Вторник 21 мая 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Технологии» Немецкая компания намерена печать еду для пожилых людей


Немецкая компания намерена печать еду для пожилых людей

Четверг, 10 Апреля 2014 06:41

Немецкая компания, Biozoon, работает над выпуском устройства 3D-печати пищевых субстанций, которое смогло бы выдавать еду в таком виде, что попадая в рот, она буквально таяла. Данная затея в первую очередь направлена для улучшения жизни пожилых людей, страдающих дисфагией - невозможностью глотать пищу.

Biozoon стремиться разработать молекулярную гастрономию, которая может быть "печатной" с помощью стандартного экструдера на основе принтера. После 3D-печати  еда затвердевает и становится полностью готовой к употреблению в пищу. Как только пожилой человек откусит такой кусочек еды, она быстро растворяется в полости рта.

По различным медицинским данным более 60% пожилых пациентов имеют проблемы с глотанием. Данная разработка может стать и предупреждением аспирации крошек еды в легкие людей с болезнью дисфагией. Сам продукт может формироваться по-разному, устройство предусматривает и применение красителей, чтобы еда выглядела привлекательно и не отличалась от обычной пищи.

 
 

 

 

 

Главное за сутки
Гладков сообщил о гибели мирной жительницы при атаке дрона в Белгородской области Гладков сообщил о гибели мирной жительницы при атаке дрона в Белгородской области Одна мирная жительница погибла, три человека получили ранения в результате атаки украинского дрона-камикадзе на автомобиль в поселке Октябрьский Белгородской области. Об этом сообщил губернатор региона Вячеслав Гладков. "Дроном-камикадзе атакован движущийся…
МО России: освобожденная Плетеневка использовалась ВСУ для обстрелов Белгородской области МО России: освобожденная Плетеневка использовалась ВСУ для обстрелов Белгородской области Поселок Плетеневка в Харьковской области, освобожденный российскими военными, с начала СВО использовался Вооруженными силами Украины (ВСУ) для обстрелов Белгородской области, сообщили в Минобороны РФ. "С началом специальной военной операции с…
В ООН заявили, что продолжат считать Зеленского президентом Украины после 20 мая В ООН заявили, что продолжат считать Зеленского президентом Украины после 20 мая ООН продолжит считать Владимира Зеленского легитимным президентом Украины, заявил на пресс-конференции представитель генсека организации Стефан Дюжаррик. "Президент Зеленский остается для нас главой государства Украина и тем человеком, с которым генеральный…
Интернет и СМИ
Читайте также
Улавливающее солнечный свет устройство генерирует температуру выше 1000°C Улавливающее солнечный свет устройство генерирует температуру выше 1000°C Инженеры разработали устройство, которое может генерировать температуру более 1000°C, эффективно улавливая энергию солнца. Однажды его можно будет использовать в качестве экологически чистой альтернативы сжиганию ископаемого топлива при производстве таких материалов,…
Камеры, вдохновленные глазами насекомых, могут дать роботам более широкий обзор Камеры, вдохновленные глазами насекомых, могут дать роботам более широкий обзор Камеры, вдохновленные сложными глазами насекомых, обеспечивают чрезвычайно широкое поле зрения без дорогих линз, потенциально предлагая дешевые, простые и легкие визуальные датчики для навигации или слежения в роботах и беспилотных автомобилях.…
Люди не нужны: роботы с ИИ самостоятельно открывают новые лазерные материалы Люди не нужны: роботы с ИИ самостоятельно открывают новые лазерные материалы Автоматизированные лаборатории по всему миру создают, тестируют и собирают светоизлучающие соединения, которые можно использовать в современных дисплеях и телекоммуникационных устройствах. Глобальный консорциум из шести автоматизированных лабораторий, контролируемых искусственным интеллектом (ИИ),…
Тема дня
Владимир Зеленский превратился в узурпатора Владимир Зеленский превратился в узурпатора

Народ Украины имеет право восстать против незаконного президента, не выполнять его указы, нормы подп...

Фото
IOPScience: ученые разработали решение для субсветового варп-двигателя IOPScience: ученые разработали решение для субсветового варп-двигателя

Группа физиков из США представили решение для субсветового варп-двигателя, способного двигаться с по...

Опрос

Продолжат ли США оказывать Украине финансовую и военную помощь в будущем?

 

Анекдот дня

Проблема не в том, что люди массово уничтожают дерматинов и синтепонов ради их шкурок, а в том, что из их мяса стали делать колбасу и сосиски.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".