Ученые объяснили, почему молоко полезно для мозга

Четверг, 01 Декабря 2016 11:11

Молоко, как выяснили в результате специального исследования ученые из Соединенных Штатов Америки, является крайне важным продуктом питания для здоровья головного мозга. Научная работа, объясняющая, как молоко воздействует на мозг, появилась в издании The American Journal of Clinical Nutrition.

Сотрудники Медицинского центра Университета Канзаса, сконцентрировавшиеся на изучении полезных свойств молока, установили, что этот продукт животного происхождения способствует активизации синтеза глутатиона — антиоксиданта, оказывающего благоприятное действие на мозг.

Особенно высокую пользу молоко представляет собой, присутствуя в рационе пожилых людей — отмечают исследователи, подтверждающие свои слова выводами, сделанными в итоге эксперимента. Участие в котором приняли шесть десятков пожилых добровольцев, употребляющие большие объемы молока.

Исследование показало, что в мозге добровольцев отмечается высокое содержание глутатиона, который, как уверены ученые, является ключом к успешной профилактике таких возрастных нейродегенеративных заболеваний, как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Ученые отмечают, что хоть полученные выводы и нуждаются в дополнительных проверках, польза молока для мозга очевидна уже сейчас.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги Молоко

Читайте также

AJCN: Раскрыта простая пищевая привычка, эффективно замедляющая старение Даже небольшое снижение калорийности рациона — приблизительно на 10–15% — может поспособствовать укреплению организма и снижению угрозы возрастных патологий. Такой вывод сделали исследователи из Университета Тафтса. Публикация была выложена в …

Назван неожиданный фактор ускоренного старения мозга Чересчур высокая нагрузка по уходу за близкими нередко ускоряет снижение умственных способностей у людей старше 50 лет. К этому выводу пришли сотрудники из Университетского колледжа Лондона, опубликовав результаты исследования в …

Физические упражнения помогают справляться с переживаниями четырьмя способами Новая концептуальная модель предполагает, что физическая активность выступает в качестве внешнего инструмента, помогающего мозгу гармонизировать обработку негативных переживаний и неприятной информации. В исследовании описывается, как как разовая тренировка, так и…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Попадание в промобъект в Ярославле и уничтожение 315 украинских БПЛА. Последствия атаки на регионы Средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над российскими регионами 315 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. В Ярославле обломки сбитых БПЛА попали в промышленный объект. Перекрывалось движение из города…

ВС России проводят учения по применению ядерных сил ВС России в период с 19 по 21 мая проводят учения по подготовке и применению ядерных сил в условиях угрозы агрессии. Как сообщили в Минобороны РФ, к учениям привлекут более…

Путин выступил с видеообращением в преддверии визита в Китай. Главные заявления Отношения Москвы и Пекина достигли беспрецедентного уровня, это выражается в том числе в готовности оказывать друг другу поддержку по ключевым вопросам, включая защиту суверенитета. Об этом заявил президент России Владимир…

Тема дня

Россия с Китаем готовят энергетический прорыв

Владимир Путин начинает двухдневный визит в Китай. Москва и Пекин готовят к подписанию около 40 согл...

Фото

В Антарктиде найдены следы звездной пыли от древних взрывов

Вся наша вселенная насыщена огромным количеством межзвездного газа, пыли и плазмы. При проходе сквоз...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

Показать результаты »

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.