Выявлено безопасное для здоровья количество сахара в кофе и чае

Медики из Universiteit Leiden завершили обширное исследование, опровергающее представление о потенциально негативном воздействии сахара в кофе или в чае на здоровье человека.

Их исследование, основанное на показателях, собранных за тридцать два года у свыше трёх тысяч наблюдаемых, принимавших регулярно напитки с сахаром, не выявило связи между этим и преждевременной смертью.

В течение этого исследования ученые подвергли участников комплексному медицинскому обследованию в начале и конце периода исследования, а также проанализировали данные о причинах смерти у некоторых из них.

Результаты анализа показали, что добавление сахара в чай или кофе не увеличивает риск преждевременной смерти. Участники, которые употребляли напитки с подсластителями, имели лишь незначительно более низкий риск по сравнению с теми, кто не добавлял сахар. Научные данные указывают, что разница в риске смерти была настолько невелика, что не имела значимого влияния на общее состояние здоровья.

Важно отметить, что ученые выделили, что положительный эффект отсутствия увеличения риска преждевременной смерти наблюдается только при добавлении небольшого количества сахара - примерно 2,5 грамма (что эквивалентно примерно двум кусочкам сахара) в напиток. В свою очередь, газированные напитки, соки и прочие напитки содержат значительно больше сахара, достигая около 25 граммов, что может оказывать негативное воздействие на здоровье при постоянном потреблении.

Эти результаты исследования подчеркивают важность более осознанного подхода к потреблению сахара, особенно в напитках, и призывают общественность к более информированному выбору для поддержания здорового образа жизни.