Conversation: Развеян миф о набирающем популярность средстве для похудения

Фото из открытых источников

В соцсетях стремительно обретает популярность напиток под названием oatzempic, из перемолотых овсяных хлопьев, на воде. Блогеры «гарантируют» быстрое снижение веса, чувство сытости как «натуральную альтернативу» лекарствам. Но у науки на этот счёт оптимизма мало, сообщает портал The Conversation.

На деле oatzempic — совсем не панацея. В видео блогеры демонстрируют, что одна–две столовые ложки овсяных хлопьев смешиваются с водой или соком, иногда добавляется лимонный сок или корица. Этот напиток предлагается пить вместо завтрака либо во второй половине дня, для избегания переедания вечером.

Учёные объясняют: чувство сытости после этого коктейля действительно наступает, поскольку овес богат бета-глюканом: эта растворимая клетчатка при контакте с водой образует гелеобразную массу, замедляя пищеварение. Что позволяет дольше сохранять ощущение наполненности желудка, снижать аппетит, смягчать скачки сахара в крови и поддерживать здоровье сердца.

Но диетологи знают, что подобный эффект также дают яблоки, цитрусовые, семена льна, ячмень, бобовые и псиллиум. К тому же, кроме сытости требуется ещё и сбалансированное питание, отсутствие стрессов, посильное движение и качественный сон.

Опасность метода в том, что oatzempic никогда не изучался в клинических исследованиях. А его название, отсылающее к рецептурным препаратам, вводит людей в заблуждение, создавая иллюзию «проверенного препарата».

В напитке мало белка, жиров и ряда важных микроэлементов. Если регулярно заменять еду таким напитком, это приведёт к серьёзным проблемам с пищеварением.

Диетологи советуют: большим эффектом для здоровья обладает обычный смузи с овсяными хлопьями, фруктами или ягодами, источниками белка и полезных жиров.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний