Воскресенье 13 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Как красное мясо влияет на холестерин и давление, выяснили ученые


Как красное мясо влияет на холестерин и давление, выяснили ученые

Понедельник, 02 Декабря 2024 12:49

Исследование ученых из Университета штата Индиана, опубликованное в журнале Current Developments in Nutrition, опровергает распространенное мнение о связи между умеренным потреблением красного мяса и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Анализ данных 20 ранее опубликованных научных работ позволил уточнить, как употребление около 160 граммов говядины в день влияет на здоровье.  

 

В исследовании рассматривались результаты наблюдений за здоровыми людьми, а также за пациентами с такими заболеваниями, как диабет и гипертония. Авторы изучали биомаркеры сердечно-сосудистой системы, включая уровни общего холестерина, липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), триглицеридов и другие показатели. Выяснилось, что умеренное ежедневное употребление говядины практически не изменяет эти параметры, за исключением небольшого повышения уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), часто называемого «плохим» холестерином.  

 

При этом ученые отметили, что говядина не оказывает влияния на кровяное давление, что делает её допустимым продуктом в умеренных количествах для сбалансированного рациона. Исследователи также подчеркивают, что регулирование холестерина и триглицеридов имеет ключевое значение для профилактики таких заболеваний, как атеросклероз, инфаркты и инсульты.  

 

В публикации подчеркивается, что для более полного понимания долгосрочных последствий употребления говядины необходимы дальнейшие исследования. Особое внимание планируется уделить кардиометаболическим факторам, включая уровень воспаления и инсулиновую резистентность.  

 

Дополнительно авторы работы акцентировали внимание на питательных свойствах необработанной говядины, которая остаётся хорошим источником белка и микроэлементов, полезных для поддержания баланса в питании.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
Ванько Ольга Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции Средиземноморская диета, как и противовоспалительные диеты, может значительно снизить риск развития деменции.* Пожилые люди, люди с нормальным весом и, в особенности, женщины, как правило, получают пользу от улучшенной защиты от…
Science: назван популярный напиток, продлевающий жизнь Science: назван популярный напиток, продлевающий жизнь Американские специалисты в ходе нового исследования пришли к выводу, что один из самых популярных во всем мире напитков можно считать залогом долгой жизни. О работе учёных пишет издание Science. Результаты…
Средиземноморские бактерии могут стать новыми биопестицидами против комаров Средиземноморские бактерии могут стать новыми биопестицидами против комаров По данным Всемирной организации здравоохранения, от болезней, переносимых комарами, ежегодно умирает более 700 000 человек, а комаров, которые распространяют эту болезнь, трудно контролировать. Большинство видов выработали устойчивость ко всем основным…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 36 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 36 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь уничтожили и перехватили 36 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены и перехвачены…
Лавров поблагодарил Ким Чен Ына за помощь в освобождении Курской области Лавров поблагодарил Ким Чен Ына за помощь в освобождении Курской области Находившийся в КНДР с рабочим визитом министр иностранных дел России Сергей Лавров был принят председателем государственных дел КНДР Ким Чен Ыном, состоялся подробный разговор по тематике двусторонних отношений, международным и…
Ким Чен Ын заявил о безусловной поддержке России в разрешении ситуации на Украине Ким Чен Ын заявил о безусловной поддержке России в разрешении ситуации на Украине Председатель государственных дел КНДР Ким Чен Ын на встрече с главой МИД РФ Сергеем Лавровым заверил в готовности поддерживать меры Москвы "по коренному решению ситуации на Украине". Об этом сообщило…
Тема дня
США постепенно разжигают боевой запал Европы США постепенно разжигают боевой запал Европы

Европа окончательно отказалась от дипломатических путей урегулирования украинского кризиса. Европейс...

Фото
Уникальная деревянная скульптура X века с резным лицом найдена в Польше Уникальная деревянная скульптура X века с резным лицом найдена в Польше

Уникальная структурная балка X века с резным изображением лица была найдена в озере Ледница в западн...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".