Анекдот дня

Незнание техники безопасности не освобождает от законов физики.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".