Пятница 14 февраля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Названа еще одна опасность плохо прожаренной курицы


Названа еще одна опасность плохо прожаренной курицы

Понедельник, 12 Декабря 2016 13:41

Обыкновенное куриное мясо может быть не только белковой основой здорового рациона питания, но и, в случае его ненадлежащей термической обработки, серьезнейшим фактором опаснейшего заболевания — синдрома Гийена-Барре. Болезнь, как пишет портал Zee News, приводит к острому нервно-мышечному параличу.

 

Виновник которого — микроорганизмы Campylobacter jejuni, присутствующие в организме курицы. Эти бактерии могут вызывать огромный комплекс крайне негативных эффектов для здоровья, самым опасным из которых является синдром Гийена-Барре, возникающий при употреблении недожаренной курицы людьми, генетически предрасположенными к этому недугу.

 

Уникальная особенность патогенных бактерий Campylobacter jejuni — их способность противостоять даже самым мощнейшим препаратам антибиотического спектра.

 

Но антибиотики-антибиотиками, а вот высокую температуру никто не отменял — длительное воздействие оной уж точно убивает коварных микроорганизмов.

 

В общем, прожаривайте курицу как следует — рекомендуют эксперты. Никогда ведь не знаешь наверняка, является ли твой организм генетически предрасположенным к тому или иному редкому заболеванию.

 
 

 

 

 

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье   Теги Курица
Главное за сутки
МО: за ночь над девятью регионами России сбили 83 украинских БПЛА МО: за ночь над девятью регионами России сбили 83 украинских БПЛА Средства противовоздушной обороны (ПВО) за ночь перехватили и уничтожили 83 украинских БПЛА над девятью российскими регионами, сообщили в Минобороны. В Липецке при падении обломков дрона получила ранения сотрудница станции аэрации.…
Гладков: в Белгородской области за сутки зафиксировали более 50 атак БПЛА ВСУ Гладков: в Белгородской области за сутки зафиксировали более 50 атак БПЛА ВСУ Вооруженные силы Украины (ВСУ) атаковали Белгородскую область с помощью более 50 беспилотников за прошедшие сутки. Один человек погиб, пятеро пострадали, сообщил в Telegram-канале губернатор региона Вячеслав Гладков. "Тяжелый вчера выдался…
МО: ВСУ 12 раз атаковали колонну сопровождения экспертов МАГАТЭ МО: ВСУ 12 раз атаковали колонну сопровождения экспертов МАГАТЭ Минобороны РФ заявило, что Вооруженные силы Украины нанесли 12 ударов по колонне машин рабочей группы ведомства, которая обеспечивала встречу и безопасность экспертов МАГАТЭ на пути к Запорожской АЭС. Ведомство распространило…
Интернет и СМИ
Читайте также
Синдром сосны: чем чревато увлечение кедровыми орешками Синдром сосны: чем чревато увлечение кедровыми орешками Употребление кедровых орехов не так безобидно, как нам кажется. Да, в них немало полезных компонентов. Но при переедании это лакомство приводит к неприятным последствиям, которые часто называют синдромом сосны. РИА…
Кардиолог Адединсево дал простые рекомендации для сохранения здоровья сердца Кардиолог Адединсево дал простые рекомендации для сохранения здоровья сердца Американская ассоциация кардиологов сообщает, что сердечно-сосудистые заболевания остаются ведущей причиной смертности среди жителей США. По данным организации, многие из этих заболеваний можно предотвратить, если уделять должное внимание образу жизни и…
Японские ученые нашли природное средство против седины Японские ученые нашли природное средство против седины Японские ученые выявили вещество, способное замедлять процесс поседения волос. В статье, опубликованной в журнале Antioxidants, исследователи из Университета Нагои описали влияние лютеолина — природного антиоксиданта, содержащегося в ряде овощей, таких…
Тема дня
Западные СМИ: Разговор Владимира Путина и Дональда Трампа потряс Европу Западные СМИ: Разговор Владимира Путина и Дональда Трампа потряс Европу

«Это был момент, которого европейцы и украинцы ждали месяцами, если не годами. Но когда он наконец н...

Фото
Самарские ученые разработали установку, выявляющую скрытый риск разрыва аорты Самарские ученые разработали установку, выявляющую скрытый риск разрыва аорты

Самарские ученые представили инновационную установку для тестирования тканей аорты, которая поможет ...

Опрос

Каким вы видите 2025 год по сравнению с предыдущим?

 

Анекдот дня

Счастье любит тишину, прерываемую тихими уведомлениями о зачислении денег.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".