Как показало исследование, проведенное учеными из Медицинской школе Вашингтонского университета в Сент-Луисе, строгое ограничение калорийности может помочь предотвратить некоторые связанные со старением изменения в мозге.* В частности, речь идет о накоплении свободных радикалов и нарушениях координации и силы.
«Эти результаты помогают нам понять процессы, лежащие в основе как нормального старения, так и преимущества ограничения калорий. Если свободные радикалы влияют на какой-то аспект старения, мы можем предотвратить или обратить вспять эти нарушения», — приводит med-heal.ru слова ведущего автора исследования доцента Лауры Дуган.
Свободные радикалы — это реактивные молекулы, которые образуются либо как побочные продукты собственных процессов в организме, либо в результате воздействия окружающей среды, например, смога или солнечного света. Свободные радикалы — это нормально, но ученые считают, что их избыток может повредить клетки и вызвать целый ряд заболеваний, от инсульта до рака. Антиоксиданты, такие как витамины С и Е, помогают предотвратить повреждение свободными радикалами.
Поскольку есть доказательства того, что как антиоксиданты, так и ограничение калорий увеличивают продолжительность жизни и снижают риск возрастных заболеваний, Дуган и ее коллеги предположили, что ограничение калорий, как и антиоксиданты, помогает защитить мозг от повреждения свободными радикалами.
Чтобы проверить свою теорию, команда сравнила молодых и старых мышей, получавших обычную диету, с мышами старшего возраста, получавшими на 35 процентов меньше калорий, начиная с годовалого возраста. Один год у мышей примерно соответствует физиологическому эквиваленту 40 лет у человека.
Животным вводили флуоресцентный краситель, который меняет цвет при взаимодействии со свободным радикалом, называемым перекисью. Исследователи изучили срезы мозга трех групп, чтобы измерить уровень пероксида в определенных областях мозга.
У старых мышей, получавших обычную диету, было значительно больше пероксидов, чем у их более молодых собратьев, в некоторых областях мозга, особенно в области, связанной с болезнью Паркинсона, называемой черной субстанцией. Но это не относится к старым мышам с ограничением калорий.
Дуган пояснила, что за последние 20 лет были проведены исследования, показывающие, что свободные радикалы, особенно супероксиды, участвуют в кумулятивном повреждении при старении и что нервная система может быть одной из наиболее уязвимых целей. Однако большая часть этих доказательств была косвенной. В новом же исследовании с помощью современных методов им удалось выяснить, какие клетки производят избыточное количество свободных радикалов.
Затем Дуган и ее коллеги исследовали животных с низким содержанием пероксида, чтобы увидеть, способны ли они выполнять ряд поведенческих задач. Они обнаружили, что пожилые животные, которых кормили диетой с ограничением калорий, лучше справлялись с тестами на силу хвата, координацию и гибкость, тогда как пожилые животные, которых кормили обычным кормом, справлялись с этими задачами значительно хуже.
«Мы считаем, что сенсорные сигнальные пути, которые особенно важны в мозге, нарушаются из-за высокого уровня свободных радикалов, и что эти нарушения могут объяснить, почему функция мозга со временем ухудшается в нормальных условиях», — отметила Дуган.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
Ученые предупреждают, что избыток белка может ускорять старение организма
В последнее время американцам настоятельно рекомендуют потреблять больше белка, чем когда-либо прежде. В ответ на это пищевые компании начали добавлять его во все продукты, от хлопьев и кофе до бутилированной…
Гены могут определять, повышает ли низкоуглеводная диета уровень холестерина
Согласно новому исследованию, реакция людей на низкоуглеводные диеты может быть различной, и это может частично зависеть от их генетики. У людей с генетической предрасположенностью к высокому уровню холестерина наблюдалось наиболее…
Мозг перестраивается по мере того, как шум в ушах становится хроническим
Многие страдающие от постоянного шума в ушах сообщают о резком ухудшении психического здоровья после начала болезни, и, поскольку лекарства от нее не существует, а эффективных методов лечения мало, трудно представить,…
Президент Путин провел перестановки в руководстве Минобороны и группировок войск
Президент России Владимир Путин провел встречу с руководством Минобороны. Ее темой стало совершенствование структуры ведомства. Глава государства заявил, что все службы тыла МО РФ будут сосредоточены в одних руках, на…
Пострадавший, пожар в сортировочном центре Wildberries и 475 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 475 украинских беспилотников над российскими регионами, а также акваториями Черного и Азовского морей, сообщили в Минобороны РФ. В Тульской области в…
Поражены логистические центры в Киеве и области. Что известно о новом ударе ВС России по целям на Украине
ВС России ночью нанесли массированный удар по целям на Украине. Поражены транспортно-логистические и распределительные центры в Киеве и области, задействованные в доставке военных грузов, а также три сухогруза у Одессы,…
«Большая крокодила» из Израиля вскрывает проблему границ допустимого
Дискуссия о рве с крокодилами для охраны израильских тюрем – это пример того, как быстро мы двигаемс...
Nature: галактики действительно начинают вращаться еще до своего рождения
Почему галактики вращаются? Этот вопрос мучает астрономов уже около 100 лет, с тех пор как было обна...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".