JAFC: какао, корица и виноград улучшают когнитивные функции

Фото из открытых источников

Регулярное употребление какао, корицы, винограда и других растительных продуктов, содержащих процианидин C1 (PC1), может влиять на функцию нейронов и улучшать когнитивные способности. В этом процессе, по-видимому, играет решающую роль ранее неизвестный сигнальный путь.

Исследователи из Университета Кюсю (Япония) в недавнем исследовании изучили влияние диетического процианидина C1 на когнитивные функции и задействованные механизмы. Результаты были опубликованы в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Флавоноид процианидин C1 (так называемый тример эпикатехина) естественным образом содержится в незрелых яблоках, какао, корице и винограде, среди прочих продуктов, и предыдущие исследования уже показали, как процианидины защищают здоровье.

Особенно примечательны положительные эффекты на центральную нервную систему и когнитивные функции. Однако конкретные молекулярные механизмы, посредством которых PC1 оказывает свое благотворное воздействие, оставались неясными.

Используя мышей, исследователи изучили, как PC1 влияет на функции нейронов и когнитивные способности, а также что опосредует эти эффекты. Они также рассмотрели вопрос о том, может ли низкая скорость абсорбции препятствовать его воздействию.

Результаты показывают, что PC1 улучшает пространственную рабочую память и когнитивные способности, причем этот эффект опосредован увеличением специфической микроРНК (miR-181a-5p), поясняет исследовательская группа.

PC1 индуцировал повышение уровня miR-181a-5p через 67-кДа рецептор ламинина, который, в свою очередь, модулирует нейротрофический фактор мозга (BDNF) и его нижележащий сигнальный путь.

PC1 индуцировал повышение уровня miR-181a-5p через 67-кДа рецептор ламинина, который, в свою очередь, модулирует нейротрофический фактор мозга (BDNF) и его нижележащий сигнальный путь. Исследователи поясняют, что ключевая роль микроРНК была дополнительно подтверждена тем фактом, что положительные нейрональные изменения в гиппокампе и улучшение когнитивных функций, связанные с PC1, не наблюдались при использовании ингибитора miR-181a-5p.

В целом, результаты исследования показывают, что PC1, несмотря на низкую скорость его усвоения, может модулировать функции мозга и улучшать когнитивные способности, заключают исследователи. Интерес представляет также идентификация ранее неизвестного сигнального пути, посредством которого ось кишечник-PC1-микроРНК влияет на когнитивные функции.

В свете этих новых данных, регулярное употребление винограда, корицы, какао и других продуктов, содержащих PC1, также представляется многообещающим подходом к защите когнитивного здоровья в пожилом возрасте, хотя его эффекты все еще изучаются в исследованиях.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний