Среда 16 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Как красное мясо влияет на холестерин и давление, выяснили ученые


Как красное мясо влияет на холестерин и давление, выяснили ученые

Понедельник, 02 Декабря 2024 12:49

Исследование ученых из Университета штата Индиана, опубликованное в журнале Current Developments in Nutrition, опровергает распространенное мнение о связи между умеренным потреблением красного мяса и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Анализ данных 20 ранее опубликованных научных работ позволил уточнить, как употребление около 160 граммов говядины в день влияет на здоровье.  

 

В исследовании рассматривались результаты наблюдений за здоровыми людьми, а также за пациентами с такими заболеваниями, как диабет и гипертония. Авторы изучали биомаркеры сердечно-сосудистой системы, включая уровни общего холестерина, липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), триглицеридов и другие показатели. Выяснилось, что умеренное ежедневное употребление говядины практически не изменяет эти параметры, за исключением небольшого повышения уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), часто называемого «плохим» холестерином.  

 

При этом ученые отметили, что говядина не оказывает влияния на кровяное давление, что делает её допустимым продуктом в умеренных количествах для сбалансированного рациона. Исследователи также подчеркивают, что регулирование холестерина и триглицеридов имеет ключевое значение для профилактики таких заболеваний, как атеросклероз, инфаркты и инсульты.  

 

В публикации подчеркивается, что для более полного понимания долгосрочных последствий употребления говядины необходимы дальнейшие исследования. Особое внимание планируется уделить кардиометаболическим факторам, включая уровень воспаления и инсулиновую резистентность.  

 

Дополнительно авторы работы акцентировали внимание на питательных свойствах необработанной говядины, которая остаётся хорошим источником белка и микроэлементов, полезных для поддержания баланса в питании.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
Ванько Ольга Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции JNHA: средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции Средиземноморская диета, как и противовоспалительные диеты, может значительно снизить риск развития деменции.* Пожилые люди, люди с нормальным весом и, в особенности, женщины, как правило, получают пользу от улучшенной защиты от…
Смертельное генетическое заболевание лечится заменой иммунных клеток мозга Смертельное генетическое заболевание лечится заменой иммунных клеток мозга Заместительная терапия микроглией помогает лечить людей с редким генетическим заболеванием, называемым ALSP, что позволяет предположить, что этот подход может быть эффективен и при других неврологических расстройствах, таких как болезнь Альцгеймера.…
Жир в области живота ухудшает физическую работоспособность и подвижность Жир в области живота ухудшает физическую работоспособность и подвижность Соотношение окружности талии и бедер, а также рост, многое говорят о физической работоспособности, что, по-видимому, особенно актуально в пожилом возрасте. Неблагоприятные значения этого соотношения увеличивают риск сердечных заболеваний и потери…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России уничтожили восемь БПЛА МО: за ночь над регионами России уничтожили восемь БПЛА Российские средства ПВО уничтожили восемь украинских беспилотников за ночь над регионами РФ и Азовским морем. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены восемь…
В Хабаровском крае нашли обломки пропавшего вертолета Ми-8  В Хабаровском крае нашли обломки пропавшего вертолета Ми-8  Вертолет, который пропал на пути из поселка Охотск Хабаровского края в Магадан, обнаружен разрушенным в районе мыса Гадикан в Хабаровском крае. Как сообщили в пресс-службе МЧС России, спасатели следуют к…
В многоквартирном доме под Новосибирском произошел взрыв газа В многоквартирном доме под Новосибирском произошел взрыв газа Взрыв газовоздушной смеси произошел в двухэтажном многоквартирном доме в поселке Красный Яр под Новосибирском, сообщили в региональном главке МЧС. По последним данным, один человек погиб. Также пострадала женщина, еще двое…
Тема дня
Как 120 лет назад японцы истребляли русское население Сахалина Как 120 лет назад японцы истребляли русское население Сахалина

Ровно 120 лет назад войска императорской Японии вторглись на русский остров Сахалин. Это повлекло за...

Фото
Затопленные окаменелости раскрывают давние тайны региона Сундаленд Затопленные окаменелости раскрывают давние тайны региона Сундаленд

За последние 2,5 миллиона лет уровень моря то поднимался, то опускался вокруг островов Юго-Восточной...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".