EHPM: обработанное красное мясо может повышать риск развития рака крови

Суббота, 25 Марта 2023 17:52

Исследователи из Университета Осаки обнаружили, что повышенное потребление обработанного красного мяса связано с увеличением заболеваемости раком крови. Исследование было опубликовано в журнале Environmental Health and Preventive Medicine.

К обработанному красному мясу относят красное мясо, подвергшееся солению, копчению, консервации или другому процесс, направленному на улучшение его вкусовых качеств или свойств хранения.

Ученые изучили связь между потреблением рыбы, жирных кислот и обработанного красного мяса и заболеваемостью острым миелоидным лейкозом (ОМЛ) и миелодиспластического синдромом (МДС) среди населения Японии.

Всего в своей работе они использовали данные 93 тысяч пациентов. За период наблюдения ученые выявили 67 случаев ОМЛ и 49 случаев МДС. Они утверждают, что увеличение потребления переработанного красного мяса было напрямую связано с увеличением случаев ОМЛ и МДС. Другие продукты, попавшие в исследование, с заболеваемостью связаны не были.

Николаева Мария Опубликовано в Здоровье Теги Новости

Читайте также

Ученые раскрыли генетический вклад в развитие семейной болезни Альцгеймера Группа исследователей в лаборатории профессора Лусии Чавес Гутьеррес (VIB-KU Leuven) раскрыла генетический вклад в развитие семейной болезни Альцгеймера и показала, как определенные мутации действуют как часы, предсказывающие возраст начала заболевания.…

Черный чай и ягоды могут способствовать более здоровому старению Новое исследование показало, что употребление большего количества черного чая, ягод, цитрусовых и яблок может способствовать здоровому старению.* Это исследование было проведено учеными из Университета Эдит Коуэн, Университета Квинс в Белфасте…

Куркумин может быть универсальным растительным веществом против воспалений Куркума содержит растительный активный ингредиент куркумин, который, согласно новому исследованию, также может быть эффективным средством в борьбе с воспалениями, ожирением и нейродегенеративными заболеваниями.* Исследователи из Флорентийского университета и Римского университета…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Выступление президента Путина перед журналистами. Полный текст заявления Президент России Владимир Путин выступил с заявлением для представителей средств массовой информации, в котором подвел итоги работы 7-10 мая после праздничных мероприятий, посвященных 80-летию Победы. ТАСС публикует полный текст выступления…

Гладков: за сутки ВСУ выпустили более 100 боеприпасов по Белгородской области Вооруженные силы Украины с помощью 102 боеприпасов и 66 беспилотных летательных аппаратов нанесли удары по населенным пунктам Белгородской области за прошедшие сутки. Об этом сообщил в Telegram-канале губернатор региона Вячеслав…

Макрон назвал «неприемлемым» для Киева предложение России о переговорах Президент Франции Эмманюэль Макрон считает, что выдвинутое его российским коллегой Владимиром Путиным предложение о начале переговоров с украинской стороной без предварительных условий "недостаточно" и "неприемлемо" для Киева. Такое мнение он…

Тема дня

Почему Иран разозлился из-за подарка США арабам

Соединенные Штаты собираются сделать большой географический подарок своим арабским союзникам – переи...

Фото

Ручка против клавиатуры: что эффективнее для развития детского мозга

Обучение детей письму в современном мире происходит разными способами, и недавние исследования показ...

Опрос

Какова, по вашему мнению, вероятность заключения мирного соглашения по украинскому кризису в 2025 году?

Показать результаты »

Анекдот дня

В детстве я мечтала о суперспособностях. Моя мечта сбылась и теперь я чувствую магнитные бури, заморозки и любые капризы природы.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.